土狗又稱中華田園犬，北方有的地方又叫“柴狗”，屬於食肉目、犬科、犬亞科的一種哺乳動物，長大後肩高約25~55釐米，體重約10~30公斤。屬於亟待拯救的本土犬種。以前廣泛存在於中國農村及東南亞地區，現在城鎮化也廣泛把中華田園犬當作寵物狗。

土狗也是犬類的一個品種，“為什麼一些土狗的舌頭是黑色的？”這個問題可以延伸至“為什麼一些狗的舌頭是黑色的？”

首先，舌頭的顏色主要由基因決定，所有排除其他外界因素影響，“為什麼一些狗的舌頭是黑色的？”這個問題很簡單，基因決定的。它的基因決定了它的舌頭是黑色的。除了土狗外，各種狗都有可能有黑色舌頭，比如：鬆獅犬、沙皮等等。

排除基因決定之外，舌頭呈現黑色就主要由其他外部因素導致，主要有以下幾種情況：

1、 吃了黑色的食物，舌頭被染黑，或者主人比較潮流給狗狗美容染色導致，洗洗就沒問題了；

2、 舌頭上黑色素堆積，這種情況很常見；

3、 有些狗狗的胎記長在舌頭上，呈現黑色，正常現象；

4、 口腔疾病造成了狗的舌頭呈現黑色，這種情況就需要獸醫的醫治；

5、 狗狗心和腎的問題，或者感染病毒瞭如細小病毒綜合症；

6、 使用藥物導致狗舌頭出現黑色，例如使用了廣譜抗生素導致黑苔，使得狗狗舌頭髮黑。這種情況應該在獸醫的指導下停止用藥。

以上就是狗狗舌頭髮黑的原因。

中國的土狗也就是中華田園犬，由於多放養，土狗多自行尋找交配物件，因此土狗的基因比較多樣，個頭有大有小顏色也有差別，也使土狗具有良好的適應性，較少患病。

土狗某一類具體的性狀也還是基因控制，像不同地區的人類一樣。亞洲人一般腋下較少粗大的汗腺，因此具有狐臭的人比較少，而歐美人在這方面卻比較突出，因此狐臭的人比較多，是由於歷史上人類遷徙遇到不同的環境導致不同的演化結果；再比如耳垢，亞洲人幹耳垢比較多，所以我們可以用挖耳勺自己挖，而歐美則是油性耳垢，不大方便自己挖，需要專門的人去處理，所以挖耳勺在歐美市場不大。土狗也是一樣的，它們的性狀自然也是基因控制，因此我們可以看到一些土狗的嘴巴和舌頭是黑色，但是有些土狗的舌頭顏色卻不是黑色，土狗舌頭的顏色區別可能是隱性基因控制，因此偶的土狗舌頭不是黑色卻能剩下黑色舌頭的幼崽，是由於基因偶然地形成了隱性的純合子。

中國本土的狗品種雖然可以用土狗或者中華田園犬一概而論，但是也分成幾個種系，是不同地區的居民由於各自的需求，採用雜交等方式對它們的改造。中國的土狗亞種主要有北方品系（前塌耳，毛色雜）、江浙品系（耳朵大且直立，雜毛狗較少）、兩廣品系（毛短），都有自己的特點，在毛髮顏色、個體大小、毛髮長短等方面具有差異。又因為不同地區的交流，也使土狗間存在比較多的基因交流，也就是我們平常說的“串兒”，會使後代的狗融合了上一代的不同特徵，這也使土狗具備更多樣性的基因，不像金毛、拉布拉多等國外犬種，由於過於強調純種的概念，育種時使用了比較多的近親繁殖，使它們天然存在缺陷，比如易罹患癌症等疾病，而土狗在這方面的表現好得多。

田園犬好的地方是多生活於農村，天性比較活潑，也有較大的活動空間，比較皮實；不好的地方是雖然小時候長得好看，長大了卻逐漸變得雜毛逐漸變相，看起來不是很好看，所謂的“燃燒顏值長大”，所以不是很討城市人喜歡。現在由於較多地引入了國外的狗種群，也對本土的土狗造成了影響，有人甚至認為它們只適合“打火鍋”，也需要一定的保護和重視。