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1 # 藥療君
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2 # 醫聯媒體
有時我們吃錯東西或胃難受時,會出現胃反酸的現象,也就是會感覺口腔裡酸酸的苦苦的,就像膽汁酸反胃一樣。胃反酸是一種較為常見的症狀,也是一種消化道的常見症狀。很多人可能會想既然胃反酸是和胃部有關,那是不是也和平時吃進胃裡的食物有關呢?
導致胃反酸的原因有很多,大體上可以分為兩大類,一種是生理性的胃反酸,另一種是病理性的胃反酸。生理性的反酸大部分都是由於吃的食物導致的。
胃是個很敏感很脆弱的器官,當我們吃進去的食物不適合胃部環境時,便會出現胃反酸的現象。像吃了過多的甜食、酸辣刺激的食物時,會對胃造成刺激,使胃分泌腺分泌出大量的胃酸,這些過量的胃酸在胃內便會引起胃反酸的症狀。另外,吃了不易消化的食物時,也會出現反酸。
胃反酸可嚴重可不嚴重,特別是那種由於食物導致的胃反酸,如果不多加註意飲食經常反酸對胃是會有一定的損傷的。所以,經常胃反酸的人平時飲食中要儘量避免吃那些會導致反酸的食物。像玉米、土豆等易產氣的食物不能多吃,本來就胃酸過多了再吃產氣食物可能會引發胃穿孔。醋等酸性食物、濃茶、生冷食物也不宜多吃,這些食物都是會對胃造成刺激的。總之,由食物導致胃反酸的患者在飲食上一定要小心謹慎不可馬虎。
指導專家:孟巖,主任醫師,錦州市中心醫院消化內科。擅長消化道出血,消化道感染,胃十二指腸潰瘍,以及肝臟膽囊等消化內科疾病的診斷與治療。
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3 # 平安好醫生官方號
胃酸反流的人往往會有胃酸問題,所以合理的飲食調整,儘量選擇刺激性較輕的食物,如生活接觸的饅頭、麵包卷、蛋糕等食物比較合適。
胃酸反流的有效食物是什麼?1、食物選擇清淡,不油膩,不刺激,易於消化。避免吃太好、太酸、太辣、太鹹、太冷、太熱、太粗糙的食物。如涼拌菜、酸辣白菜、酸甜藕等,主食可以採用細麵條、麵條、饅頭、花捲、海綿蛋糕、包子、餛飩、麵包、米飯等。
2、避免吃不發酵的麵食,如家裡常煎餅、餡餅、餃子等。有粗糧和難以消化的食物,如玉米餅、糯米、米餅等,這些食物在胃裡停留時間長,會增加胃腸道的負擔。
食物的製作要細、碎、軟、爛。烹調方法中多采用蒸、煮燉、燴、煨等,以保護胃黏膜。
3、多吃不含粗纖維的蔬菜和水果,如嫩黃瓜、番茄(去皮的種子)、去皮的嫩茄子、冬瓜、嫩白菜、菠菜葉、土豆、胡蘿蔔等,在烹飪時應切細絲、小丁、薄片、熟透,有些做成泥,如土豆泥等,以利於消化;水果要成熟,吃去皮和去種子,如香蕉、蘋果、梨等,並應養成慢慢咀嚼的習慣。
4、注意有些食物不能空腹食用,如香蕉、甘薯、牛奶、豆漿、酸奶、茶糖、柿子、大蒜、山楂,否則容易破壞胃粘膜,引起胃酸反流。
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胃反酸是一種常見的消化道症狀,並非都是胃有毛病。但是當胃酸過多的時候,酸性分泌物就會刺激胃粘膜出現反酸,燒心的感覺,70%的胃病與胃酸有關。有超過70%的人曾有過反酸、燒心等胃部不適。
發酸是哪些原因引起的?
1.生理性的反酸:精神緊張,疲勞,情緒不好,大腦皮質功能紊亂,不能很好的控制胃酸分泌的神經,從而促使胃酸分泌增多。或者是因為飲食不當引起的,如吃了過甜的,粘膩的,辛辣刺激的,或者某些粗糧、紅薯、馬鈴薯等含多量澱粉、糖、酸等,會刺激胃產生大量胃酸,況且不易消化的食物,剩餘的糖分在胃腸道里發酵,也會誘發泛酸。
2.泛酸:慢性胃炎、胃或十二指腸潰瘍病等,可促使胃酸增多,常常出現泛酸。
長期反酸會怎麼樣?
1.出現慢性胃炎,胃酸過多會使胃黏膜受損,出現水腫,出血等,從而引發慢性胃炎。
2.胃潰瘍,胃酸過多會導致胃粘膜被胃酸腐蝕,造成穿孔,也就是我們所說的胃腸潰瘍。
3.反流性食管炎,胃內容物反流入食管,刺激食管黏膜而引起的炎症。
4.十二指腸潰瘍:胃酸過多在胃內發生腐蝕作用,會出現吞酸,反胃,吐酸的現象,甚至造成胃潰瘍或十二指腸潰瘍的嚴重後果
Ps:不吃冰凍和很熱的食物、飲料,飲食的溫度應適中,茶、水、湯都不宜過熱,加重刺激的食物要少吃,如大蒜、洋蔥、巧克力、柑桔類水果、薄荷、西紅柿等。保持良好的飲食習慣。