首先這個問題應該是這樣問:突發腦梗，爆發有點不合適！

首先，引起腦梗的原因是動脈粥樣硬化，所以該病和年齡有一定關係，但近年來該病趨於年輕化。

其次，應該預防動脈粥樣硬化或者延緩硬化的時間。

最後，現代醫學研究表明加重動脈粥樣硬化的因素有:喝酒、吸菸、長期高血脂、焦慮、熬夜、缺乏有氧運動等。

飲食方便主要認為是肉食、高脂肪、高膽固醇、酗酒等，患慢性病是一個綜合因素引起的，不單單是一方面的事情造成的。

患腦梗的人越來越多，並且越來越年輕，這與我們的生活習慣息息相關。高血脂，尤其平時喜歡大口吃肉大口喝酒的人，高膽固醇高脂飲食引起血脂高、血液粘稠度增加，使血管形成斑塊，引起血管狹窄甚至阻塞；吸菸也會引起神經興奮，也會引起血管收縮；糖尿病患者，愛喝碳酸飲料、愛飲酒，引起胰腺損傷，引起血糖升高，這也促使腦梗的發生；其他的像熬夜、精神緊張、不愛運動等。所以為了我們的健康著想，還是要規律健康飲食和運動。

冬季，是很多中老年人各類疾病的高發時段，有許多致命的疾病也在不知不覺地向我們靠近，其中腦梗就是一個十分常見但又特別危險的無形殺手。之所以這樣說就是因為它可以毫無徵兆的病發，讓人猝不及防，腦梗實際上是腦血栓的形成和腦栓塞等引起的。既然它發病迅速，讓我們無能為力，那我們就從預防它開始，從此遠離腦梗。而想要預防腦梗，我們就需要哪些飲食習慣會爆發腦梗。

適當進食辛辣的食物具有開胃的作用，但是長期就是辛辣食物，容易導致身體上火明顯，甚至會導致身體多器官受到辛辣食物的刺激。一般情況下，人們進食辛辣食物後會出汗，臉部發紅，主要是血管受到刺激後擴張。長期在不良因素刺激下，出現腦梗的概率也會提高。

我們知道蛋糕和麵包在加工的過程中會加入大量的油和白糖，以及各種新增劑，不僅會使人的血糖升高，而且這類食物中反式脂肪酸的含量很高，會使血液中的膽固醇的含量變多，還會造成動脈粥樣硬化，從而使血管壁上不那麼光滑，血液流通不暢，久而久之可能會造成血管阻塞。所以我們不能把這些小零食天天當成主食去吃，會對血管和血糖都沒有好處的。

大家知道食物經過高溫油炸會產生一些有害物質，甚至還會導致癌症的發生。另外油炸食物中的反式脂肪酸和甘油三酯的含量也變高了，會使血液變得粘稠，加重血管堵塞的現象。從而引發腦梗，所以在日常生活中儘量少吃。

如果我們突然之間出現視力下降，或者短暫性失明的時候就要多注意了。由於這種情況一般都會在一小段時間後就恢復正常，所以就會導致很多人忽視這些情況。其實這很有可能是因為腦部供血不足，從而引起視覺障礙。所以大家一旦出現這種情況，最好及時去做個檢查，以免病情加重。

2、說話不清楚

一旦腦部出現供血不足的情況，那麼就會導致我們大腦的語言中樞神經出現問題，從而出現難以通過語言表達出自己想法的情況。這個時候千萬不要忽視了，最好及時做個檢查，提高警惕。

腦梗來臨前夕，可能會表現出單側或者雙側肢體麻木的現象，尤其是流口水。這主要是由於大腦內部動脈供血不足，從而導致大腦皮層血液迴流所致，當出現不對稱的麻木症狀時，各位朋友們一定要提高警惕了，為了預防腦梗，不妨及時去醫院做檢查治療。

4、嗜睡，愛打哈欠

很多人覺得春困秋乏，人難免會因為疲倦而打哈欠，但是經常性打哈欠就要引起重視了，如果腦部供血不足會引起腦部缺氧而使得哈欠不斷的，進而導致人變得無法自制的嗜睡，這是腦梗的訊號。

“無憂何必去飲茶，清靜常品紫陽茶”。常喝茶有助增強血管柔韌性、彈性，尤其是綠茶。紫陽生態區的紫陽毛尖，富含豐富的硒元素，每100g含硒15μg。硒能清除血液和血管中有害物質，改善動脈硬化、消除腦血栓和心肌梗塞，同時降低血壓、血脂。

此外，紫陽毛尖中含有的兒茶酸，能減輕血清膽固醇濃度和膽固醇與磷脂的比值。每天輕鬆一茶，以茶補硒，便可清血管、軟化血管，還能有效提高人體免疫力。

控制血壓

血壓長期偏高，會造成血管彈性的損傷，形成動脈粥樣硬化。

並且血壓波動較大的人，脈壓差大，若受到外界刺激，很容易誘發腦梗。

血壓正常值為：90mmHg<收縮壓<140mmHg、60mmHg<舒張壓<90mmHg控制血脂

控制血脂

血脂中的膽固醇，甘油三酯增多，會造成血脂粘稠，影響血液流通速度，以至於大腦缺血缺氧嚴重。

血脂正常值：總膽固醇:2.8～5.17mmol/L、甘油三酯:0.56～1.7mmol/L、膽固醇脂:2.8～5.17mmol/L

要注意勞逸結合，正常作息，雖然工作、生活的壓力很大，也要學會釋放壓力，長期熬夜會讓大腦得不到休息很容易出現腦血管堵塞的情況，平時也要保持心情愉悅，生氣或者情緒激動等行為可是會傷腦的。

4、適當運動

適當的運動可以增強體質，有助於預防腦梗。比如慢跑等運動可以幫助腳動起來，使得大腦變得敏捷，可以增強心肺功能，促進血液迴圈的同時保證了大腦有充足的血液和氧氣。還可多做手指的運動，彈鋼琴、做手指操等可以讓手指變得靈活，可以預防腦梗。

腦梗，威脅中老年人健康的一大“惡魔”！

據資料顯示，目前中國每年新增腦梗患者250萬，

腦梗發病迅速，致死致殘率高，每年因腦梗死亡患者達到150萬。

因此很多中老年對之非常懼怕！

事實上，腦梗多是由於不良習慣導致的，、

尤其是飲食上不注意，更易發生腦梗。

因此尤其是飲食不當的人，更應該在生活中加以預防！

醫生說：腦梗多是“吃”出來的，愛吃這3種食物的人，儘早做腦CT

1.過鹹食物

很多老人，喜歡吃一些鹹菜、醬菜，甚至飲食習慣偏重口味。

然而，這類食物，含有較多的鹽分，會導致攝入過多的鈉，從而誘發高血壓，而高血壓是引發心腦血管疾病的重要因素。

研究發現，若每天鹽分的攝入量超過6克時，中風的風險會增加17%。

2、過甜食物

像一些可樂，果汁飲料、運動飲料、優酪乳、奶油蛋糕，甜點等，都是含有高糖的食物。

一旦，攝入太多含糖量比較高的食物，會導致人體血糖以及甘油三酯的水平升高，同時，還會使得脂蛋白水平降低，因此會增加血液粘稠度，對血管極為不利。

3、菸酒

長期大量喝酒，會導致增加腦梗的風險。

酒精，可直接刺激血管壁，使血管失去彈性，加速動脈硬化，易造成腦血栓的形成，從而誘發腦梗。

並且，酒精可促進腦動脈平滑肌收縮，從而降低腦血流量，增加了腦梗塞的發生率。

此外，喝酒會引起交感神經興奮，血壓升高，誘發腦梗塞。

因此，預防腦梗，一定要注意，減少喝酒，高血壓者更要滴酒不沾。

另外菸草中含有大量尼古丁，同樣對腦梗有促進作用。

除過飲食不當的人群外，腦梗還有哪些高危人群呢？

有腦梗塞家族史的人

三高病人（高血壓、糖尿病、高血脂）高粘稠血癥腦動脈硬化病病人肥胖者以上人群，身體出現以下異常，需要及時警惕腦梗！

1、拿不住東西，比如掉筷子，掉杯子；或者兩手的力量較之前明顯下降或不對稱；

2、頭暈，頭痛，特別是突然發生的眩暈；與平日不同的頭痛即頭痛突然加重或由間斷性頭痛變為持續性劇烈頭痛；

3、肢體麻木，突然感到一側臉部或手腳麻木，有的為舌麻、脣麻或一側上下肢發麻；

4、突然一側肢體無力或活動不靈活，時發時停，走路偏斜，走路不穩；

5、吐字不清，所問非所答；

6、意識喪失，智力障礙；出現嗜睡狀態，即整天的昏昏欲睡；

7、突然出現一時性視物不清或自覺眼前一片黑蒙，甚至一時性突然失明；噁心嘔吐或呃逆；

8、面癱及舌癱、偏盲、喝水嗆咳、吞嚥困難。

另外防大於治，生活中尤其是高危人群，做好4件事可以降低腦梗風險！

1.控制原發病

眾所周知，高血脂對血管有明顯損傷作用。

而高血壓和糖尿病對血管的損傷僅此於高血脂，也是腦梗的重要誘因，因此對於中老人而言，定期體檢非常重要，一旦發現有三高，在醫生指導下服用如降壓藥、他汀類藥物或降糖藥物進行治療。平時做好定期檢查也很重要。

2.積極補水

水是血液最好的稀釋劑，有助於減少血栓的形成。因此，多喝水，有助於疏通血管，保健康。不僅要在晨起和睡前喝水，平時也最好多喝點富硒的茶水。

硒元素是人體必須的微量元素，研究表明:硒在維持心血管系統正常結構和功能上起重要的作用，主要通過抗氧化和保護細胞膜的完整性來維持心血管細胞的正常功能。適當補硒，可以有效預防腦梗，心梗，冠心病等疾病。而但中國70%的人都屬於缺硒人群。

日常補硒不妨飲用富硒茶，如產自全國兩大天然硒谷之一-----陝西安康地區的紫陽毛尖，其中富含硒元素，而且是天然硒好吸收。不僅富硒，而且綠茶中的茶多酚、維生素、兒茶酚胺對於高血壓、高血脂患者有很好的調節作用，可以從根源上降低腦梗的發病率。

3.飲食清淡健康

日常做到健康飲食如肥胖者應限制主食的攝入量，控制體重；

少吃或不吃動物脂肪和動物內臟，適當吃優質蛋白質，如牛奶、鴨、魚類、蛋類（少吃蛋黃）、豆製品，少吃豬、牛、羊肉，且以瘦肉為好；

多吃富含維生素的食品，飲食應以清淡為主，避免過鹹，最好不吃鹹菜。因為吃得過鹹，容易引起高血壓。平時要定期檢查，有條件的每半年做一次膽固醇和血脂和頸動脈超聲檢查。

4.經常活動

除過經常運動外，還可以做一些養血管的小動作，對促進血液流通，預防腦梗有很大的幫助！

活動手腕：經常活動手腕，刺激經脈，促進氣血執行，對於通血管、活經絡，十分有益。

踮腳：久坐後，踮踮腳，促進下肢血液迴流，防血栓，還可鍛鍊身體平衡能力。

空抓手：研究發現，缺少鍛鍊的右腦，血管壁異常脆弱，易發生破裂。

多活動左手，有益於鍛鍊頭腦，空手抓，是不錯的選擇。

哪些飲食習慣會誘發腦梗？不是爆發。

通常酗酒也是誘發腦梗的主要因素之一。

高熱量飲食如燒烤，油炸等飲食。

高鹽飲食即是吃太鹹的食物，煮東西，加工食品放太多鹽。

高糖飲食：吃糖類太多，太甜的東西。

高脂肪飲食：肥的動物肉類，肥豬肉，肥雞肉，肥鵝肉等，脂肪類如豬油，雞油，花生油，奶油等。

高膽固醇類：如動物內臟，雞蛋等。

盲目大量吃補品：人蔘等

上面所說的飲食容易引起三高和血栓，血塊形成，時間久了很容易誘發腦梗的發生。所以我們要預防腦梗，就得少吃這些食物。加上減肥，適當運動鍛鍊等。