水稻基本實現機械化收割，按照機收說明看，一般有3%-5%的損失率，也就是說有每畝有三五十斤稻穀損失掉，成為落地谷，量比直播栽培的稻種多很多。所謂落地谷，其實都不陌生，在水稻收割季節，農村仍可見到“拾穗者”，撿拾的稻穀就是機收後遺留下來的“落地谷”。同時，倒伏的水稻機收難，落地谷會更多，如果是早晚稻種植，在雙季晚稻田容易長出很多早稻落地谷秧苗。

落地谷的危害：落地谷長出的秧苗類似於雜草，因此也被稱為雜草稻，會與栽培水稻搶佔水分、光照、養分等， 而且因生育期差異，稻穀很難同期收穫，最終會導致水稻出現減產和影響稻米品質。

水稻田怎樣去除落粒谷？落地谷自生苗和水稻一樣，除了金粳818品種外，暫無除草劑可防除。首先，有一種巧妙去除方法，即早晚雙季種植同一個水稻品種，或同一塊田連續兩三年種一個品種，近兩年在江西贛中、贛南地區在試驗將雙季晚稻的優質稻品種作早稻種植，以此提高早稻的米質，同時也解決了落地谷對產量和品質的影響。

第二，改變種植方式，利用高低位差控制好落地谷自生苗，如改水稻直播為機插秧，機插秧的稻田做好二次封閉，首先在播種前3-5天用苄嘧·丙草胺進行封閉，插秧返青後用苄嘧·苯噻醯，控制田間雜草、自生苗的出苗，能有效減輕落地谷的危害。

第三，茬口寬裕的田塊，可提前漚耕稻田或提前灌水，使落地谷自生苗、稗草及其他禾闊雜草早出苗，再用滅生性除草劑草甘膦防除。

第四，水旱輪作，冬閒田種植油菜、馬鈴薯、紫雲英等，稻麥區可與小麥輪作，有利於減輕翌年落地谷出苗。

最後，採取人工拔除，像拔除稗草、千金等雜草一樣，在雜草稻灌漿結實前將其拔除並帶出田間處理，此法費時費力，在當前勞動成本高的情況下很難操作。

水稻田掉落穀粒是不可避免，機械收割都存在一個機損率的問題。機械先進機損率小，機械老舊機損率大。也就是說，機損率越小，機械越先進，價Grand SantaFe貴。

一般的收割機說明書上的機損率是百分之五，然現實操作中，任何機械機損率都超過百分之五。有特殊情況的地塊，甚至超過百分之十。

在東北，水稻田掉落對水稻的影響並不大。東北是一季稻，秋天收割完畢後，冬天土地就閒置了。這期間老鼠，鳥類都要找吃的，開春種地的時候，地裡的穀粒基本沒有。

而南方不行，它們種二季三季稻。有許多地方還是直播田，穀粒掉多了，都會從地裡長出來，嚴重影響農民的直播稻。它與水稻相同，無藥可以封閉。

去除穀粒的辦法有三個：

1 火燒

焚燒地裡的稻草是可以解決，田裡有穀粒情況的。火一燒，地裡掉落的穀粒，會遇高溫變成大米花。有的即便沒變米花，也因高溫，破壞了穀粒的胚胎，不能生根發芽。

東北在春季插秧後期，掉落的穀粒不發芽，與火燒有很大關係。想用火燒，必須等到稻草乾透，這樣才能燒的徹底，不留稻茬。

2 放羊或雞

放牧是最文明的做法了，羊能撿起掉在地上的穀粒。只要在自己的地裡，多放幾天羊，掉落的穀粒會大大減少。

我們這，每年秋收完畢。都會有農民在外面買一批架子羊，然後放上三個月。等羊喂胖了，天馬上要下雪了，就賣它。

雞與羊的用法相同，都是撿食地裡穀粒。不過雞與羊相比更難管理，並且雞的食量也沒有羊大。

3 早收割

收割機收水稻，共有兩個地方浪費糧食。一個地方是前割臺收割部分，另一個地方是排草的地方（全喂入還有一個地方是篩子）。只要這兩個地方不掉粒，機損率基本為零。

要想不掉粒，水稻除了早收割沒有別的辦法。早收割水稻的稻粒剛成熟，還沒達到乾枯脫落的程度。收割機前方割臺不掉，唯一有粒的是在草裡，收割完畢，馬上打捆，田裡基本無穀粒。

上面的三種方法，雖然能解決掉穀粒的問題。但是也存在許多缺點，目前不讓燒荒是個問題，村子裡沒有羊群是個問題，早收割稻粒溼度大還是個問題。這些問題都需要農民，時刻注意。水稻田掉落穀粒，你還有什麼好的解決辦法嗎？

對於落下來的水稻很煩人，第二年種植過程中會隔生出部分的水稻苗來，因為我們現在所採用的都是雜交水稻品種，隔生出的水稻產生不了收割的價值，嚴重形象了水稻的產量。吸收了土壤的地力，並沒有價值。

目前來說我們漁稻綜合種養基本上解決了這個問題，水稻收割以後直接上水，然後養殖小龍蝦，穀物會長時間侵泡在水裡面，基本屬於休眠的狀態，達不到發芽的條件，備註一下小龍蝦不吃稻穀（穎殼太硬），同時第二年透過移栽大齡的秧苗，返青後就可以上水，即使隔生的稻穀發起來，已經成了小龍蝦的天然餌料，很好的解決了這個問題。

當然不是所有的地方都適合這種模式，我只是我的經驗之談。

水稻落粒谷，阿華家鄉的農戶一般叫它野稻子，也叫雜草稻。說它是“稻”，但它是野生的，等秋天的時候落粒谷就紛紛落地，很難收穫。說它是“草”的話，目前防治水稻雜草的除草劑對它的防治效果可不大。

一、落粒谷和正常稻穀有什麼不同？

落粒谷一般植株比正常水稻要高大，葉片狹長，葉色淡黃，分櫱能力較差，抗病能力卻較強哦。成熟後籽粒較長，剝開穎殼裡面的糙米是棕褐色，易落粒，分佈面較廣，發展速度較快，若不清除乾淨，危害會逐年加重，降低了水稻產量和稻米的質量，所以怎樣清除落粒谷也是很多農戶所關心的問題。

二、稻田裡為什麼會有落粒谷呢？

1.一般是隨種子帶入的。要說落粒谷的起源還是美國，引進水稻品種時，落粒谷就隨引進的水稻品種進入中國，隨後在全國各地蔓延開來。

2.化學誘變。現在隨著水稻生產上使用的各種化學藥劑（浸種劑、除草劑、防蟲劑、殺菌劑）越來越多，也有可能其中某一種化學藥劑引起了稻體內基因誘變，使正常水稻轉變為落粒谷。

3.生理誘變。在水稻收割及拉運過程中，不慎將其部分穎殼破裂的稻粒碰落在田中，次年春天經過一冬天風雪冰霜凍化的稻穀發生了生理誘變，雖然也正常發芽、出苗，但卻誘變成了落粒谷。

三、如何有效的去除水稻田中的落粒谷呢？

1.控制種源。有些農戶沒有特別留種，用收割的糧食當種子，特別是用發生落粒谷較嚴重地塊產出的混有落粒谷的糧食當種育苗，導致落粒谷情況會加重而且惡性迴圈。所以我們要使用由國家正規育種單位及水稻良種廠家生產的、符合國家規定一級以上標準水稻種子，這樣可以從種源上杜絕落粒谷的發生。

2.早期剔除。利用雜草稻的籽粒形態以及幾個關鍵時期的長勢長相與栽培具有明顯區別的方法去除雜草稻。

3.耕作方式變化。採用深翻或深旋，並結合稻-麥、稻-豆、稻-油菜等輪作方式控制落粒稻的發生。阿華的家鄉，就是採用稻-油菜的輪作方式，發生落粒谷的現象也較少哦。

4.化學藥劑封閉。選用選擇性觸殺型芽期除草劑，進行水稻提前封閉。施藥田水層不宜過深，一般為7-10釐米，並保持水層5-7天。

其實，落粒谷應該是比較容易避免的，像阿華的家鄉，現在農戶基本上都是選用正規的種子，並且採用稻穀和油菜輪作的方式耕種，基本上沒有什麼落粒谷。所以種子是關鍵，不要使用自留種，要留的話，也要選優質的稻田進行留種哦。