關注健康養生的朋友，可能會經常在電視的健康講座裡聽一些中醫藥方面的專家和老中醫講，桑樹渾身都是寶，對保健養生都有很好的效果，那麼為什麼這麼說呢？

《本草綱目》記載：桑葉乃手、足陽明之藥，治勞熱咳嗽，明目長髮，煎汁代茗，能止消渴。這個消渴病就是我們現在的糖尿病。從現代醫學研究成果來看，桑葉裡含有一種特殊的生物鹼：糖苷酶抑制劑1-脫氧野尻黴素（DNJ）。桑葉DNJ透過對糖類分解酶活性的抑制，從而抑制小腸對雙糖的吸收，降低食後血糖的高峰值。

現在血糖高的朋友們很多，大家不妨嘗試一下，用桑葉泡茶喝，或者直接喝桑葉茶，一天喝上3-5泡，清熱去火，又能輔助降血糖，最重要是不花什麼錢，從這個角度來說，桑葉確實是一寶，物美價廉功效強啊，你說是不是？

桑葚中含有花青素，是純天然的抗衰老的營養補充劑，被稱為“口服的面板化妝品”。而且桑葚中花青素的含量比藍莓還要高，素有“植物花青素之王”的美譽。

明代藥物學專著《本草經疏》記述：“桑葚甘寒血而除熱，為涼血、補血、益陰之藥。”中醫認為，其味甘，性微寒，有養血滋陰，補腎助陽、生津止渴的功效。中老年人因為陰虛、血虧而造成失眠、消渴、乾燥及神經衰弱等，可適當吃些桑葚，也可以用桑葚泡酒，每日一兩，健康養生。因此，說桑葚也為一寶，絕不虛言。

《本草再新》記載：桑枝性平，入肺、腎二經。桑枝有祛風溼，利關節的作用，在中醫上，常被用於治療風溼痺病，肩臂、關節痠痛麻木等。

此外，《聖濟總錄》中也有桑枝特殊功效的記載：治水氣腳氣：桑條60g。炒香，以水1000毫升，煎至100毫升，每日空心服之。方中桑枝行氣消腫，為君藥。

桑白皮，味甘，性寒，入肺經、脾經。桑皮，散熱，主治喘滿咳嗽，熱痰唾血有降血糖，利尿，抗菌等作用。此外，桑白皮也常被用於治療小兒咳嗽。

從桑葉、桑枝、桑葚、到桑樹根，桑樹全身都可以入藥，而且桑葉和桑葚還是“藥食同源”的原材料，可被廣泛應用於食品和藥品加工。

這就是為什麼說，桑樹渾身都是寶的原因所在了。

首先，桑葉可以養蠶。農村以前種桑樹基本上都是用來養蠶，養蠶比種地的價值高些，養的多的只要不發病，還是可以賣不少錢的。

同時桑葉還可以餵豬，用嫩葉可以做成桑茶。小時候家裡養蠶，桑葉比較多時，會把桑葉摘了餵豬吃，桑葉中含有十幾種天然的氨基酸，礦物質和維生素的種類也較多，蛋白含量高，吃桑葉養出來的豬肉質更鮮美。

其次，桑葚不僅美味而且營養價值高。自然長熟的桑葚很甜，桑葚中富含纖維，具有促進消化，預防便秘的功效。愛美的女性喜歡吃桑葚，桑葚被稱為抗氧化的水果，經常食用可使面板美白又有彈性。

桑葉的功效，疏散風熱，內能清肺，平肝，明目，常用治風熱感冒，燥熱傷肺、肝陽上亢及風熱或肝火目赤感冒、燥熱傷肺、風熱、目赤腫痛等症。

降血壓，桑葉中的槲皮素可擴張冠狀血管，改善心肌迴圈，γ-氨基丁酸是神經傳達物質，能促進腦組織的新陳代謝和恢復腦細胞功能，改善腦部血液流動，增強血管緊張素轉換酶Ⅰ的活性，促使血壓下降。抗凝血桑葉能延長體內全血凝固時間，延長血漿的啟用部分凝血活酶時間，凝血酶原時間和凝血酶時間。抗腫瘤，延緩衰老， 抗菌，解毒。鄉土陝西姑娘謝謝

桑樹嫩枝，稱桑枝，通絡祛風，治療風溼性關節炎、腰痛、腿麻等症，如作桑枝炙，功能解毒、排毒，可治療疔瘡腫毒、淋巴結節核等症，俗稱神效桑枝灸，由此可見它的價值了；

桑根白皮(除去外層黃皮，蜜灸)是治療支氣管炎，肺氣腫等症的良藥。常用15一20g。

桑白皮常被用於肺熱喘咳，桑白皮性寒入肺經，能瀉肺火兼瀉肺中水氣而平喘。治肺熱咳喘，常配地骨皮同用，如瀉白散；若水飲停肺，脹滿喘急，可配麻黃、杏仁、葶藶子等宣肺逐飲之藥同用。桑白皮用於治療水腫，對全身的水也有較好療效。

另外桑白皮含有較多的黏性的蛋白，這類蛋白具有抗氧化性，對面板的衰老有緩解作用，同時桑白皮中的蛋白也能滋養面板，降低色素的含量，有美容養顏的功效。

桑葚子味甘、酸，性寒，歸肝、腎經，具有滋陰養血、生津潤腸、烏髮明目的功效，用於治療肝腎不足、血虛精虧引起的頭暈目眩、腰痠耳鳴、鬚髮早白、失眠多夢、津傷口渴、腸燥便秘等；桑葚子也可配方製成天然染髮劑。

所以我們不可小視桑樹，它的全身都是寶呢。

確實桑樹一身是寶，這裡說的寶是用中醫理論指導來治療，食療，人體某些不適，來保障人體健康。桑樹身上的樹葉，根皮，果實，嫩枝皆屬於中藥範酬內。先說樹葉中藥名為桑葉或霜桑葉，之所以稱霜桑葉是指在下霜後採摘功效最好，桑葉苦，甘，寒，歸肺，肝經。功能疏風清熱，涼血明目。桑葉即能疏散在表之風熱，又能清肝熱而明目，尚有涼血止血作用。再說桑樹除去外皮的根皮，中藥名桑白皮或稱桑皮，其性味甘，寒，即能瀉肺熱，又可利尿消腫，且有一定的降壓作用。桑皮如用煉蜜制後稱炙桑白皮，蜜制後桑皮用於肺熱咳嗽，喘逆痰多，即能清瀉肺熱而降氣平喘，又有利水消痰之功。還有桑樹的果實(穗)分黑，白兩種，鮮時吃是水果，曬乾後中藥稱桑椹，性味甘，微寒，歸心，肝，腎經。功能補肝腎。養血明目，潤腸。對陰血不足，失眠，頭昏，心煩，頗有療效。最後說一說桑樹的嫩枝中藥名為桑枝。性味苦，平。歸肝經。功能祛風通絡。本品有袪風活絡，通利關節的作用，多用於風溼肢節疼痛，四肢拘攣。以上所述可以說桑樹身上都是寶。

1桑枝：春末夏初採收質嫩斷面色黃的嫩枝作藥用。歸肝經，具有祛風溼，通絡，利關節作用；2桑葉：霜降後，經霜打後的白桑樹的葉子作藥用。歸肺、肝經，具疏散風熱，清肺潤燥，平肝明目作用；3桑椹：4-6月果實近成熟的果穗，蒸後曬乾作藥用。歸肝、腎經，具滋陰補血，生津潤腸作用；4桑白皮：秋末落葉後至春發芽前採挖去粗皮的根皮作藥用。歸肺經，具瀉肺平喘，利水消腫作用。