多喝開水，喝水是最好的排毒的方法，透過喝水我們的身體能夠稀釋體內的毒素，透過尿液排出。每天有充足的飲水，不僅可以促進新陳代謝，而且能夠將更多地有害物質排出體外。每天應該至少保證1000ml的飲水量。

適當的吃些涼性的水果。對於易於上火的人來說，應該多吃些涼性水果。比如說梨、香蕉、獼猴桃、柚子、柿子、葡萄等，這些水果都有清熱解毒的功效，幫助消化，促進食慾。

多吃蔬菜，蔬菜大部分都屬於鹼性的，而我們體內的毒素會使血液氧化並且偏酸性，透過多攝取鹼性的蔬菜可以中和體內過多的酸性物質，又能將聚集在細胞中的毒素溶解掉。蔬菜的營養不僅僅如此，在蔬菜中還含有大量的纖維素，它還能起到腸道清道夫的作用。蔬菜中所含有的纖維素能像海綿一樣吸附消化道的代謝拉級和外界進入體內的有毒物質，並將其及時排出體外。

多喝粥，特別是蓮子湯和綠豆粥。也能夠適當的起到預防的作用。

當感覺快要上火時，可以吃些板藍根，板藍根具有清熱解毒的作用，也有一定的預防和治療作用

還有就是用羅漢果泡茶喝，效果不錯，羅漢果有清熱潤肺，止咳，利咽等作用。對上火也有一定的作用。

吃牛黃解毒片比較去火，尤其京牌牛黃解毒片，國藥老字號，北京同仁堂出品，品質有保障，怕上火的話，還可以喝王老吉……什麼苦瓜、苦菜、菊花茶、杏仁、檸檬、薄荷、綠豆之類都弱爆了……我回答的不知道有瑕疵沒有？

天氣炎熱，稍不注意，很容易出現上火的現象。人體上火分成很多種，五臟六腑都可能會上火，最常見的有以下幾種，我們可以結合自己的症狀，選擇藥膳來進行調養。

一起來看看，夏季上火怎麼吃出清涼?

一、心火旺。會出現心煩失眠、心悸、煩躁、口舌生瘡、小便短赤等症狀。

推薦藥膳：蓮子心苦丁茶

製作方法：取蓮子心約10粒，苦丁茶適量；共同加開水泡服，嫌味苦可適量調入冰糖。

功效作用：蓮子心、苦丁茶都有清心降火、安神的功效；適合於暑熱擾亂心神導致的心煩、失眠、多夢、心悸、口舌生瘡等現象。

二、肺火旺。主要表現為咽喉疼痛、咳嗽咳痰、痰黃稠或者痰中帶血、口乾、鼻子乾燥、面板乾燥等。

推薦藥膳：魚腥草燉豬肺

製作方法：取乾魚腥草約15克，乾白茅根15克，豬肺適量，鹽適量；魚腥草白茅根洗淨，豬肺切塊，共同加入水中燉煮約半個小時，加鹽調味即可。

功效作用：魚腥草有清熱降火、止咳化痰的功效，白茅根有清熱尿、涼血潤肺的功效，因此此款藥膳能夠改善咽喉疼痛、肺熱燥咳、乾咳少痰、或者痰中帶血等症狀。

魚腥草

三、胃火旺。主要表現為胃部灼熱疼痛、牙痛、牙齦發炎、口乾、口臭、便秘、容易餓等症狀。

推薦藥膳：綠豆冬瓜湯

製作方法：冬瓜、綠豆適量，共同加入水中煮熟，可加入冰糖或紅糖調味。

功效作用：冬瓜、綠豆都有清熱解暑、除煩止渴的作用；用於改善暑熱引起的胃火旺導致的症狀。

四、肝火旺。症狀表現為脾氣暴躁、頭暈頭痛、眼乾、耳鳴、眼分泌物多、口苦咽乾等症狀。

推薦藥膳：夏桑菊茶

製作方法：取夏枯草10克、桑葉10克、菊花10克，共同加入水中煮大約十分鐘，加入冰糖或者紅糖，即可代茶飲用。

功效作用：桑葉、菊花、夏枯草都有清熱降火、清肝明目的功效；能夠改善菸酒過度、肝火旺引起的目赤腫痛、頭痛、口乾口苦等症。

以上茶飲藥膳，夏季養生尤其合適，可根據自己症狀選擇使用！

民間說上火，然後說降火，其實這個問題要根據身體情況來的。

比如口腔潰瘍，實際上更多的原因是下焦寒涼導致的虛火上浮。

也就是說，真實的原因是下焦寒涼，熱氣在下待不住，浮上來，出口在口腔裡面，這個出口就是口腔潰瘍。

下焦寒涼，那麼人體就是寒涼的，具體表現，大致有這些，肚子冷，腳冷，拉稀，腰痠腰痛。

治療方法的話，是讓下焦熱起來，讓身體熱起來，讓臟腑能夠呆得住這些火，火藏得住，在臟腑裡面，就不會浮上去了。

如果用寒涼的中藥。有一個結果，就是可能吃了會身體越來越寒涼，情況會加重。

上火的原因及型別

從中醫的角度來解釋，上火其實就是人體陰陽失衡，內火旺盛的現象。上火一般發生在乾燥或溼熱的天氣，除了環境原因，個人壓力過大、經常熬夜、過多食用煎炸辛辣食物也會引起上火。上火還會伴有口角糜爛、眼睛紅腫、尿黃等不良症狀，所以合理的作息方式和健康的飲食習慣尤為重要。

上火一共有五種型別，分別是心火、肺火、胃火、肝火和腎火。心火分虛實兩種，虛火表現為口乾、心煩和低熱；實火則是口腔潰瘍、口乾、心煩易怒和牙齦腫痛等；肺火表現為乾咳少痰，咽疼音啞；胃火也分虛實，虛火表現為輕微咳嗽、食慾不振、腹脹、便秘；實火表現為口乾口苦、舌苔黃膩等；肝火的症狀表現為口苦、口臭、口乾舌燥、眼乾頭暈、身體悶熱等等；腎火表現為頭暈、耳鳴、睡眠不安以及腰腿痠痛等等。

1.苦味的食物是火的天敵，在這裡首推苦瓜。研究發現，苦味食物中含有的尿素類、生物鹼等苦味物質有消除疲勞，去暑解熱的功效。所以，無論你怎麼做苦瓜，只要保持苦瓜不變黃變黑就能達到去火的目的。除了苦瓜，苦菜、杏仁、芹菜這些都能清熱解暑；

3.牛奶一直被認為會加重上火，但是中醫理論中，牛奶性微寒。喝牛奶不僅能夠滋陰，還能夠解熱，因此牛奶也有很好的去火功效。再者，牛奶中的水含量很高，所以也能夠及時彌補人體所缺失的水分。