陽高栽培杏樹已有悠久的歷史，尤其是王官屯種植杏樹已有三百多年的歷史。目前全縣已培育出10多個杏樹品種。而主栽鮮食杏品種有兩個，其中水蜜大金杏是鮮食杏中最受廣大消費者青睞的杏果，“京杏”是製作杏脯的上乘原料。
陽高縣盛產京杏、大金杏，歷史悠久，主要產區在陽高縣王官屯鄉西部的都司口、惡石、康窯、花窯、蘆窯、胡窯、唐窯等處，屬採涼山一帶。
3月下旬花芽萌動，4月初始花，4月上中旬盛花，5月上中旬果實膨大期，6月中下旬果實開始著色，6月底開始成熟，10月底落葉。經過實地觀測，北京物候期明顯早於大同陽高地區，例如開花期北京已開，大同陽高地區的含苞待放。
芽接
芽接時間春季枝幹樹液開始流動,芽子膨大,初花易離皮就可開始,一直到展葉時結束為適宜的時間,即4月下旬至5月上旬。氣候差異的縣,提前或錯後,應視標準樹,待芽子膨大後逐日觀察.只要砧木開始離皮就行。2 芽接方法削接穗時,用刀先從芽下1.5cm 處向上快速削至芽上1cm 處.將葉片橫切斷。芽片所帶木質部的薄厚,一般以插下後芽片表面與砧木皮層相平為度。2.1 秋季採條,冷藏接穗秋(初冬)季採接穗、冷藏。第二年春季,削開木質部仍是新鮮狀態時,嫁接成活率高。採下接穗,要及時在地窖中用溼沙層積起來
陽高栽培杏樹已有悠久的歷史，尤其是王官屯種植杏樹已有三百多年的歷史。目前全縣已培育出10多個杏樹品種。而主栽鮮食杏品種有兩個，其中水蜜大金杏是鮮食杏中最受廣大消費者青睞的杏果，“京杏”是製作杏脯的上乘原料。
陽高縣盛產京杏、大金杏，歷史悠久，主要產區在陽高縣王官屯鄉西部的都司口、惡石、康窯、花窯、蘆窯、胡窯、唐窯等處，屬採涼山一帶。
3月下旬花芽萌動，4月初始花，4月上中旬盛花，5月上中旬果實膨大期，6月中下旬果實開始著色，6月底開始成熟，10月底落葉。經過實地觀測，北京物候期明顯早於大同陽高地區，例如開花期北京已開，大同陽高地區的含苞待放。
芽接
芽接時間春季枝幹樹液開始流動,芽子膨大,初花易離皮就可開始,一直到展葉時結束為適宜的時間,即4月下旬至5月上旬。氣候差異的縣,提前或錯後,應視標準樹,待芽子膨大後逐日觀察.只要砧木開始離皮就行。2 芽接方法削接穗時,用刀先從芽下1.5cm 處向上快速削至芽上1cm 處.將葉片橫切斷。芽片所帶木質部的薄厚,一般以插下後芽片表面與砧木皮層相平為度。2.1 秋季採條,冷藏接穗秋(初冬)季採接穗、冷藏。第二年春季,削開木質部仍是新鮮狀態時,嫁接成活率高。採下接穗,要及時在地窖中用溼沙層積起來