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1 # 咋啊咋啊N
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2 # 先知後覺11覺
一、 首先選擇質量較好的蚯蚓,採製好土地龍或者廣地龍作為原材料1.地龍肉:置溫水中煮撈,悶約8小時,輾開剪平,洗淨泥土,剪段即成。2.廣地龍:揀淨雜質,清洗乾淨剪段即成。
二、 用清水清洗,將蚯蚓用溫水沖泡,洗去其體表黏液,去處其體表的雜物。
三、 拌入草木灰中嗆死然後去灰,用剪刀剖開蚯蚓身體,洗去內臟與泥土,貼在竹片或木板上曬乾或烘乾;或者利用蚯蚓怕光的特點暴曬蚯蚓,直至晾乾。
四、 幹炒地龍:取乾淨地龍段,放置鍋內,用文火加熱,翻炒,炒至表面色澤變深時,取出放涼。
五、 酒炙地龍:取乾淨地龍段,加人黃酒抹勻,放置鍋內,用文火加熱炒至表面呈棕色時,取出,放涼。
六、 滑石粉制地龍:取滑石粉置鍋內中火加熱,投人乾淨地龍段,拌炒至鼓起,取出,篩去滑石粉,放涼。
七、 甘草水制地龍:取甘草置於鍋中,加水煎成濃湯,然後放入乾淨地龍段,浸泡2小時撈出,曬乾。
八、 用裝有乾燥劑的容器儲存,加工好的地龍幹應貯藏在乾燥容器內,置通風乾燥處,防黴、防蛀。
地龍是中國重要的中藥材之一。最早的中藥學專著《神農本草經》中收載的67種動物藥中就有蚯蚓。在《神農本草經》列為下品,具有清熱定驚、通絡、平喘、利尿的功效。
1、首先選擇質量較好的蚯蚓,採製好土地龍或者廣地龍作為原材料。
2、用清水清洗,將蚯蚓用溫水沖泡,洗去其體表黏液,去處其體表的雜物。
3、拌入草木灰中嗆死然後去灰,用剪刀剖開蚯蚓身體,洗去內臟與泥土,貼在竹片或木板上曬乾或烘乾;或者利用蚯蚓怕光的特點暴曬蚯蚓,直至晾乾(事先要清理乾淨)。
4、幹炒地龍:取乾淨地龍段,放置鍋內,用文火加熱,翻炒,炒至表面色澤變深時,取出放涼。
5、酒炙地龍:取乾淨地龍段,加人黃酒抹勻,放置鍋內,用文火加熱炒至表面呈棕色時,取出,放涼。
6、滑石粉制地龍:取滑石粉置鍋內中火加熱,投人乾淨地龍段,拌炒至鼓起,取出,篩去滑石粉,放涼。
7、甘草水制地龍:取甘草置於鍋中,加水煎成濃湯,然後放入乾淨地龍段,浸泡2小時撈出,曬乾。
8、用裝有乾燥劑的容器儲存,加工好的地龍幹應貯藏在乾燥容器內,置通風乾燥處,防黴、防蛀。