我認為保健意識並不是單獨存在的，他往往是和富庶的生活掛鉤。

就像一個乞丐，不可能因為不衛生而挑食。農民從地裡面刨食，相當的辛苦，你讓他挑三撿四是不實際的。

所以我認為提高農民的保健意識，唯一的途徑就是提高他們的生活水平，當一個人的生活水平提高後，不需要提醒，他們自己都會相當的珍惜自己的健康。

這是一件相當難也相當簡單的事兒。

先問你，什麼人的保健意識特別好？城裡人？農村人？都不是，是有富餘錢和精力去考慮這些事兒的人，不論是城裡人還是農民，每天忙於養家餬口累的半死的人是沒有時間和精力去考慮保健這件事的。

所以讓農民提高保健意識，就一個簡單答案，把農民都解放出來，不在每天只能按部就班的種地，要有更多時間想一些別的，要有錢，有富足的錢，富足到從自己養老，到孩子結婚生子都不會有太大壓力，這樣，肯定會開始提高保健意識，因為日子這麼好，肯定要好好地保護自己，讓自己多活些年。

聽起來簡單吧，但是實際上太難了，發達國家也不可能做到這種事兒。中國農民開始處於需求溫飽的階段，那時候，能吃飽飯是最大的願望，管他吃的是什麼，能吃飽不餓肚子就行了，什麼保健意識，聽都沒聽過，那是地主該考慮的事兒。後來慢慢發展，不少人開始生活富裕，所以現在的娛樂、教育等方面才發展這麼好。

城裡人整體比農民富有很多，所以富足一點的城裡人現在開始對食品安全等事情都特別在意了。比如對轉基因及其製品有開始懷疑，乾脆就避開這些不買；但你看農村裡銷售的那些東西里，有多少能在意的？又有多少能懂的？

提升整體生活水平是農民提高保健意識的唯一出路！