1、紅秋葵炒雞蛋

紅秋葵炒雞蛋是它一種常見吃法，在炒制時要把紅秋葵提前用開水焯一下，然後切與小段，再把雞蛋磕開打成蛋液，起鍋放油把雞蛋炒熟，取出備用，再重新起鍋，放油加熱加入蔥花，把紅秋葵放入炒制，一會以後加入食用鹽和少量的醬油，炒勻以後把雞蛋倒入到鍋中炒勻即可。

2、油炸紅秋葵

油炸紅秋葵也很好吃，在製作時要把紅秋葵去掉蒂，再從用中間切開，然後把雞蛋麵粉與澱粉加清水製成麵糊，把紅秋葵放入到麵糊中走一起，讓麵糊包在它的外層，然後入油鍋炸成金黃色取出瀝油就能食用。

3、涼拌紅秋葵

涼拌紅秋葵也是紅秋葵的常見吃法，在製作以前要先把紅秋葵從中間切開，鍋中放水加少量食用油和鹽燒開，然後把紅秋葵放入煮制三分鐘，取出用冷水降溫，再切成小塊，然後加入蒜泥和食用鹽以及香油和生抽等調味料調勻裝盤就能食用了。