他們認為犯罪原因包括:①犯罪人自身的、主觀的原因,如年齡、性別、遺傳等；②客觀的、外界的原因，如經濟關係、職業地位關係、貧富懸殊、失業、人口的密度、人種的不同、政治、教育、宗教、風俗習慣、氣候、天災、地域環境等。他們認定社會環境是產生犯罪的主要原因，即主要是由於外界原因的影響,透過犯罪人自身的條件,形成他們的社會危害性（或惡性），從而導致犯罪。資產階級學者的分析都有一定的片面性，特別是他們認識不到或者諱言資本主義社會產生犯罪的根本原因，因此找不到預防犯罪、減少犯罪和消滅犯罪的真正有效辦法。在資本主義社會中，總的傾向是犯罪逐年上升，有增無已。馬克思主義在人類歷史上第一次揭示了產生犯罪的社會經濟條件和階級根源，指出：私有制是一切剝削者統治的國家中產生犯罪的根本原因，資本主義制度本身，是資本主義社會中產生犯罪的根本原因。

導致這類事情發生的原因有很多

1、家長的寵溺、溺愛，從小養成的壞習慣，習慣成自然。

2、人們綜合素質參差不齊，雖然現在普及了九年義務教育，但是，仍有不少人因為多種原因沒有完成教育

3、對金錢的盲目崇拜。

4，人們無窮無盡的慾望，社會的誘惑

5，犯罪分子抓住法律的漏洞

一個字，窮！當老百姓吃不飽飯的時候，你還要他關注健康問題？

不要動輒說華人道德如何如何，地溝油不是中國專利。近代日本也是這樣。舉例。

甲午戰爭前的日本: 老百姓喝不上地溝油, 很多人吃地溝飯！

日本明治時代中期（十九世紀末），普通市井民眾生活還比較窮困，當時的日本，軍隊是伙食最好的地方，每天都有白米飯吃，這在日本普通人看來是非常奢侈而羨慕的。

明治中葉的東京，米價持續暴漲，百姓實在吃不飽飯，在這種情形下，東京街頭，開起了很多“殘飯屋”，只賣剩飯，價格不高，生意火爆。

描寫殘飯屋的書籍

剩飯哪兒來的？地溝裡淘的。尤其是軍營的下水道里，人們在下水道里安裝上濾網，把米飯仔細的撈出來，洗淨以後再送進殘飯屋，甚至衍生出了一個火爆的行業工種——地溝撈飯工。他們從軍營、學校、工廠和監獄的食堂周圍收集來剩飯，在殘飯屋裡出售給貧困的市民。這些殘飯也分等級，其中軍隊裡淘來的品質最好，被稱為上等“珍品”。

上等剩飯一錢四碗，焦飯一錢五碗，剩菜一人一釐，剩湯二釐。

百姓購買地溝飯

軍用罐頭是法國最先發明的，是玻璃瓶裝的。英國後來把軍用罐頭改進為金屬包裝，日本在明治十年（1877年）也建成了一個軍用罐頭食品廠，生產肉類、魚類、蔬菜類罐頭。軍用食品罐頭後來在甲午戰爭、日俄戰爭中都發揮了很大作用。