BCAA在人體遊離氨基酸庫裡含量並不高(必需氨基酸的含量才佔細胞中游離氨基酸總量的10%不到)，其中亮氨酸的生理活性最強，最具實用性(BCAA產品中亮氨酸的含量應該高一些)。

1、抗疲勞

BCAA同色氨酸進入大腦的載體相同，存在競爭關係，而色氨酸正是在腦內生成5-羥色胺(5-HT)，產生中樞疲勞感。所以有一個指標：BCAA/5-HT，值越低，機體抗中樞疲勞能力越弱。運動過程中BCAA的代謝加快。

所有遊離氨基酸中代謝速度最快的，當然進入腦內的速度也加快了。如果BCAA水平較低，導致BCAA/5-HT值降低，容易疲勞。

結論1：為增強抗疲勞能力，提高鍛鍊效果，應該在較長時間，中等強度以上的運動之前，之中補充。

結論2：運動後補充BCAA，可以幫助消除疲勞。但是效果顯然不如谷氨醯胺(L-GLU)來得實在!

2、抗肌肉分解

較長時間的運動(一般超過45分鐘)中，當肌糖原大量消耗時，氨基酸參與供能的比例升高(可達10%~15%)。其中BCAA供能的速度和效率是所有氨基酸裡最高的!所以保持肌肉細胞中較高的BCAA水平，對於拮抗肌肉結構蛋白分解有重要意義!（防止肌肉分解的敢死隊）

結論3：為了保護肌肉，降低力量訓練時肌肉分解，BCAA應該在運動前服用。運動後服用BCAA有點浪費了。

3、生氨作用

BCAA代謝率較高，同時產氨效率也是很高的，所以會增加機體的氨負擔。在運動中，機體代謝水平提高，對氨的耐受力和排除率也相應有所提高，所以只要補充的不過量，運動前補充BCAA是利大於弊的。

結論4：訓練前30分鐘左右補充0.1~0.15g/kg體重（約10g），運動中注意補液（1L），促進氨的排洩。