好吃或者說不好吃，這只是個人概念，比如我就特別喜歡吃，但是我表妹根本就不吃。她覺得不僅味道怪，而且還有一股難聞的氣味。

老公的回答，還行吧。

老婆的回答，都好吃。

老媽的回答，油多些。

老爸的回答，好吃，好吃，都好吃。

女兒的回答，不好吃，沒爸（媽）炒的好吃。

兒子的回答，不吃，我要出去吃。

男朋友的回答，只要是你炒的，我都愛吃。

女朋友的回答，每天都炒蛋，你還會點其它不？

D領導型人回答：某個好吃。某個太鹹了。

I影響型人回答：嗯，這韭黃炒得那叫一個嫩，這香味沒進門就聞見了。喲，還有辣椒炒的雞蛋啊！趕緊讓我嚐嚐，這味道。你們別吃完了，我要打包啊！

S支援型人回答：嗯？韭黃更好吃，不過辣椒炒的也好吃。吃完後我去幫忙洗碗吧。

C謹慎型人回答：從專業的角度來看，韭菜雞蛋的炒法應該，韭黃切成3釐米長左右，和雞蛋是混合，放點鹽，拌均後，將雞蛋和韭黃一起炒一分鐘左右起鍋……

哈哈哈。DISC就這麼帥！

韭黃香味十足，雞蛋軟軟嫩嫩的，順著韭黃一起滑入口中，清爽適口，一道韭黃炒蛋可是非常美味的家常小炒哦！時間與份量

準備時間：

製作時間：

用餐人數：

雞蛋

韭黃

鹽

1.首先將韭黃切段、準備一個碗，將雞蛋磕入碗中，加小半勺鹽，攪打散。

2.鍋中放入油，倒入雞蛋液，炒散至呈蛋花狀，盛出。

3.鍋中放入油，下入韭黃，加半勺鹽，翻炒至斷生。

4.加入炒好的雞蛋，均勻翻炒片刻，即可裝盤。

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芒果君爺爺：辣椒炒雞蛋，韭菜炒雞蛋，都是美味的下酒菜

製作/芒果君奶奶

辣椒炒雞蛋的方法

炒雞蛋，國民下酒菜，芒果君爺爺今天給大家帶來的是辣椒炒雞蛋~~

食材準備：雞蛋、香蔥、紅辣椒

芒果君奶奶將辣椒切末

蔥切末

蔥末和辣椒放在同一個碗中

磕入新鮮雞蛋

雞蛋依次磕入

放入適量的食鹽

攪打雞蛋，攪打是為了讓空氣進入蛋液，讓炒雞蛋的口感更加蓬鬆

起油鍋，放入玉米油，燒熱，將蛋液傾入鍋中

翻炒

翻炒，炒成金黃，即可出鍋

盛入盤中

上桌啦~~~

韭菜炒雞蛋

芒果君爺爺：韭菜炒雞蛋，宜酒宜飯，吃得就是食材新鮮

製作/芒果君奶奶

韭菜炒雞蛋，食材必須得新鮮，炒了之後必須，立即上桌，否則鑊氣盡失，就沒有那個好味道了。

芒果君爺爺自己在鄉下菜園種植的韭菜

這些在果樹下撒歡的土雞所產的雞蛋，真是新鮮無比。

韭菜從菜地裡採摘回來，在清水下衝洗乾淨

韭菜炒雞蛋的食材就是這麼簡單

韭菜切粒

放入盤中

磕入雞蛋

雞蛋依次磕入

雞蛋與韭菜相攪打

放入適量的食鹽，再次攪打，讓鹽分佈均勻

起油鍋，放入少量食用油

鍋熱後，下韭菜雞蛋液

慢慢下鍋，蛋液凝固，韭菜和雞蛋變成一個大大的圓形，不要用鏟子劃散

可以稍微傾斜一下，加快蛋液的凝固

好了，這樣就可以起鍋了

起鍋，這樣上桌，還可以吧，來杯小酒，正好