水質pH值高是鹼性還是酸性，不能正確判斷；因為說pH值高並沒有準確的給出判定依據（例如，pH值大於7，是鹼性）。pH值大於7的值越高，就是鹼性越強。

PH值俗稱酸鹼度，從1到14分為14級，1—7為酸性，7—14為鹼性，7為中性。決定水“性”的一個根本因素就是水的PH值，根據PH值的大小，將市面上出售的飲用水分為弱酸性水和弱鹼性水兩種，前者的PH值一般在5.0—7.0之間，後者的PH值一般在7.0—8.0之間。

擴充套件資料：

準確表示溶液的pH

在標準溫度（25℃）和壓力下，pH=7的水溶液（如：純水）為中性，這是因為水在標準溫度和壓力下自然電離出的氫離子和氫氧根離子濃度的乘積（水的離子積常數）始終是1×10{?#8308;，且兩種離子的濃度都1×10{wmol/L。

pH值小說明Hz的濃度大於OH{的濃度，故溶液酸性強，而pH值增大則說明Hz的濃度小於OH{的濃度，故溶液鹼性強。所以pH值愈小，溶液的酸性愈強；pH愈大，溶液的鹼性也就愈強。

通常pH值是一個介於0和14之間的數（濃硫酸pH約為-2），在25℃的溫度下，當pH7的時候，溶液呈鹼性，

當pH=7的時候，溶液呈中性.但在非水溶液或非標準溫度和壓力的條件下，pH=7可能並不代表溶液呈中性，這需要透過計算該溶劑在這種條件下的電離常數來決定pH為中性的值。

參考資料：