（1）、什麼叫無土栽培：無土栽培是利用營養液及基質代替土壤進行栽培的一種方式。用無土育苗的方式培育的幼苗生長髮育快，幼苗整齊，壯苗率高，移植後緩苗快等。

（2）、無土栽培準備好基質：進行無土栽培及育苗先要準備好基質，如爐渣、沙子、蛭石、珍珠岩、岩棉等，這些基質不含或及少含可釋放的養分。無土栽培及育苗的關鍵是要配製好澆灌的秧苗的營養液。營養液配方很多，目前生產上使用的大部分營養液為化肥水。

其配方有以下幾種：☆1：複合肥（N15 ，P15 ，K12）1000倍液。

☆2：0.2%～0.3%的尿素和磷酸二氮鉀混合肥水。

☆3：1米3 水中加複合肥2千克、硫酸鉀（含鉀50%）0.2千克、硫酸鎂（含鎂98%）0.5千克、過磷酸鈣（含磷13%、鈣33%）0.8千克硫酸錳3克、硫酸鋅1克、硫酸銅1克、硼酸3克、鉬酸銨1克、硫酸亞鐵20克。

配製營養液首先應注意使肥料全部溶解，然後調節好酸鹼度，大部分蔬菜生長需要的溶液pH為5.5～5.7。

無土栽培及育苗使用的苗床與土壤栽培育苗不同，可在大棚或溫室中做高15~20釐米的育苗畦，畦底鋪塑膠薄膜，填上約15釐米厚的基質作播種用。基質事先要進行消毒（可用40%甲醛100倍液均勻噴灑），然後堆起來用塑膠薄膜蓋好悶3~5天，再用清水沖洗淨藥液，才能鋪於苗床中。

無土栽培或育苗在小苗子葉展開期即可開始供營養液，分苗前一般5~6天供液1次，分苗後3~4天供液1次，每次供液以底部稍有積液為宜。

無土栽培的方式很多，目前應用的主要有4種基本形式，即營養液膜栽培，迴圈式水培，岩棉培和基質培四種。

1.營養液膜栽培要求在有一定坡度的傾斜栽培床中進行。

2.迴圈式水培是採用較深層的營養液，用水泵強制迴圈產生液流，有效地向根系供氧來增加對根系氧氣的供應。

3.岩棉培是用岩棉作基質的無土栽培，包括岩棉氈的栽培床裝置。

4.基質培最常用的材料是砂、礫石、泥炭、蛭石、珍珠岩等。