主料

中筋麵粉500克南瓜50克紫薯50克山藥50克菠菜50克酵母3克白糖100克牛奶適量雞蛋2個

小鳥花饃的做法步驟

步驟1/14菠菜打汁。步驟2/14蒸南瓜和紫薯，山藥。步驟3/14和麵。步驟4/14麵粉下季子，58克每個。步驟5/14用兩種圓形模具，扣出眼圈，嘴巴。步驟6/14剪出眉毛，和眼球。步驟7/14把這些放一起待會用。步驟8/14揉麵成圓球，在上方放上眼睛。最大的圓山藥面。步驟9/14用吸管在圓面片上插倆眼洞，一會好放眼球。步驟10/14放上黑色圓面球。眼睛完成。步驟11/14放上眉毛，在眉毛中間剪上三下，羽毛出來了。步驟12/14黃色麵糰做嘴巴，憤怒的小鳥完成。步驟13/14醒20分鐘，上鍋蒸。步驟14/14出鍋。燙。