安全科學是人類生產、生活、生存過程中，避免和控制人為技術、自然因素或人為－自然因素所帶來的危險、危害、意外事故和災害的學問。

它以技術風險作為研究物件，透過事故與災害的避免、控制和減輕損害及損失，達到人類生產、生活和生存的安全。安全科學是一門新興的、邊緣科學，涉及社會科學和自然科學的多門學科，涉及人類生產和生活的各個方面。從學科角度上看安全科學技術的研究的主要包括： ①安全科學技術的基礎理論，如災變理論，災害物理學、災害化學、安全數學等； ②安全科學技術的應用理論：如安全系統工程，安全人機工程、安全心理學、安全經濟學、安全法學等； ③專業技術：包括安全工程、防火防爆工程、電氣安全工程、交通安全工程）、職業衛生工程（除塵、防毒、個體防護等）、安全管理工程等。安全科學技術橫跨自然科學和社會科學領域，十幾年來的發展，直接影響著經濟和社會發展。隨著安全科學學科的全面確立，21世紀，人們更會深刻地認識安全的本質及其變化規律，用安全科學的理論指導人們的勞動與生產實踐活動，保護勞動者與社會大眾的安全與健康，發展生產，增長經濟，創造物質和精神文明，推動社會進步。安全科學不僅是一種重要的不可缺少的生產力，而且還是生產和社會發展的一種動力和基本保障條件。工業事故與災難對人類的安全健康造成重大損害，產生不可忽視的社會影響。主要將表現在：第一，由於工業生產事故和其他職業危害問題所產生的勞動爭議增多，而且矛盾易於尖銳。尤其是2l世紀中國實現了小康生活水平後，人們對生產和生活中的安全需要不斷增強。對危及人身安全和健康的惡劣勞動條件，處理不當就會影響社會安定。第二，人們把安全、衛生、舒適的勞動條件作為職業選擇的重要標準，按生產摸式發展，在重大事故多發行業，將會由於招不到高素質的職工而使生產發展受到嚴重影響，進而影響產業的平衡、持續和發展。第三，工業事故和災難不僅造成巨大的經濟損失和生態環境破壞，形成社會不安定因素，而且也造成人們心理上難以承受的負擔。中國事故和職業病狀況嚴重的根本原因在於安全科學技術水平落後，安全管理和工程技術裝備不能滿足安全生產發展的需要。安全生產關係著企業的興衰，關係著人民的安危幸福，是關係國計民生的大事。因此，必須確保安全科學技術與國家經濟建設同步規劃，同步發展。同時，安全科學技術是安全生產的基礎和保障。安全科學揭示了安全的本質和規律，透過安全工程技術保護生產力，推動安全文明生產。安全科學技術的發展與國民經濟和社會發展是統一的。事實證明，安全科學技術已不僅影響生產力的發展，影響勞動生產率的提高，還影響國民經濟的增長。在21世紀中國中長期科技發展規劃中，已專門設有發展安全科學技術的內容和指標。21世紀將是安全科學高速發展的時代，21世紀將是安全科學的春天。