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  • 1 # 外星人伊爾

    主料:

    花螺500克

    蔥10克

    香菜10克

    紅辣椒5克

    蒜5克

    輔料:

    油0.5勺

    糖1勺

    蠔油0.5勺

    郫縣豆瓣醬2勺

    步驟1

    花螺是南方的美味在北方很難見到今天遇到新鮮的花螺就果斷買回來準備把好吃的做起來花螺洗淨備用

    步驟2

    鍋中新增適量清水放入洗淨的花螺大火煮起來

    步驟3

    花螺不能煮至時間過長只要開鍋即可關火即可

    步驟4

    蔥、蒜、香菜、紅辣椒切好備用

    步驟5

    鍋中倒入油加熱放入蔥薑蒜爆香

    步驟6

    放入郫縣豆瓣醬和糖、蠔油翻炒出紅油

    步驟7

    放入花螺大火快速翻炒

    步驟8

    倒入適量的水澱粉大火收汁

    步驟9

    撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用

    步驟10

    香辣過癮的香螺裝入盤中

    步驟11

    搭配米粥、鵝蛋、酸奶、核桃仁都是營養食品哦

    步驟12

    這盤香辣花螺看著就有食慾哦

    步驟13

    花螺肉質肥美鮮嫩唇齒留香回味無窮

    步驟14

    香辣花螺無論是追劇還是和朋友小聚都是必備美味

  • 2 # 外星人伊爾

    主料:

    花螺500克

    蔥10克

    香菜10克

    紅辣椒5克

    蒜5克

    輔料:

    油0.5勺

    糖1勺

    蠔油0.5勺

    郫縣豆瓣醬2勺

    步驟1

    花螺是南方的美味在北方很難見到今天遇到新鮮的花螺就果斷買回來準備把好吃的做起來花螺洗淨備用

    步驟2

    鍋中新增適量清水放入洗淨的花螺大火煮起來

    步驟3

    花螺不能煮至時間過長只要開鍋即可關火即可

    步驟4

    蔥、蒜、香菜、紅辣椒切好備用

    步驟5

    鍋中倒入油加熱放入蔥薑蒜爆香

    步驟6

    放入郫縣豆瓣醬和糖、蠔油翻炒出紅油

    步驟7

    放入花螺大火快速翻炒

    步驟8

    倒入適量的水澱粉大火收汁

    步驟9

    撒上蔥花和香菜提鮮即可出鍋享用

    步驟10

    香辣過癮的香螺裝入盤中

    步驟11

    搭配米粥、鵝蛋、酸奶、核桃仁都是營養食品哦

    步驟12

    這盤香辣花螺看著就有食慾哦

    步驟13

    花螺肉質肥美鮮嫩唇齒留香回味無窮

    步驟14

    香辣花螺無論是追劇還是和朋友小聚都是必備美味

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