大家好，駱駝是最大的家畜，有單峰駝和雙峰駝兩種駱駝是能量的儲存庫其內儲存的脂肪相當於全身的1/5的重量食物，缺乏時便靠這些脂肪維持生命，吃得好的駱駝，駱駝峰是樹立，而是圓滾滾的，沒有充足的食物，駱駝峰就會癟下去，甚至像口袋似的垂下來。駱駝有韌如橡膠的嘴唇，連尖的足以刺穿皮鞋的荊棘也能吃，駱駝餓極了，它見什麼就吃什麼，今天就說到這，我們下期再見，謝謝收看！

駱駝是一種辨識度很高的哺乳動物，因為它的背上都有一個或者兩個大的隆起，被稱為駝峰。不過，在整個哺乳綱下，並不是只有駱駝的背上有隆起，在印度被稱為“神牛”的瘤牛的背部也有一個大的隆起，被稱為“牛峰”。不同的是牛峰在瘤牛的鬐甲部（頸椎與脊椎中間部位），而駱駝的駝峰均分佈於背部（脊椎）。

那麼，問題來了，為什麼在眾多的哺乳動物中，只有駱駝和瘤牛背部有“峰”呢？我們簡單的來探討一下這個問題。

從表面上看，駱駝與瘤牛除了都是偶蹄目動物，而且背部有“峰”外，好像沒有其他共同點了，畢竟駱駝屬於偶蹄目駱駝科下的動物，而瘤牛則是偶蹄目牛科下的動物。但其實，它倆還是有一定的共同之處的。

首先，駱駝主要分佈在沙漠附近，這裡最大的特點就是炎熱乾旱。瘤牛是原產印度的一種牛，而印度的主要氣候是熱帶季風氣候，受該氣候的影響，印度常年也是比較炎熱的（年平均氣溫在19-30℃之間）。因此，駱駝和瘤牛的生存環境最大的共同之處就是比較熱。雖然瘤牛的生活不太需要擔心水的問題，但是瘤牛在馴化之初，也是主要用於農業生產的，而體力勞作加上炎熱就需要大量的喝水，而在耕作時頻繁的喝水顯然不利於生產，因此，在人為的定向培育下，能夠儲存水分的瘤牛最終活了下來。

所以，駱駝和瘤牛都是耐高溫和耐乾旱的動物，而它們背上的“峰”就是它們能夠耐乾旱的主要原因。因此，可以說駱駝和瘤牛的“峰”都是為了更好的在特定的環境下而進化出的一個組織。

上面我們說過，駱駝在野生環境下大都生活在沙漠附近，而沙漠附近植物和水源匱乏，所以為了應對食物和水的不確定性，駱駝就需要一個組織來裝水和植物，最終才進化出了駝峰。那麼從這個理論上看，駱駝的駝峰裡應該是裝滿了水和食物的。但，事實真的如此嗎？答案是否定的。

根據科學的研究發現，駱駝的駝峰裡裝的並不是真正的水和食物，而是脂肪。當駱駝在極端環境下時，它們會分解駝峰中的脂肪，得到水和身體所需的能量，而且駱駝對於脂肪和水的轉化幾乎是1:1的，剩下就是轉化過程中產生的能量了。

但是，僅僅是駝峰中的脂肪並不能支撐駱駝在不吃不喝的前提下在沙漠中連續行走超過一個星期，甚至只能堅持3-5天。那麼，駱駝憑什麼能在不吃不喝的情況下，支撐剩下的時間呢？

問題就出在駱駝的胃上，駱駝有三個龐大的胃，之所以說它龐大，是因為這3個胃就佔據了駱駝整個腹腔的一半以上。而在這3個胃中，只有最小的一個胃是用來當胃使用的，因為只有這個胃才有消化和吸收的功能。剩下的兩個胃一個是用來裝水的，一個是用來裝食物的，其中裝水的胃一次性喝足的情況下能夠容納約20升的水，而裝食物的胃同樣也能裝下8-12公斤的乾草。這才是駱駝被稱為“沙漠之舟”的主要原因。

因此，駝峰的出現不過是給駱駝在極端環境下多了生存的籌碼而已，並不是它能在沙漠中不吃不喝行走一週以上的最重要的原因。

關於駱駝科的整個進化樹，由於缺少幾個關鍵時期的化石，所以目前還不是特別的完整。不過，根據已發現的化石看，最早的駱駝科成員就是生活在距今約3500萬年前的先獸，這是一種與現存的大羊駝非常相似的動物，不過它的體長只有1米左右，它們生活在那時的北美洲，非常善於奔跑。之後則是出現在距今約2000萬年前到490萬年前的古駱駝了，它們生活在北美洲。從化石的形態上看，它們是一種類似於現在長頸鹿一樣的動物，有著長長的脖子，以高樹上的樹葉為食。

在古駱駝之後，就是出現在距今約320萬年前的擬駝了，它們的化石與北美洲的西部被發現，根據已發現的化石看，擬駝已經是一種大型的哺乳動物了，它有著平均2米左右的肩高，800公斤左右的體重。根據古生物學家對其化石的復原圖看，它可能是一種背部稍微隆起的一種駱駝。

也就是說駱駝最早的起源是在北美洲，而且它們最早是沒有駝峰的。當擬駝們走出北美洲去到其他大陸上後，為了減少與本土動物的競爭，它們選擇了食物匱乏的荒漠地區，而為了更好的保證自己的生存機率，它們慢慢的進化出了駝峰（根據科學的研究發現，單峰駝是雙峰駝在不同環境下的演化支）。

駱駝的駝峰並非一開始就有的，這是因為在北美洲的森林中，它們有著充足的食物和水。但是，當它們的祖先離開北美去到其他大陸後，選擇了沙漠一帶活動的祖先慢慢出現了駝峰。再結合上面我們對駝峰的分析看，駱駝之所以有駝峰就是為了增加自己在極端環境下的生存機率。

駱駝的駝峰裡面主要儲存的是脂肪。

駱駝素有“沙漠之舟”的稱呼，駝峰裡儲存的大多都是脂肪，它能夠為駱駝提供足夠的能量，使駱駝能夠長時間不吃不喝也能維持生命特徵。

駱駝的駝峰儲存的脂肪，總共有大約40千克。當駱駝在沙漠中行進的時候，由於得不到充足的食物，就要靠消耗脂肪來提供能量。駱駝的駝峰作用是為駱駝在沙漠中長途跋涉提供了能量消耗的物質保障。脂肪在體內氧化，可以產生大量的能量，同時也能產生水，這是因為脂肪分子中含有碳和氫，氧化時碳變成二氧化碳，由呼吸排出體外，氫與氧結合就能形成水，所需要的氧則是透過呼吸從外界獲得的。當駝峰中的脂肪完全被氧化掉時，總共能產生大約40千克水，對於在沙漠中行走的駱駝來講，這些水是十分寶貴的。