在中國，估計沒有幾個人沒吃過康師傅泡麵。儘管人們對康師傅耳熟能詳，但關於康師傅背後的老闆是誰，卻沒有幾個人知道。

“康師傅”的創始人是臺灣的魏氏四兄弟：魏應州、魏應交、魏應充和魏應行等四兄弟。旗下擁有的知名品牌有康師傅、德克士、味全、全家FamilyMart等，同時頂新還涉及糧油、地產、社會公益等行業。

1992年8月，魏氏兄弟投資800萬美元成立天津頂益國際食品有限公司，生產泡麵產品，他們為品牌選了一個胖廚師形象，取名康師傅，意為健康加專業。

“紅燒”口味的康師傅泡麵一出，加之鋪天蓋地的廣告一打。康師傅馬上成為了大陸“第一品牌”的泡麵。

火爆的市場背後，資金問題也給四兄弟出了一個難題：是鞏固天津市場，還是擴張市場到全國？

最後，經過合議，還是選擇擴張全國市場。於是四兄弟便開始四處籌錢賒賬，購裝置建廠。但這種激進的擴張行為，也為日後的資金問題埋下了伏筆。

1996年康師傅控股上市，募資1.57億美元，膨脹的四兄弟開始計劃投資。1997年，四兄弟斥資100億新臺幣購買了味全的股份，其中有30億來自銀行借款。

但98年遭遇了世界經濟危機，味全股價大跌，加之之前擴張的貸款，康師傅公司一度瀕臨破滅，不得不尋求一些外來資金。

所以，1999年向日本三洋食品出售了康師傅33.1889%的股權，獲得了1.4億美元。

康師傅是國內家喻戶曉的泡麵品牌，其背後的企業是臺灣頂新集團，而總部位於天津的康師傅控股有限公司確實有日資的背景，不過最大的股東還是頂新集團的創始人——“魏氏四兄弟”（魏應州、魏應交、魏應充、魏應行），而日資並不控股，所以說，康師傅不能算日本企業。

企業是要謀求發展的，尤其康師傅背後的頂新集團是股份制公司，有人願意出資幫助企業更好地發展，這是對企業有益的事，經營者自然不會拒絕。經商就是經商，謀取利潤才是企業運營的宗旨，一個成功的企業家不會因為政治因素而不顧企業的前途，只要與投資者的合作是合理合法、公平公正、有利有益的，不管是來自哪國哪家的資本，企業的經營者都會歡迎。

當下，我們隨時隨地都可能在享受經濟全球一體化帶來的便利，對於我們所使用的產品背後的企業，還應當客觀理性地看待。而隨著中國經濟實力的日益增強，相信我們在不久的將來定能看到我們的本土企業靠著自己的資本和實力做大做強的那一天。