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1 # 果園裡的老農夫
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2 # hexunxuncg
1.準備好120克的米熟米飯,蝦肉100克,麵粉30克,檸檬汁少許。
2.蝦要買新鮮的,買回來以後去除蝦頭,然後要把蝦也去除乾淨。
3.把熟米飯蝦肉,放入破壁機裡,加適量的檸檬汁,能夠去腥,還能夠增香,點動破壁功能。打碎打均勻。
4.加入適量的麵粉和少許的水,加適量的鹽,調成糊狀。用一個塑膠袋把壺倒入塑膠袋內,然後剪開塑膠袋,一角的口,大小粗細如筷子。
5.在烤箱的盤子上鋪上防粘紙。然後把製作好的蝦條湖擠在烤盤上,每條之間要保持一定的距離。
6.把烤箱打到180度,20分鐘即可烤好。早上適量的胡椒粉,更加的香。
7.如果沒有烤箱的朋友,可以把面做的稠一些,和成麵糰。醒10分鐘。
8.用擀麵杖把麵糰擀成薄片,然後切成條狀,如果有切面機的,可以用切面機滾動切,這樣更加的均勻。
9.把切好的蝦條剪成段狀,然後放入油鍋中小火煎至金黃即可撈出。晾涼以後更加酥脆。
方法/步驟
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準備好120克的米熟米飯,蝦肉100克,麵粉30克,檸檬汁少許。
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蝦要買新鮮的,買回來以後去除蝦頭,然後要把蝦也去除乾淨。
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把熟米飯蝦肉,放入破壁機裡,加適量的檸檬汁,能夠去腥,還能夠增香,點動破壁功能。打碎打均勻。
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加入適量的麵粉和少許的水,加適量的鹽,調成糊狀。用一個塑膠袋把壺倒入塑膠袋內,然後剪開塑膠袋,一角的口,大小粗細如筷子。
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在烤箱的盤子上鋪上防粘紙。然後把製作好的蝦條湖擠在烤盤上,每條之間要保持一定的距
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把烤箱打到180度,20分鐘即可烤好。早上適量的胡椒粉,更加的香。
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如果沒有烤箱的朋友,可以把面做的稠一些,和成麵糰。醒10分鐘。
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用擀麵杖把麵糰擀成薄片,然後切成條狀,如果有切面機的,可以用切面機滾動切,這樣更加的均勻。
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把切好的蝦條剪成段狀,然後放入油鍋中小火煎至金黃即可撈出。晾涼以後更加酥脆。