淺析影響雞羽毛生長的因素
2010-4-30 9:05:59 一、羽毛脫換過程
1. 雛雞全身著生絨毛,絨毛稀薄保溫效能差,隨著雛雞日齡的增長,絨毛逐漸脫換為育成羽,二者雖然間隔時間短、很難區分和不易察覺,但絨毛的脫換還是有一定規律的:出生後第一週主翼羽和尾羽先長出;第二週肩部和胸外側的絨羽脫換為育成羽;第三週背後部和嗉囊部絨羽脫換;第四周頸部絨羽脫換;第五週頭部和腹部絨羽脫換;第六週胸部絨羽脫換。一般情況下7周齡後絨羽全部脫換完。有經驗的管理者,可根據換羽來判斷雛雞的周齡,比用體重來判斷更加準確。
2. 雛雞胸部絨羽脫換後,主翼羽就開始脫換,一般從6周齡開始至16周齡脫換為育成主翼羽,育成主翼羽又在10周齡至23周齡脫換為成羽。主翼羽的脫換也有一定的規律,在育成後期可根據主翼羽脫換的根數來判斷雞群是否達到性成熟。一般發育良好的母雞,主翼羽還有2根左右未脫換時,母雞即達到性成熟,這是因為性成熟產生的性激素終止了主翼羽的脫換。另外,育成體羽在14～20周齡之間脫換為成雞體羽。
3. 正常的產蛋雞在40周齡前會失去10%～15%的羽毛,至50周齡時會失去20%～25%的羽毛,到淘汰時會失去40%的羽毛,所以老齡的產蛋雞羽毛殘缺不全是正常現象。一般情況下,3周齡羽毛重約為雞體重的4%,4周齡羽毛重約為體重的7%,以後羽毛的重量大致保持不變。羽毛是雞天然的隔熱屏障,任何因素引起的羽毛脫落都會增加飼料的消耗。若頸羽脫落後採食量增加2%,胸羽脫落後採食量增加3%,二者均脫落了採食量則增加10%,所以老齡雞採食量增加。
二、影響羽毛脫換速度和生長的因素
1. 飼養管理因素。①育雛期溫度過高,雖然雛雞食慾、精神狀態等一切正常,但雛雞生長緩慢、羽毛髮育遲,在5～6周齡時身體大面積面板尚未長羽毛,或僅在翅膀和區域性長少量羽毛,此現象稱“赤膊雞”。此外,舍內溫度突然變化造成的冷應激或熱應激都會使雞體生理機能紊亂,種雞會透過內分泌調節形成體內複雜的防禦反應,表現為停產、脫毛換羽,給生產帶來嚴重的損失。②室內溼度過低,成雞羽毛零亂、面板乾燥,空氣中塵土飛揚,誘發大腸桿菌病和其他呼吸道疾病。而溼度過高,則雞隻羽毛粘連、汙穢,容易脫落,且利於病原微生物大量繁殖,誘發球蟲、麴黴菌病等。③光照能刺激腦垂體產生與分泌促性腺激素,引起促卵泡素和排卵誘導素的分泌,促進了性成熟,同時也促進了羽毛生長,因此光照時間長短對母雞的性成熟、卵巢排卵、休產換羽等有很大影響。例如順季雞的產蛋期均或前或後處於自然光照漸短的季節,若不能及時準確地補充光照,雞群往往會受到光照影響自行停產換羽,這種現象在日常生產中普遍存在。④飼養肉種雞時,若在育雛期過早開始限飼或育成期選擇投餵營養水平低、質量差的飼料,從而使雛雞的消化系統和免疫系統得不到充分發育,育成期體質差,再加上營養不足,體重偏低,雖然開產前增加加料幅度也會使種雞體重達標,但開產後由於種雞體質不牢,並且沒有儲備足夠的能量,產蛋後就會提前脫羽停產。反之,在育成後期至產蛋高峰前加料幅度較大或高峰後遲遲未降料會造成體重過大,這樣過剩的營養就會以脂肪的形式沉積,在卵巢上沉積,影響卵泡發育;在輸卵管上沉積,會影響蛋白分泌、蛋形減小;在肝臟上沉積,阻礙了肝臟合成卵黃性物質,影響卵泡的生成和增大,導致產蛋率下降進而停產換羽。
2. 營養因素。羽毛的脫換和著生可直接反應雞群的營養狀況,營養良好的雞群羽毛脫換快且在性成熟之前羽毛豐滿有光澤。若飼料蛋氨酸等含硫氨基酸、維生素和微量元素缺乏,雛雞羽毛的脫換和生長速度均會受到嚴重影響,開產前羽毛殘缺不全、缺乏光澤,性成熟必然推遲,將來的產蛋效能也不會好。如泛酸缺乏,羽毛生長遲緩、羽毛稀少且粗糙,嚴重時羽毛容易脫落;煙酸缺乏,羽毛生長不豐滿,乾燥粗糙無光澤、分佈不均等;葉酸、鋅或維生素D缺乏時羽毛生長不良,某種色素減少,使羽毛色澤變淡,甚至使某種色素不存在;鐵缺乏時,羽毛粗糙易脫落,可引起雞貧血,同時導致羽毛缺乏色素,影響羽毛的色澤。
3. 疾病因素。健康雞的羽毛豐滿,富有色澤,緊緊依附在面板上,羽毛脫換間隔時間短,著生速度快並有一定規則,羽毛上羽小枝細密整齊無殘缺。在臨床上,常發現某些疾病能引起羽毛的變化,如新城疫、傳染性法氏囊、傳染性滑膜炎、雞傷寒、寄生蟲病等均會引起羽毛蓬鬆零亂;許多下痢病如傳染性法氏囊、霍亂、雞白痢等會造成雞隻肛門附近的羽毛被自體的糞便、血液等汙物汙染,粘連在一起;慢性白痢病、脂肪肝和腎綜合症均會影響羽毛的發育,羽毛表現分佈不均、乾燥粗糙無光澤、生長不豐滿等。在雞群非換羽期間,身體羽毛自行脫落或用手撫摸雞體,羽毛便輕易脫落,這種現象往往是以下疾病引起的:肉毒梭菌中毒症、雞冠癬症、輸卵管寄生前殖吸蟲病、痛風病、雞蝨病、黃麴黴菌中毒等。
三、促進羽毛正常生長的措施
為了避免雞群羽毛脫換速度慢及羽毛生長不良等問題的出現,要採取一系列行之有效的措施,確保雞群健康生長,為今後生產效能的充分發揮提供有力的保障。
1. 給予舒適的環境條件。舒適的環境條件是保證雞羽毛正常生長的基礎,因此在日常管理中應給雞群提供適宜的溫度、溼度、通風、光照等。育雛期是絨羽脫換的關鍵時期,更應引起注意。育雛前3天溫度應達33℃,4～7天每天降1℃,以後每週降2～3℃,4周齡時降到21℃左右,降溫一定要平穩,並根據雛雞體質、生長髮育情況、季節變化而定。育成、產蛋期舍溫保持在10～25℃,最適溫度為18～24℃,同時還應保持舍內溫差不超過8℃。育雛前期溼度保持在70%,以後溼度保持在55%～60%,羽毛生長脫換過程中溼度是一個很關鍵的因素,一定要密切關注。通風時應做到氣流均勻透過全舍,避免通風死角的存在。進氣口要能調節,使進入舍內的氣流由上而下且不直接吹到雞身上。育雛前3天光照時間23或24小時,以後根據雞群狀況、體重增長情況逐漸縮短到8～12小時恆定光照,一直到開產前才加光進行光刺激。育雛期切忌連續2～3周採用20小時以上的長時間光照,以免影響雞群體質,也不能很快將光照降到8小時,否則影響雞群增重。育成期光照強度以5～10勒克斯為宜,不能過強,避免啄癖的發生,從而影響羽毛的生長。
2. 提供營養均衡的飼料。應根據雞群各階段的營養需要及當地情況,制定一個科學合理的飼料配方,選用優質原料並穩定供應以滿足雞隻需要。如羽毛脫換速度較快的育雛、育成期應提供充分的維生素和氨基酸,開產前飼料中新增2倍量的維生素;發現疾病或免疫時,因發熱、抗體的形成需要更高的營養水平,應及時增加料量等以滿足雞隻的需要。同時及時觀察雞群狀況和舍內環境條件的變化,隨時調整喂料量,以保證雞隻穩定健康地生長髮育。此外,在飼養管理中應採取一系列措施以提高雞群均勻度,這樣雞群不僅體重、豐滿度、外觀整齊一致,更重要的是羽毛脫換一致。
3. 做好疾病防治工作。首先,根據當地情況制定可行的免疫程式,選擇優質疫苗,採用正確的接種方法,確保免疫效果,有條件的雞場可在免疫後7～14天檢查血清抗體滴度,以瞭解免疫效果。其次,根據雞群狀況,在關鍵生長階段可以進行預防投藥,如開產前用1次廣譜抗生素,預防輸卵管炎和腸道疾病以確保產蛋率的正常增長。在日常管理中勤觀察雞群、早發現異常情況,及時採取相應的治療方案,最大限度地減少損失。此外,消毒工作應貫穿於整個生產中,即定期對舍內外環境、舍內雞群、飲水、用具、裝置等進行消毒,選用低毒、腐蝕性小、效果好的消毒藥,並經常更換消毒藥的種類。(作者：韓文格，聯絡地址:河北省石家莊市紅旗大街216號開元大廈8樓河北飛龍家禽育種有限公司郵編:050091)
淺析影響雞羽毛生長的因素
2010-4-30 9:05:59 一、羽毛脫換過程
1. 雛雞全身著生絨毛,絨毛稀薄保溫效能差,隨著雛雞日齡的增長,絨毛逐漸脫換為育成羽,二者雖然間隔時間短、很難區分和不易察覺,但絨毛的脫換還是有一定規律的:出生後第一週主翼羽和尾羽先長出;第二週肩部和胸外側的絨羽脫換為育成羽;第三週背後部和嗉囊部絨羽脫換;第四周頸部絨羽脫換;第五週頭部和腹部絨羽脫換;第六週胸部絨羽脫換。一般情況下7周齡後絨羽全部脫換完。有經驗的管理者,可根據換羽來判斷雛雞的周齡,比用體重來判斷更加準確。
2. 雛雞胸部絨羽脫換後,主翼羽就開始脫換,一般從6周齡開始至16周齡脫換為育成主翼羽,育成主翼羽又在10周齡至23周齡脫換為成羽。主翼羽的脫換也有一定的規律,在育成後期可根據主翼羽脫換的根數來判斷雞群是否達到性成熟。一般發育良好的母雞,主翼羽還有2根左右未脫換時,母雞即達到性成熟,這是因為性成熟產生的性激素終止了主翼羽的脫換。另外,育成體羽在14～20周齡之間脫換為成雞體羽。
3. 正常的產蛋雞在40周齡前會失去10%～15%的羽毛,至50周齡時會失去20%～25%的羽毛,到淘汰時會失去40%的羽毛,所以老齡的產蛋雞羽毛殘缺不全是正常現象。一般情況下,3周齡羽毛重約為雞體重的4%,4周齡羽毛重約為體重的7%,以後羽毛的重量大致保持不變。羽毛是雞天然的隔熱屏障,任何因素引起的羽毛脫落都會增加飼料的消耗。若頸羽脫落後採食量增加2%,胸羽脫落後採食量增加3%,二者均脫落了採食量則增加10%,所以老齡雞採食量增加。
二、影響羽毛脫換速度和生長的因素
1. 飼養管理因素。①育雛期溫度過高,雖然雛雞食慾、精神狀態等一切正常,但雛雞生長緩慢、羽毛髮育遲,在5～6周齡時身體大面積面板尚未長羽毛,或僅在翅膀和區域性長少量羽毛,此現象稱“赤膊雞”。此外,舍內溫度突然變化造成的冷應激或熱應激都會使雞體生理機能紊亂,種雞會透過內分泌調節形成體內複雜的防禦反應,表現為停產、脫毛換羽,給生產帶來嚴重的損失。②室內溼度過低,成雞羽毛零亂、面板乾燥,空氣中塵土飛揚,誘發大腸桿菌病和其他呼吸道疾病。而溼度過高,則雞隻羽毛粘連、汙穢,容易脫落,且利於病原微生物大量繁殖,誘發球蟲、麴黴菌病等。③光照能刺激腦垂體產生與分泌促性腺激素,引起促卵泡素和排卵誘導素的分泌,促進了性成熟,同時也促進了羽毛生長,因此光照時間長短對母雞的性成熟、卵巢排卵、休產換羽等有很大影響。例如順季雞的產蛋期均或前或後處於自然光照漸短的季節,若不能及時準確地補充光照,雞群往往會受到光照影響自行停產換羽,這種現象在日常生產中普遍存在。④飼養肉種雞時,若在育雛期過早開始限飼或育成期選擇投餵營養水平低、質量差的飼料,從而使雛雞的消化系統和免疫系統得不到充分發育,育成期體質差,再加上營養不足,體重偏低,雖然開產前增加加料幅度也會使種雞體重達標,但開產後由於種雞體質不牢,並且沒有儲備足夠的能量,產蛋後就會提前脫羽停產。反之,在育成後期至產蛋高峰前加料幅度較大或高峰後遲遲未降料會造成體重過大,這樣過剩的營養就會以脂肪的形式沉積,在卵巢上沉積,影響卵泡發育;在輸卵管上沉積,會影響蛋白分泌、蛋形減小;在肝臟上沉積,阻礙了肝臟合成卵黃性物質,影響卵泡的生成和增大,導致產蛋率下降進而停產換羽。
2. 營養因素。羽毛的脫換和著生可直接反應雞群的營養狀況,營養良好的雞群羽毛脫換快且在性成熟之前羽毛豐滿有光澤。若飼料蛋氨酸等含硫氨基酸、維生素和微量元素缺乏,雛雞羽毛的脫換和生長速度均會受到嚴重影響,開產前羽毛殘缺不全、缺乏光澤,性成熟必然推遲,將來的產蛋效能也不會好。如泛酸缺乏,羽毛生長遲緩、羽毛稀少且粗糙,嚴重時羽毛容易脫落;煙酸缺乏,羽毛生長不豐滿,乾燥粗糙無光澤、分佈不均等;葉酸、鋅或維生素D缺乏時羽毛生長不良,某種色素減少,使羽毛色澤變淡,甚至使某種色素不存在;鐵缺乏時,羽毛粗糙易脫落,可引起雞貧血,同時導致羽毛缺乏色素,影響羽毛的色澤。
3. 疾病因素。健康雞的羽毛豐滿,富有色澤,緊緊依附在面板上,羽毛脫換間隔時間短,著生速度快並有一定規則,羽毛上羽小枝細密整齊無殘缺。在臨床上,常發現某些疾病能引起羽毛的變化,如新城疫、傳染性法氏囊、傳染性滑膜炎、雞傷寒、寄生蟲病等均會引起羽毛蓬鬆零亂;許多下痢病如傳染性法氏囊、霍亂、雞白痢等會造成雞隻肛門附近的羽毛被自體的糞便、血液等汙物汙染,粘連在一起;慢性白痢病、脂肪肝和腎綜合症均會影響羽毛的發育,羽毛表現分佈不均、乾燥粗糙無光澤、生長不豐滿等。在雞群非換羽期間,身體羽毛自行脫落或用手撫摸雞體,羽毛便輕易脫落,這種現象往往是以下疾病引起的:肉毒梭菌中毒症、雞冠癬症、輸卵管寄生前殖吸蟲病、痛風病、雞蝨病、黃麴黴菌中毒等。
三、促進羽毛正常生長的措施
為了避免雞群羽毛脫換速度慢及羽毛生長不良等問題的出現,要採取一系列行之有效的措施,確保雞群健康生長,為今後生產效能的充分發揮提供有力的保障。
1. 給予舒適的環境條件。舒適的環境條件是保證雞羽毛正常生長的基礎,因此在日常管理中應給雞群提供適宜的溫度、溼度、通風、光照等。育雛期是絨羽脫換的關鍵時期,更應引起注意。育雛前3天溫度應達33℃,4～7天每天降1℃,以後每週降2～3℃,4周齡時降到21℃左右,降溫一定要平穩,並根據雛雞體質、生長髮育情況、季節變化而定。育成、產蛋期舍溫保持在10～25℃,最適溫度為18～24℃,同時還應保持舍內溫差不超過8℃。育雛前期溼度保持在70%,以後溼度保持在55%～60%,羽毛生長脫換過程中溼度是一個很關鍵的因素,一定要密切關注。通風時應做到氣流均勻透過全舍,避免通風死角的存在。進氣口要能調節,使進入舍內的氣流由上而下且不直接吹到雞身上。育雛前3天光照時間23或24小時,以後根據雞群狀況、體重增長情況逐漸縮短到8～12小時恆定光照,一直到開產前才加光進行光刺激。育雛期切忌連續2～3周採用20小時以上的長時間光照,以免影響雞群體質,也不能很快將光照降到8小時,否則影響雞群增重。育成期光照強度以5～10勒克斯為宜,不能過強,避免啄癖的發生,從而影響羽毛的生長。
2. 提供營養均衡的飼料。應根據雞群各階段的營養需要及當地情況,制定一個科學合理的飼料配方,選用優質原料並穩定供應以滿足雞隻需要。如羽毛脫換速度較快的育雛、育成期應提供充分的維生素和氨基酸,開產前飼料中新增2倍量的維生素;發現疾病或免疫時,因發熱、抗體的形成需要更高的營養水平,應及時增加料量等以滿足雞隻的需要。同時及時觀察雞群狀況和舍內環境條件的變化,隨時調整喂料量,以保證雞隻穩定健康地生長髮育。此外,在飼養管理中應採取一系列措施以提高雞群均勻度,這樣雞群不僅體重、豐滿度、外觀整齊一致,更重要的是羽毛脫換一致。
3. 做好疾病防治工作。首先,根據當地情況制定可行的免疫程式,選擇優質疫苗,採用正確的接種方法,確保免疫效果,有條件的雞場可在免疫後7～14天檢查血清抗體滴度,以瞭解免疫效果。其次,根據雞群狀況,在關鍵生長階段可以進行預防投藥,如開產前用1次廣譜抗生素,預防輸卵管炎和腸道疾病以確保產蛋率的正常增長。在日常管理中勤觀察雞群、早發現異常情況,及時採取相應的治療方案,最大限度地減少損失。此外,消毒工作應貫穿於整個生產中,即定期對舍內外環境、舍內雞群、飲水、用具、裝置等進行消毒,選用低毒、腐蝕性小、效果好的消毒藥,並經常更換消毒藥的種類。(作者：韓文格，聯絡地址:河北省石家莊市紅旗大街216號開元大廈8樓河北飛龍家禽育種有限公司郵編:050091)