產蛋雞群在一個產蛋期間的不同階段不僅產蛋率不一樣，在很多方面都存在差異，結合不同階段雞群的生理特點、體重和產蛋效能變化、飼養目標制定相應的飼養管理方案是發揮雞群最佳生產潛力的重要基礎。

在這個階段指18-25周齡。本階段雞群的特點：隨周齡增加，產蛋率、採食量、平均蛋重、體重都在逐漸增加。這個階段的生產目標主要是促進產蛋率的快速上升，因為本階段產蛋率上升的幅度在很大程度上影響著高峰期產蛋率、高峰期持續時間。

飼養管理方面的要求：使用產蛋高峰期飼料以保證產蛋率和體重增加對營養素的需求，飼餵量要逐周遞增，保證飲水供應；保持適宜的雞舍溫度，光照時間逐周延長，26周齡要達到每天16個小時；儘可能減少各種應激的發生，在此階段任何應激都會影響產蛋率的上升。

產蛋雞開產期的飼養管理

　產蛋雞開產期飼養管理原則：開產前做好蛋雞的全部基礎免疫工作，並同時做好驅蟲，為進入產蛋期保持好的體況、較高的抗體水平和機體抵抗能力、提高飼料轉化率做好充分準備；做好飼料營養的調整和光照管理，以滿足產蛋雞生產的需要。

　　1.飼料營養要從育成料過渡到產蛋料，但要堅持循序漸進的原則，做好育成期向產蛋期的科學過渡。方法是：2/3的育成日糧+1/3的產蛋期日糧飼餵兩天，1/2的育成日糧+1/2的產蛋期日糧再喂兩天，1/3的育成日糧+2/3的產蛋期日糧再喂兩天，以後改成產蛋期日糧，整個過渡期約一週完成。以後飼料營養的增加要隨著產蛋率的遞增而逐漸增加，切忌增加太猛。蛋白增加過量會因蛋體太大增加難產、脫肛機率，而且一旦不能及時發覺會因嚴重啄肛致死。貝殼或石粉加入太猛、過量，蛋雞吸收不了，只能透過增加飲水、加強體迴圈促進排洩多餘的礦物質來保持平衡，不但增加了肝、腎功能負擔，而且往往容易導致腹瀉的發生，因此，豆粕、貝殼的增加量每次調整1%~2%為宜。

　　2.開產前兩週可在飼料中加入2%貝殼或石粉，以促進鈣、磷的儲備。

　　3.要注意的是飼料日糧的平衡供給。特別要考慮能量與蛋白比、鈣、磷比以及鈣與鈉之間的協同性以及各種必需氨基酸之間的協調、平衡等細節。通常蛋雞料能量與蛋白比以17：1為宜。

　　4.適時開產。蛋雞能否開產很重要的評判依據是：體重和脛長（高），體重過輕或者脛長（高）不夠即行開產，容易導致蛋體小、高峰持續期短、產蛋總量低，嚴重的會因難產引起不必要的損失。因此，開產時機的把握要根據其品種要求，待達到體重和脛長（高）標準，確認雞群達性成熟和體成熟時方可開產。

　　5.補光與換料須同步進行。待育成蛋雞達品種開產體重和脛長（高）標準即可轉入產蛋期管理，第一週先補光0.5小時~1小時，以後每週增加0.5小時~1小時，直至日照時長達16小時保持恆定。