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銀杏落葉的季節,經過銀杏樹常常能聞到臭味。為什麼銀杏會有臭味呢?是葉子、果實還是樹幹發出的氣味?
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  • 1 # 發現良田

    在城裡並不好過,只因為她臭嗎?

    有這麼一群寶貝,她們堅強,但人們對她們似乎並不友善。

    其實,這個“寶貝”的群體,就是銀杏樹,在城市化程序中,她們過得不一定好。

    下面,來看一組新聞回顧及配白:

    “搬家中的銀杏樹”說:為進入大地鐵時代,我不惜犧牲!

    “搶救中的銀杏樹”說:好吧,又關我事?

    “垂死的銀杏樹”說:為什麼受傷的總是我?

    “銀杏樹的鬼魂”說:總算死個明白!

    為什麼她們是寶貝?

    銀杏樹是非常珍貴的古樹,古稱“鴨腳”,還被稱為“金色活化石”、“植物界大熊貓”。銀杏是全球中最古老的樹種,曾和恐龍共呼吸,最早出現於3.45億年前的石炭紀。

    曾廣泛分佈於北半球的歐、亞、美洲,中生代侏羅紀銀杏曾廣泛分佈於北半球,白堊紀晚期開始衰退。至50萬年前,在歐洲、北美和亞洲絕大部分地區滅絕,只有中國的儲存下來。目前銀杏大多分佈在人工栽培區域,其大量栽培於中國、法國和美國南卡羅萊納州。

    銀杏樹亦稱“白果樹”、“公孫樹”。銀杏樹之所以被稱為公孫樹,是因為銀杏結果時間很晚,很多銀杏樹栽植後需要等到幾十年後才能開花結果。爺爺栽樹,孫子才能見到果實。不過現在經過人工培育嫁接後,有些銀杏樹只用3~4年便可結果。

    銀杏藥用價值極高,在藥用植物資源開發與應用方面,具有獨特優勢。銀杏葉目前已知含有化學成分200多種。開發銀杏藥物資源,能更多更好地為防治疾病、營養健身服務。目前,人們對非藥物天然療法情有獨鍾,中藥保健食品的發展越來越受到世界各國的重視。

    但近幾年,奇怪的事來了。部分城裡人都很疑惑銀杏樹為何都“不孕不育”了?

    “不孕不育”的背後:強制避孕

    “小區裡的銀杏樹己經好多年都沒結果了 ”

    “銀杏樹不結果子的嗎”

    “銀杏果那麼好看為什麼學校的銀杏不結果子”

    等諸如此類的疑問在社交媒體上傳播。

    實際上,和大多數植物一樣,雄性銀杏樹的花粉與雌性銀杏樹的花蕊結合受精後的花朵,才能結出果實。但問題又來了,銀杏樹結出的白果真的不好聞。有專業人士表示,銀杏果實之所以會散發出臭味,是因為果實外皮含有大量的氫化白果酸和銀杏黃酮,臭味是由這兩種物質混合產生的。

    就是因為“臭”這一特徵,使得許多銀杏樹在城市化程序中受到了“排斥”。

    “第一,銀杏樹的果實從樹上掉落下來,會影響交通和市容衛生,第二,銀杏的果實腐爛後會發出非常難聞的惡臭”,重慶市林業局的有關負責人就曾如此解釋過故意讓其“避孕”的做法, 主城區在栽種景觀銀杏時實行了“避孕”,即將雌雄銀杏分開栽種,避免花粉傳播引起雌花受精掛果。

    而在國外,銀杏樹就過得好嗎?

    圖為2013年2月11日在華盛頓Farragut Square被砍掉的一棵至少擁有140年樹齡的銀杏樹

    城市化中被逼到“變態”了?

    在美國,城市林業部門主管特里·魯賓遜說:“我們一點辦法也沒有,這給我們帶來了衛生問題,我們不得不盡可能頻繁地將這些東西清理乾淨。不管我們怎麼做,我們離開兩秒鐘之後,就又會有果實落到地上,就會有人踩到。”

    偶爾會有雄樹會發生變態,開始掉落有臭味的種子,魯賓遜提出疑問的愛荷華城的一棵數就是這種情況,而這棵樹在過去的數十年裡一直沒有問題。

    維吉尼亞的一項研究表明這種改變很少見,大約100棵雄樹中才會有一個。

    戰爭中堅強的寶貝,卻不敵垂涎之徒

    銀杏擁有強大的生命力,抗汙染、抗煙塵、抗火災、抗核輻射、抗病蟲害、抗嚴寒酷暑。第二次世界大戰時期,1945年美國在日本廣島投放原子彈的那一年,當時距離爆炸區的1~2公里的6棵銀杏樹雖然焦了,但過了不久,他們又恢復了生機。

    一到秋天,就是銀杏果收穫的季節,而部分城市都曾出現垂涎之徒為撿白果而毀樹的不文明行為。

    真是可悲,她們曾與恐龍共呼吸,挺過廣島原子彈,卻不敵一些垂涎之徒的“毒手”。

    2014年3月,四川省都江堰市蒲陽鎮對位於銀杏村白果崗的一顆高18米、胸徑222.9釐米、胸圍7米、冠幅9米的千年銀杏樹安裝護欄實施保護。

    非要她成了白髮老太太,大家才知道要保護嗎?

    分享張小嫻寫過的一句話: 銀杏可以抗衰老,光陰彈指過,每個逝去的日子也不會重來,你和我,不知道是否可以活一百年,惟願我們老得優雅些。

    作為公民,尤其作為新農業創業者,內心中那最後的信念不能丟,永續生態的理念要堅持。

    我時刻提醒自己,在做事之前,先學會做人。

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