隴薯7號是甘肅農業科技學院馬鈴薯研究所培育的土豆品種。具有下面幾個特點。

1、隴薯7號生理持點及營養成份:屬於中晚熟品種，生長期大約115天左在，生長強勢，分枝少，枝葉茂盛，莖葉呈綠色，花為白色，土豆為橢圓形，黃色皮肉，每100克土豆澱粉含量13%，粗蛋白含量2.68%，維生素C含量18.6毫克，還原糖含量0.25%，營養豐富。

2、產量，隴薯7號經過西北區域試種畝產大約3800斤左右，屬於比較高產的品種。

3、種植要求，選擇優質薯塊脫毒、摧芽在4月份上旬中旬適時播種。種植密度為3500一4000株。種植時施足底肥，每畝地最好用腐熟的雞糞1000一1500斤，複合肥80斤，氮肥30萬以下，適當控制氮肥用量，及時培土起壟，預防病蟲害。收穫前割去秧蔓，促進土豆皮質老化。

土豆含有豐富的營養，可以作為蔬菜，可以作為糧食等進行食用，據測定，土豆每1千克含有760大卡熱量，與穀物裡面含有的熱量相比較，土豆含有的熱量明顯的低許多，土豆營養豐富，在秋季收穫後，可將土豆直接儲存至春節，而不見發芽的。可作為蔬菜食用，常吃土豆還有減肥的作用。土豆在中國分佈比較廣泛。土豆雖然生長期比較短，要想獲得優質高產，除了使用充足的基肥之外，還需要進行適當的追肥，在追肥時，我們需要注意什麼呢？

1，追肥的種類，土豆在種植前一般使用基肥比較充足，進行追施肥料，可做到錦上添花。一般土豆常用的追肥飲料可分為有機肥，生物菌肥，氮磷鉀複合肥，葉面肥等。

2，追肥的方法，土豆種植完成出苗之後，為提高土豆苗生長健壯，在澆水時，每畝地順水衝施尿素4公斤左右，土豆苗子青綠不發黃，一般，土豆追施氮肥最好選擇在幼苗期進行，到土豆進入開花期，一般不再進行根部追施肥料，防止出現根系受害。

3，葉面噴灑，土豆出現開花之後，標誌著已經開始了營養生長到生殖生長的轉變。這時應進行噴灑葉面肥。一般常採用0.3%磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯3000倍液。一般每7~10天噴灑一次，連續噴灑三次。

隴薯七號是甘肅農業科學院以莊薯3號、菲多利雜交後代選育的加工型馬鈴薯品種，2008年透過國家審定。該品種結薯較多（單株結薯6-8個）且大中薯重率高，對晚疫病、病毒病有很好的抗性。隴薯七號一般畝產2000公斤左右，高產可達3000-4000公斤，而且蒸煮食味好，可菜用也可加工。

種植隴薯七號，要注重有機肥的施用，一般畝施3000-5000公斤充分腐熟的有機肥；氮、磷、鉀肥則可選用尿素（15-25公斤/畝）、磷酸二銨（15-20公斤/畝）、硫酸鉀（15-25公斤/畝），一般用70%-80%的氮肥作基肥，磷、鉀肥均採取基施，剩餘20%-30%的氮肥在現蕾期培土時追施；適當補施一些微量元素肥，因為馬鈴薯對硼、鋅等微量元素較為敏感，可每畝基施2公斤硫酸鋅、1公斤硫酸鎂。

在馬鈴薯生長中後期，如果土壤缺鋅、缺硼或大量元素供應不足，也可採取葉面噴施磷酸二氫鉀、尿素、硼砂、硫酸鋅等，根據馬鈴薯生長情況可噴施2-3次。噴施濃度：0.1%-0.3%硼砂或硫酸鋅，0.3%-0.5%磷酸二氫鉀，0.5%-1%尿素。