贛南臍橙和秭歸臍橙的區別
1、贛南臍橙
贛南臍橙是在江蘇一帶的臍橙,臍橙的顏色和個頭是十分的均勻的,產量較多,佔據國內市場的百分之六十,贛南臍橙最大的優勢特點是整齊個頭均勻,並且是飽滿多汁的,便於交通運輸,缺點是地理環境因素導致的水分不是很充沛,水源並不是很豐富,臍橙的味道一般。
贛南臍橙優點:
贛南臍橙果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。
2、秭歸臍橙
秭歸臍橙生產於湖北一帶,湖北一帶地區的土壤較好,水源充足是臍橙種植的最好的地方,秭歸臍橙因為地勢環境是十分的有優勢的,所以在味道上比贛南臍橙要好很多,市面的需求量也是供不應求的。
秭歸臍橙優點:
秭歸柑橘果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質,具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富有香氣的特點,可溶性固形物含量12—15%,每100毫升果汁中含糖11—13克、酸0.6—0.9克、維生素C50—60毫克。
贛南臍橙和秭歸臍橙的區別
1、贛南臍橙
贛南臍橙是在江蘇一帶的臍橙,臍橙的顏色和個頭是十分的均勻的,產量較多,佔據國內市場的百分之六十,贛南臍橙最大的優勢特點是整齊個頭均勻,並且是飽滿多汁的,便於交通運輸,缺點是地理環境因素導致的水分不是很充沛,水源並不是很豐富,臍橙的味道一般。
贛南臍橙優點:
贛南臍橙果大形正,橙紅鮮豔,光潔美觀,可食率達74%,肉質脆嫩、化渣,風味濃甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量14%以上,最高可達16%,含糖10.5%-12%,含酸0.8-0.9%,固酸比15-17:1。品質優良,風味濃郁,富有香氣,深受歡迎,無形之中消費者把贛南產的臍橙稱為之為贛南臍橙。
2、秭歸臍橙
秭歸臍橙生產於湖北一帶,湖北一帶地區的土壤較好,水源充足是臍橙種植的最好的地方,秭歸臍橙因為地勢環境是十分的有優勢的,所以在味道上比贛南臍橙要好很多,市面的需求量也是供不應求的。
秭歸臍橙優點:
秭歸柑橘果大無核、皮薄、色鮮、肉脆汁多、香郁味甜的品質,具有果面光滑、皮澤橙紅、皮薄易剝、味甜而濃、質脆化渣、富有香氣的特點,可溶性固形物含量12—15%,每100毫升果汁中含糖11—13克、酸0.6—0.9克、維生素C50—60毫克。