維生素C對提高身體對疾病的抵抗能力有重要作用。青春期每人每天需維生素C80毫克~100毫克。維生素C多存在於新鮮水果及蔬菜之中，尤以鮮棗、西紅柿、柑桔、葡萄中含量最豐富，白菜、芹菜、萵苣、菠菜、豆芽中也含量不少。湯臣倍健維生素C片也可以。

維生素C參與人體的各種反應，並在人體的生物氧化，還原和細胞呼吸中起重要作用。那麼，維生素C對人體有多重要？

1、合成膠原蛋白

人體由細胞組成，這些細胞透過細胞間質相互連線。細胞間質的關鍵成分是膠原蛋白。膠原蛋白占人體蛋白質的1/3。它具有產生結締組織，形成人體骨骼，促進人類傷口癒合和增加面板彈性的功能。每天攝入適量的維生素C有助於人體合成膠原蛋白。

2、抵抗壞血病

微血管是所有血管中最小的。容器壁可能只有一個單元的厚度。它的強度和彈性取決於膠原蛋白。當體內維生素C不足時，人體的微血管容易破裂。

因此，當人體缺乏維生素C時，面板表面容易出現淤血、紫癍。在嚴重的情況下，胃，腸，鼻子，腎臟和骨膜會出血。

3、牙齦萎縮，出血

牙齦屬於軟組織。當人體缺乏蛋白質，鈣和維生素C時，容易出現牙齦萎縮和牙齦出血等症狀。

4、預防貧血

維生素C可以減少難以吸收的三價鐵並將其轉化為容易被人體吸收的二價鐵，從而促進腸道中鐵的吸收，提高肝臟中鐵的利用率，並幫助我們預防缺鐵性貧血。

5、預防癌症

維生素C的抗氧化作用可以抵抗自由基對細胞的破壞，防止細胞突變，並可以阻止亞硝酸鹽和仲胺的形成，從而形成強致癌物亞硝胺。

6、提高人體免疫力

維生素C可以增強人體內中性粒細胞的趨化性和變形能力，從而增強其殺菌能力。維生素C還可以促進淋巴母細胞的生成，提高機體對外來和惡變細胞的識別和殺滅。

維生素C具有改善抵抗力，預防心血管疾病，參與造血作用以及有效抵抗自由基的作用。我們應該每天攝入儘可能多的維生素C，可以透過湯臣倍健維生素C來幫助補充維生素C，以使我們的身體更健康！

維生素C的作用有可以幫助膠原蛋白合成，還能夠治療壞血病，可以預防牙齦萎縮和出血，還能夠強健骨骼和牙齒，還有促進膽固醇排洩的作用，能夠防止動脈硬化。還能夠防止自由基對身體的傷害。但是不要和動物的肝臟，還有牛奶，海鮮，雞蛋一起吃。