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  • 1 # 酒個

    透明的魚很多,比較常見的有:銀魚、玻璃拉拉、玻璃貓魚。其中銀魚最為常見,而另外兩種比較少見。

    拓展資料

    銀魚是一種淡水魚,生活在東亞的鹹水和淡水中,在中國被稱為美味佳餚。身體纖細,鮭魚狀,無鱗或鱗片。銀魚可分為小銀魚和大銀魚,大銀魚可長到7 - 10釐米長,很少超過15釐米(6英寸)。大嘴,大牙齒,鋒利的食肉魚。銀魚因體微圓,透明細膩,色澤如銀色而得名。產於長江河口,俗稱張魚、炮竹魚、屌魚、麵條魚、冰魚、玻璃魚等。早在明代,以娃布湖銀魚為代表的松江鱸魚、黃河鯉魚和長江鰣魚就是中國的四大名魚。銀魚,苗條的身體。近圓柱形,後稍側向扁平,體長約12釐米。頭部非常扁平。大眼睛,大嘴巴,又長又尖的三角形吻。下頜長度相等;上頜前牙,上頜,下頜和下頜骨都有一排良好的牙齒,下頜骨前面有一對犬齒。下頜骨的前端與前骨不相關,但有肉質突出物。背鰭Ⅱ11 ~ 13,略後的身體3/4點。胸鰭8~9,肌基不顯著。臀鰭Ⅲ23 ~ 28日,而不是一個背鰭;雄性臀鰭基部兩側有一排大型鱗片,一般為18 ~ 21片。背鰭和尾鰭中間有一個透明的脂質鰭。死後身體柔軟、無鱗、透明、乳白色。市場上的一些銀魚被用硫磺燻蒸以保持新鮮度和顏色。靜置後它們是土黃的顏色。建議不要購買。珠湖銀魚因為個體較小,肉質透明性較好,黑點透射使整體呈亮灰色時為上品。

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