周明今天來給大家介紹些簡單實用的鑑別方法！

一、膠帽

1、茅字的草字頭左邊那一豎的筆畫是有個缺口

2、生產日期上方有個黑色的小方塊暗記

3、數字2和0貼得很近，和其他數字的間距不一樣

但有一種酒用這種方法就沒用了，那就是令人可惡得拔頭酒：把真酒的膠帽完整地拔下來，比如透過牙籤把膠帽慢慢撬開，造假者利用回收的真膠帽，把真膠帽套在假茅臺酒瓶上。所以出現拔頭酒這種情況的話，上面的鑑別方法就沒用了，此時我們可以看膠帽的鬆動情況。第一、膠帽特別松，可以大幅度轉動，那就是拔頭酒（真酒的膠帽也是可以轉動的，但是幅度不大）。第二、膠帽特別緊，以至於不能轉動，也是假的。

二、有機碼

有機碼大家應該都有個大概的概念，由17位數字組成，其中認證機構程式碼有3位、認證標誌發放年份程式碼有2位、認證標誌發放隨機碼有12，並且要求在17位數字前加"有機碼"三個字。每個產品的身上都會有商標有機碼，這是恆古不變的東西，是硬性規定，每一個已經獲得有機產品認證的企業都要遵循的，並且不可能重複！而每一個有機標誌的有機碼都需要上報到"中國食品農產品認證資訊系統"，每個人都可以在網站上查到對應產品的相關資訊來辨別真假！然而大多數假酒，防制酒的有機碼，都是用電腦系統打出來的，在字型上我們就能看出差別！還有字型之間的間隔縫隙中也能看出有差別。另外要注意的是2012年7月，茅臺酒股份有限公司啟用了17位有機碼，10月後應用在背標上，因此我們能夠看到的茅臺酒有機碼時間應為2012年10月，如果有更早時期的茅臺酒存在有機碼，應均為假酒。

三、背標

茅臺酒的“酒”字裡面橫線是滿格的，而國酒的“酒”字裡面則是不滿格的，而且尾部帶有“小箭頭”，這就是真茅臺的特徵，是從2009年下半年開始的防偽暗記，透過這招可以鑑別很多茅臺假酒。其中獨特的“特”字，其中一點和上面一橫是有空隙的，而特點的“特”字和上面一橫是相連著的。

以上就是新版茅臺實用又簡單的方法你學會了嗎？多一點真誠，少一點套路，我沒有遠大的目標，只希望看了我的文章的朋友能學多點白酒知識，提高防範意識，不被他人宰割。我一直在茅臺帶著良心從事醬香酒行業，始終堅信著“酒品如人品，做好人才能做好酒”這個宗旨。堅持用心釀造每一滴好酒，致力於把正宗優質的醬香坤沙好酒、老百姓心中的健康純糧酒推向給廣大酒友，讓酒友花少錢，喝好酒！

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2018年的新飛天茅臺酒原箱外箱及外包裝盒、瓶身正背標等各各細節鑑別攻略，具體如下：

外箱白色綁帶上的字母“U”的特徵

2018年上半年真品原箱茅臺酒綁帶，字母“U”字周圍有不規則凸起。到了8月份左右，真品原箱茅臺酒綁帶，字母“U”字周圍沒有凸起，字母“I”字後面增加小圓點。

箱子的折角

真品茅臺酒，外箱各個面的折角位置都有明顯的凹陷感。

外箱封條

真品茅臺酒，封條較寬較厚有質感，封線走線不規則。特別注意檢查箱底封條是否有二次封裝痕跡。

箱子側面的廠方管理碼

真品茅臺酒，廠方管理碼中間有隱藏的小晶片凸點。

外箱物流碼標的位置

真品茅臺酒，外箱上物流碼的海洋標正對“茅”字“艹”字頭的右側一豎。

生產日期與批次

真品茅臺酒，同一箱酒噴碼上生產日期及批次一致，並與外箱及裝箱單上的生產日期及批一致對應。

物流碼

真品茅臺酒，同一箱酒，瓶身背標上的物流碼一致，並與外箱上的物流碼對應。

真品茅臺酒外包裝彩盒質地較硬，韌性好，不易斷裂。彩盒印刷質量好，顏色均勻，光澤度好，部分要素及細節有凹凸設計，文字、間隔、比例等要素有專有規範。

↑此面飛天仙女用手觸控具有凹凸感，多角度下檢視呈現不同反射效果；右側白邊黑字的“貴州茅臺酒”同樣用手觸控具有明顯凹凸感；紅色印章“一七〇四”外框呈非閉合狀態。

↑此面左上角酒精度及容量常變動，需對照同一階段變化；右側“貴州茅臺酒”區別於正面呈白邊金底黑字；印章為篆體“貴州茅臺酒”外框為非閉合狀態。 ↑此面“MOUTAI”字樣手觸有明顯凹凸感；中間的標識不同年份有調整；下部酒精度及產品資訊注意細節變動。↑此面“MOUTAI”字樣、瓶體圖案邊緣及區域性用手觸控凹凸感明顯，其中瓶體圖案瓶蓋有微縮文字。

↑瓶體圖案瓶蓋位置放大60倍觀察“國酒”二字呈豎列、橫列組合，此處是外盒鑑別重點。

↑外盒頂部印有防偽標識，標識在不同角度呈現不同色彩效果，此處重點觀察暗記“MT”。

↑在頂部的防偽標識中，“茅臺”二字中間有“MT”暗記，放大60倍可明顯看到。

↑外盒底部四片壓舌呈旋渦、弧線形狀。

↑正標需注意“飛天標”及“落款”的細節變化；正標斜切黑色線條由外至內漸細過渡，最內兩根黑線同等粗細，製假通常在這個細節存在問題。↑飛天標要注意線條的協調性，仙女面板為粉色，均有小點式鼻子，面部表情為閉眼閉嘴。右側仙女頭頂飾品有三顆紅珍珠，脖子上佩戴四顆紅珍珠項鍊;左側仙女頭頂飾品有四顆紅珍珠。仙女腳部及商標底部文字通常是製假難以模仿之處。特別注意：A處為閉口，B處為底色，二處不同年份段常有調整。

↑右下角落款處需特別注意酒精度和容量的單位，不同年份段的字母大小寫常有不同，製假常在該處混淆階段特徵。

↑背標上貼有物流碼標，強光照射，彩色光片閃現。在其下方印有17位有機碼。該年份茅臺酒在雲商平臺出的貨會在背標底部貼有防偽識別標，可進行掃碼驗證，傳統渠道出的貨則無該標識。

↑物流碼上的茅臺集團企業徽章上，藍色部分有網格。

↑C處有機碼對光看，有明顯的凸起立體感，並且有機碼的字型是茅臺特有字型。假的有機碼一般是平面，缺乏立體感，還有很多字型不對。典型的就是數字7的區別，真品數字“7”是直的，假的數字“7”會有點彎，簡稱“大肚7”。有機碼裡如果沒數字“7”，可重點觀察字型，立體感。D處“酒”字中間一橫筆畫兩頭有空隙。

瓶蓋正面

↑茅臺酒膠帽的正面中間印有茅臺海洋標，海洋標左右兩邊印有“國酒茅臺”字樣。側面肉眼可見暗印“國酒茅臺”及“MOUTAI”字樣環繞。

瓶身背面

↑噴碼位於瓶蓋一側，由“茅臺”字樣及三行數字組成，需要特別注意的是“茅”字和“臺”字中間有一個黑色小圓點。

噴碼“0”字中間無斜槓，“1”字“穿鞋戴帽”，“2”字的中間有二個小圓點水平平行排列，附近其它圓點都是斜著上下排列的。

↑60倍放大鏡下觀察，噴碼色彩明朗，點狀結構均勻、飽滿，無散狀現象，膠帽呈針刺效果。

瓶蓋頂部

↑帽頂中央有五星齒輪圖案，其中齒輪有13個角。齒輪線條與早期相比較粗，與空格的比例協調。五角星與齒輪之間的間隙比2017年11月之前小，其中只有一個尖角對準齒輪一個角的正中間。

以上為2018年500ml 53vol飛天茅臺酒的鑑別攻略。

現在製作假茅臺酒的技術非常高超，單憑外觀就是神仙也分不清楚真假，但是酒質無法做到真茅臺的口感，所以只有親自品賞才能分辯出真假茅臺。友情提醒，有些假茅臺的製造者，會一本正經地向人們介紹如何從外觀辯別真假茅臺，希望大家不要上當。