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1 # 益母草8一生態與文化
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2 # 種輕鬆
桃子具有較高營養價值。含有蛋白質、脂肪、各種糖類、鈣、磷、鐵、維生素A原(胡蘿蔔素) 、維生素、維生素B2、維生素C、煙酸等營養物質。
桃子的主要成分是蔗糖,而維生素與礦物質的含量較少,但是屬於纖維成分的果膠頗多,其有整腸的功用。將桃子做為漢方藥使用是由於蓓蕾中含有的配糖體,對於利尿或便秘頗具效果。 桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
中醫認為,桃子性熱而味甘酸,有補益、補心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱之功效,為“肺之果”,適宜於低血糖、肺病、虛勞喘嗽之人作為輔助食療之物。桃仁則有祛瘀血、潤燥滑腸、鎮咳之功,可治療瘀血停滯、閉經腹痛、高血壓和便秘等(作一味中藥使用,不能生食);碧桃(未成熟的小於桃)與茶葉同浸共泡作為飲品,有斂汗、止血之功,可治療陰虛盜汗和咳血等症;桃葉也有殺蟲之效能,將其煎水洗滌陰部可治療陰道滴蟲;桃花有消腫、利尿之效,可用於治療浮腫腹水,大便乾結,小便不利和腳氣足腫。
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桃混身都是藥,主要仁,性苦平,活血散瘀,通經,止咳,主治,難產經閉,跌打損傷,瘀血不散作痛,可配合紅花,赤芍等二至三錢煎服。再就是肺癰肺熱引起的咳嗽,可配合天花粉,鮮蘆根,冬瓜子等二至三錢煎服。挑仁六至九月份平釆集,方法:敲碎硬殼取仁,用滾水湯一下去外皮,曬乾打包待用。二,四月採花,曬乾,有瀉下通大便,利水消腫,治腹水,水腫,大便秘結。一至一錢半煎服,三,六月採葉,治溼疹,痔瘡,熬湯燻洗。四,桃樹根,治腰痛,損傷痛可配合絲瓜藤,四至八錢煎服。五,桃樹膠可配合玉米鬚治一至二兩道服主治糖尿病。