回覆列表
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1 # 慶餘閣
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2 # 抱朴言
葛根始載於《神農本草經》,被列為中品。
味甘、辛,性涼,歸肺、胃經。用於表證發熱,項背強痛,麻疹不透,熱病口渴,陰虛消渴,熱瀉熱痢,高血壓。
李時珍言:“其根外紫內白,長者七八尺。其葉有三尖,如楓葉而長,面青背淡,其花成穗,累累相綴,紅紫色。其莢如小黃豆夾,亦有毛。其子綠色,扁扁如梅子核,生嚼腥氣,八九月採之”。以上記載,與當今所用葛根原植物形態相符。
野葛在中國分佈很廣,除新疆、西藏外各地均有野生。但以湖南、河南、廣東、浙江、四川等地產量最大。
採挖後的葛根洗淨、去皮。縱切成塊狀,烘乾後即可入藥。以色白、質地堅實、無外皮、粉性足、纖維少者為佳。
/完/
至美中醫、至樸之言!
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3 # 神經內科知識網
野葛根有很高的營養價值和養生的效果,能起到豐胸的作用,是種在泰國北部的熱帶香草,主要作用在於調節女性的荷爾蒙,能提高我們的肝功能,起到提高免疫力的作用,還可以改善我們的腦裡面血液的迴圈,起到解壓力的功能,對於體質沒有特別大的要求
中藥是一個偉大寶庫,裡面有很多寶貝,其中最為人所稱道的就是藥食同源的食材。有一個非常好的食材,一直被南方人食用,很多人卻不知道,他的名字叫做
葛根
。葛根
葛根是藤本植物的塊狀根,肉質多汁,在山谷各地都可以採摘到,卻有諸多神奇功效,可以說是現代病的標準配置。
可以解酒;
葛根有諸多療效,其中最為人稱道的第一個就是解酒,古代有一個專門用來解酒的方叫做葛花解醇湯,其中的君藥就是
葛根
之花,同理葛根其實也有解酒的作用,所以針對很多喝酒的人士,葛根將是平時飲酒後的一個非常好的膳食食品。可以止瀉;
葛根為眾人所知的第二個功能就是治療腹瀉,特別是溼熱型的腹瀉,很多人腹瀉用祛溼的藥效果不顯,但是用點
葛根
就能好,中醫裡面有專門治療溼熱腹瀉的葛根黃芩黃連湯
,治療現代的所謂痢疾病效果非常好。可以治
頸椎病
;葛根在傷寒論中經常用來治療頸椎不適,項背緊等疾病,其中有兩個方就是專門為頸椎病而設的,一個是
葛根湯
,一個是桂枝加葛根湯,他們有一個共同特點就是都是以葛根為君藥。可以緩解心腦血管疾病;
葛根治療
頸椎病
的一個主要作用原理就是能夠升人體津液,通暢血脈,這種對於心腦血管疾病患者來說是非常需要的。中醫中也有一個名方叫做葛紅湯,專門針對心腦血管疾病,療效顯著。葛根玉米
蛋花湯
可以壯陽;
葛根的主要功效,在《
神農本草經
》中還有一個“能起陰氣”,其實古代的所謂起陰氣就是可以壯陽,能夠使人體血液流轉更加通暢,性功能自然就能夠恢復。廣東人在煲湯的時候就經常放一些葛根,這種養生方式是非常好的。其實葛根的好處不僅僅這麼幾個,還有很多好處,比如可以治療發斑、治療糖尿病、治療感冒等,但是在食療食養中,以上幾個是我們可以重點關心的。
葛根有什麼禁忌?
葛根在藥性上是升提的,所以當人體的氣聚於上焦的時候就必須注意,其中以中焦有溼熱最為不可,吃了葛根之後會出現頭暈的現象。所以有“多用反傷胃氣”之戒,但是控制一定的量的情況下,搭配不同食材,還是可以得到很好的效果的。