手工豆腐

越是普通的食材，越能考驗廚娘的手藝，慢工出細活，時間沉澱出的美味是現代機器無法比擬的。還記得記憶中家裡打豆腐的場景嗎？豆腐還未成型時，就迫不及待的喝一碗**的豆漿。細細想來，最大的樂趣反而不是吃到嘴的那一刻，而是在仔細繁瑣的過程中，和家人一起勞作的快樂的時光。

打餈粑

打餈粑可是個體力活呢，沒有漢子出手那是絕對不行的。現在蘄春街頭都有賣，自己動手打餈粑的也越來越少了。但是在蘄春某些村裡，人們還是很樂意親手做，因為覺得自己做出來的味道比賣的好啊。做個有追求的吃貨，可是比什麼都快樂。

把自己種的芝麻，磨碎拌上白糖。撒在打好的餈粑上面，那種軟糯香甜，充斥著整個口腔，就是濃濃的家鄉味道。一口不過癮，必須來一打！

卷煎

這張照片是網友提供的哦，猜猜這是蘄春哪位廚娘做的？青翠欲滴的外衣，讓人看了食慾大增。裡面的餡料更是饞死人，蘄春人民用辛勤的雙手和智慧的頭腦，發明的這麼一道獨特的美食。不知道大家都吃過沒？

豬腸灌糯米

切塊後就可以吃了，配上蘸料更可口。也有放在鍋裡煎著吃的。

蒿子粑

把路邊的茼蒿採回家，變成餐桌上的美味，不僅能飽腹，還能做到色香味俱全，大蘄人民簡直就是美食家。奶奶常說：蒿子粑要不了錢，就是要花時間花心思，每一步都要做好，味道才會好。生活何嘗不是這樣呢，當我們忙著賺錢急著證明自己，想用金錢購買一切的時候，才發現，真正美好的東西卻不是錢可以買的到。