在喝可樂的時候，有人喜歡喝玻璃瓶裝，因為玻璃瓶汽水有一種懷舊的感覺；有人喜歡喝易拉罐裝，喜歡易拉罐那種冰涼暢快；也有人喜歡喝塑膠瓶裝，因為塑膠瓶方便，喝不完隨時可以放在包裡過後繼續喝。然而也有很多人認為，可樂的口感，是玻璃瓶裝好於易拉罐裝，易拉罐裝又好於塑膠瓶裝。這究竟是個人主觀上的感受不同，還是不同包裝之間確實有口感的差異？

　　玻璃瓶裝的可樂比易拉罐裝的好喝，而易拉罐裝的可樂又比塑膠瓶裝的好喝。這是因為不同的包裝利潤不同，廠家用口味的微小差別來引導消費？

　　“氣量”差別產生主觀上口味差別

　　記者隨機採訪了幾位市民，瞭解他們是否感覺到不同包裝的可樂存在不同的口味。多數市民認為喝不出不同的口味，但也有市民表示開啟後一段時間確實會有一點差異。受訪者林小姐向記者表示：“喝玻璃瓶裝可樂的時候，以為一瓶很少，會一次喝完，所以感覺玻璃瓶裝的‘氣量’會很足。喝易拉罐裝時也會差不多很快喝完，但要比玻璃瓶久一點。如果喝塑膠瓶裝，那就不會一次能喝完，經常會開啟蓋子喝一點又擰上。這樣感覺喝到最後氣少了很多。最明顯是喝2L的巨型裝，喝到最後一點氣都沒有，口味也不如剛開始的好喝。”

　　玻璃瓶最不易洩漏氣體所以口感最佳

　　在果殼網上，研究生物工程專業的達人諾里斯表示，“碳酸飲料主要是其中二氧化碳的含量所導致的口感問題。塑膠瓶和金屬罐的不同之處在於，塑膠屬於高分子材料，分子之間的排列一定是沒有金屬原子之間緊密，由此導致二氧化碳更容易洩漏，相同的玻璃瓶的碳酸飲料中的氣體也不容易洩漏了。所以就導致了玻璃瓶、易拉罐裝的可樂口感好於塑膠瓶了。”

　　易拉罐的密閉性好於塑膠瓶，二氧化碳儲存得比較充分。玻璃瓶裝、易拉罐裝和塑膠瓶裝充入壓力是一定的，剛出廠的可樂，這三種包裝方式在二氧化碳這個因素引起的口感差異不大。但是在運輸儲存過程中，塑膠瓶和易拉罐裝這兩種方式，會因為包裝形變導致壓力下降，玻璃瓶不存在這個問題。另外，玻璃、易拉罐鋁殼和塑膠殼滲透性可能還是有差異的。玻璃性質穩定，內壁只需要清洗乾淨就可以使用；但是鋁合金製作的易拉罐內壁實際是有的塗層的，塑膠瓶內壁也是類似的。塑膠或者塑膠塗層可能會在儲存過程中與可樂液體發生反應，從而影響口感。

　　舌頭不同部位先接觸飲料，口感也不同

　　此外，也有人認為由於易拉罐和塑膠瓶開口形狀不同，造成的與舌部接觸位置不同，繼而造成口感的區別：喝易拉罐時，可樂接觸舌頭靠前部位，味蕾較豐富，對氣泡和甜味更為敏感，因此覺得口感更好。喝瓶裝時，可樂直接灌入舌頭中後部，口感不如前者，但由於大量氣泡直接進入胃部，感覺會更清爽。

　　在金沙洲一樓盤經營進口啤酒的鐘先生告訴記者，在啤酒中也有顧客反映在同一款啤酒中，玻璃瓶裝會比易拉罐裝口感更好。鍾先生表示：“玻璃瓶的啤酒氣密性更好，而且雪藏以後玻璃的比熱容較高，可以較長時間保持啤酒的冰涼，易拉罐裝的溫度則容易上升。所以你會發現部分玻璃瓶裝啤酒會比同款的易拉罐裝要貴，主要是玻璃瓶裝更受消費者的歡迎。”同理也可以解析為什麼玻璃瓶的可樂似乎更好喝一點。

　　玻璃性質穩定，內壁只需要清洗乾淨就可以使用，玻璃瓶裝碳酸飲料中的氣體也不容易洩漏了。

　　易拉罐的密閉性好於塑膠瓶，二氧化碳儲存得比較充分。

　　塑膠屬於高分子材料，分子之間的排列沒有金屬原子之間緊密，由此導致二氧化碳更容易洩漏。

可樂中有碳酸水的成分，PET瓶透光，會導致碳酸分解，二氧化碳在壓力大時會緩慢的從PET瓶中逸出，時間長了影響口感。而外賣杯裝則不存在這個問題，所以杯裝可樂的好喝。

麥當勞肯德基的可樂可以理解成現做的 可樂原漿現兌水 所以口感不一樣 個人還是喜歡麥肯超過瓶裝