北方可以在地裡種植蔬菜：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菠菜、花菜、西蘭花、洋蔥、生菜、紫甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿等。
四月常見蔬菜種植技巧
1、春大蔥：一般在每年3月上中旬開始育苗，春季不割，等到麥收後再定植於大田，霜降就可以收穫。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜：一般在每年3月中旬陽畦育苗，等到4月上旬再定植於小拱棚或4月20號以後再定植於地膜上，到了4月下旬至5月初可以點播棉花，進行棉瓜間作。
3、茄果類（辣椒、茄子或西紅柿）：一般在每年3月上中旬陽畦育苗，等到4月下旬再定植於露地，等到麥收後收穫。
4、早春西葫蘆：可以在3月上中旬育苗，也可以在4月10號前後，在地膜直播，密度為每畝1500株左右，等到麥收前可結瓜。
5、春豆角：一般不育苗，直接採用地膜直播，播種時間一般為4月10號前後，每畝用種約3.5-4斤左右，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
四月蔬菜種植注意事項
1、防蔬菜徒長
（1）4月的氣溫逐漸升高，晝夜溫差逐漸變小，因此蔬菜植株很容易出現徒長，特別是茄果類和瓜類蔬菜特別明顯，而植株一旦徒長，就容易造成落花落果，就算座住果也是很容易出現空洞果等畸形果的情況。
（2）為了防止徒長，首先要拉大晝夜溫差，施肥時氮肥用量不能太大，儘量選擇增加磷鉀肥施用，這樣才能促進植株座果。
2、防施肥不當
（1）當蔬菜進入生長髮育的中後期後，植株的需肥量也開始增大，如果不及時施肥，極容易出現脫肥現象，讓植株早衰，因此需要適當增加澆水次數和澆水量，結合澆水可以每週衝施一次肥料。
（2）追肥要以少量多次的原則，避免一次性過多施用導致濃度過高，而造成植株燒根現象，而是要合理平衡的施肥，均勻增加磷鉀肥來提高植株的抗逆性。
3、防倒春寒
（1）幼苗出齊後，要及時對苗床進行通風，讓蔬菜幼苗透過低溫鍛鍊後，從而提高秧苗的抗寒能力。
（2）開溝栽植蔬菜要覆蓋地膜，在倒春寒來臨之前適量的灌水來降低被凍害的程度，也可以用噴霧器對植株表面進行噴水，這樣可使植株的體溫下降緩慢，增加空氣中水蒸氣的含量，凝結放熱的原理來緩解凍害。
北方可以在地裡種植蔬菜：大白菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、土豆、菠菜、花菜、西蘭花、洋蔥、生菜、紫甘藍、芹菜、小白菜、上海青、香菜、韭菜、蔥、茼蒿等。
四月常見蔬菜種植技巧
1、春大蔥：一般在每年3月上中旬開始育苗，春季不割，等到麥收後再定植於大田，霜降就可以收穫。
2、小拱棚或地膜西、甜瓜：一般在每年3月中旬陽畦育苗，等到4月上旬再定植於小拱棚或4月20號以後再定植於地膜上，到了4月下旬至5月初可以點播棉花，進行棉瓜間作。
3、茄果類（辣椒、茄子或西紅柿）：一般在每年3月上中旬陽畦育苗，等到4月下旬再定植於露地，等到麥收後收穫。
4、早春西葫蘆：可以在3月上中旬育苗，也可以在4月10號前後，在地膜直播，密度為每畝1500株左右，等到麥收前可結瓜。
5、春豆角：一般不育苗，直接採用地膜直播，播種時間一般為4月10號前後，每畝用種約3.5-4斤左右，每畝4000穴，每穴3粒種子，不間苗。
四月蔬菜種植注意事項
1、防蔬菜徒長
（1）4月的氣溫逐漸升高，晝夜溫差逐漸變小，因此蔬菜植株很容易出現徒長，特別是茄果類和瓜類蔬菜特別明顯，而植株一旦徒長，就容易造成落花落果，就算座住果也是很容易出現空洞果等畸形果的情況。
（2）為了防止徒長，首先要拉大晝夜溫差，施肥時氮肥用量不能太大，儘量選擇增加磷鉀肥施用，這樣才能促進植株座果。
2、防施肥不當
（1）當蔬菜進入生長髮育的中後期後，植株的需肥量也開始增大，如果不及時施肥，極容易出現脫肥現象，讓植株早衰，因此需要適當增加澆水次數和澆水量，結合澆水可以每週衝施一次肥料。
（2）追肥要以少量多次的原則，避免一次性過多施用導致濃度過高，而造成植株燒根現象，而是要合理平衡的施肥，均勻增加磷鉀肥來提高植株的抗逆性。
3、防倒春寒
（1）幼苗出齊後，要及時對苗床進行通風，讓蔬菜幼苗透過低溫鍛鍊後，從而提高秧苗的抗寒能力。
（2）開溝栽植蔬菜要覆蓋地膜，在倒春寒來臨之前適量的灌水來降低被凍害的程度，也可以用噴霧器對植株表面進行噴水，這樣可使植株的體溫下降緩慢，增加空氣中水蒸氣的含量，凝結放熱的原理來緩解凍害。