絲瓜絡是絲瓜長老後從裡面取出來的網狀東西很柔軟。絲瓜絡還是中藥材農村人常用它泡水喝據說可以舒筋活洛驅風止痛。日常生活用來當抹布用用途類似鐵抹布，好的一點就是不掉渣柔韌耐用。早些年農村家家都種，嫩著當菜吃，可以切絲切塊涼拌熱炒味口很獨特，吃不完老了到秋後就取掉皮從裡面取出門就是裝滿黑色種籽的絲瓜洛，家家都有在避雨的房簷下掛著涼曬的絲瓜絡在風中飄轉。目近幾年很少見有人種植了。題主意思是絲瓜絡在城市家庭飯店洗碗用量大不大消量怎樣，對不起這要令題主失望了，我很少到城裡去就是到城裡都是在土建工地很少見民工灶上用。也沒有留意城裡那裡消售，消量怎樣也不知道。謝謝題主的邀請。

絲瓜絡 天然環保無公害，作為日常廚房刷鍋、洗碗和衛生間清潔用品確實不錯，只可惜數量太少不是每家都可以用上的，你家要是有應該不發愁賣出去。但價錢不會太高三五塊錢吧。

絲瓜絡是絲瓜老了之後，裡面的一層網膜。非常結實與柔軟。用途很廣發，可以入藥。

因為其自身具有除臭功效，現在也用於做鞋墊。當然，可以用來刷完。比很多洗碗布都好用。環保而且不傷手。

市面上很多不沾油的洗碗布，但是用到最後還是沾滿油漬。最土也是最原始的洗碗工具是絲瓜絡。

曬乾，沾上洗潔精，可以當做洗碗球擦洗頑固汙漬。乾絲瓜絡是比較硬的，可以擦除一些固體汙漬

浸溼，沾上洗潔精，可以當做洗碗布清洗電飯煲內膽。浸溼後的絲瓜絡很柔軟，清洗時不會刮除內膽的那層塗層。

不管是幹用還是溼用，絲瓜絡由於它結構的特性，它不會沾油。

每次用完要洗乾淨然後晾乾，不然容易變黑。

當然，如果在外觀設定上能花些心思，估計會更容易打進市場。

絲瓜絡對於環保來說有一定促進作用。絲瓜絡屬於純天然植物，絲瓜絡的吸油性又特別好，對於餐具清洗是非常合適的，不會有有害元素的殘留，也不會對餐具造成任何傷害。但是，我認為絲瓜絡對於家庭餐具清洗是沒有問題的，清潔度適中，對家庭人員來說也能接受，並且對於家庭成員的健康來說是有優勢的。但對於飯店來說就不一定了，使用率高，使用的人群也魚龍混雜，肯定沒有洗潔劑洗的乾淨，並且對於飯店來說，餐具需要經常使用高溫消毒，所以絲瓜絡對於飯店的作用不如家庭的作用。管家之前有出過自制清潔劑的文章，大家不妨可以參考學著做，自己做的肯定也安全放心一些，也不會造成汙染或者餐具的損傷！覺得回答的不錯的，給管家一個贊吧！謝謝大家～