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1 # 養生之道雅狄
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2 # 醫聯媒體
眾所周知,生活中有很多人都會在煲湯時放入枸杞或者用枸杞泡水來喝,因為枸杞中含有豐富的營養,主要含有胡蘿蔔素,以及多種維生素,和多種鈣、磷、鐵、鉀、鋅等微量元素。
枸杞所具的功效有:
(1)、枸杞作為一種藥物,可以幫助我們滋肝補腎,清肺潤肺,也具有強健筋骨、補虛勞、補氣等作用。適合體質較弱、抵抗力差,以及腰膝痠軟、失眠多夢的人群食用。
(2)、有一定的去風明目作用,因此視力減退的人群可以嘗試食用;
(3)、枸杞有助於增強我們體質的免疫力,可促進細胞新生;有助於改善我們肌膚彈性,還會有一定的抗衰老作用等。經常服用枸杞的人群,可以延緩衰老,並達到美容養顏的效果,因此枸杞還深受女性朋友喜愛。
(4)、抗脂肪肝的作用 ,枸杞中含有甜菜鹼,可對脂質代謝或抗脂肪肝有很大的作用。
總的來說,枸杞雖具有滋補作用和有效的治療效果,但並不是所有的人都適合食用,因為它性溫熱,處於發燒感冒或身體有著各類炎症的人做好不要食用。除此之外身體虛弱的人也不要服用太多,要適當控制食用的量,需循序漸進。枸杞食用雖不會上火,可要控制食用量和食用的時間長短,如若長期使用就會導致上火。為了避免長期食用時上火,可適當的與菊花、金銀花等一同食用。
指導專家:蘇玉鳳,副主任醫師,滁州市第一人民醫院中醫內科。擅長中西醫結合治療內科常見病,如:脾胃疾病、高血壓、糖尿病等,以及慢性病的膳食指導。
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3 # 美食妙招我知道
常看見有人拿枸杞子泡水喝,但即使枸杞子的營養價值比較高,也千萬別忽視了枸杞子泡水喝的禁忌。因為如果食用不當的話,會對身體不利。想知道枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法嗎?那就一起來看看吧。
大家對枸杞子多多少少都有些瞭解,但基本上都是好的方面,下面要說的就是枸杞子不好的那一方面,大家一定要牢記。
枸杞子泡水喝的禁忌
1.流鼻血者慎吃
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
2.腹瀉者忌吃
在《本草經疏》中提到:”若並脾胃薄弱,時時洩瀉者勿入“。即使枸杞子具有很好的滋補和治療作用,但對於患有高血壓、性情太過於急躁的人,或平日大量攝取肉導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
3.脾虛者慎吃
本草匯言中提到:“如脾胃有寒痰冷僻,時作洩瀉者勿入”。對於脾虛的人群如果經常用枸杞子泡水喝則容易引起脾胃寒痰阻滯更盛,從而導致消化不良。
4.吃多少適合
一般來說,健康的成年人用枸杞子泡水喝的話,每天20個左右比較合適,如果像起到治療的效果,每天可以吃30g左右。挑選枸杞時要選那些粒大、色紅、肉厚、質地柔潤、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
平時生活中,我們可以將枸杞子製作成為枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞燉羊肉以及枸杞炒蘑菇等,不僅口感很好,同時對身體的保健效果也是非常的不錯。
1.美容養顏
每天服用一杯枸杞子茶,有美容養顏的作用,能夠提高面板吸收氧分的能力,這樣就能幫助表層面板細胞有足夠的營養保持,令肌膚更加的白皙有彈性。
2.改善睡眠
枸杞子和紅棗泡水喝能夠幫助改善睡眠,建議最好能夠每天下午的時候服用一杯枸杞茶,到晚上的時候能夠大大的提高睡眠質量。經常飲用能夠很好的改善身體體質。
3.延緩衰老
枸杞子中含有的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素和鐵等營養,有較好的抗氧化作用。枸杞可對抗自由基過氧化,防止細胞被自由基破壞而使人衰老,經常用枸杞子泡水喝能夠有效延緩衰老,延年益壽。
4.明目清火
枸杞子泡水喝有非常不錯的明目效果,改善長期用眼導致的眼睛乾澀、眼睛疲勞、視力模糊、頭暈眼花等,民間也經常將枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。另外,在天氣炎熱時,身體很容易出現上火以及肝火旺盛的情況,這個時候服用枸杞子也能夠起到清火的作用。
5.提高免疫
枸杞子能提高人體免疫力,在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用,促進造血功能恢復,升高周圍血的白細胞數,對機體產生保護作用。對於人體的五臟六腑,血液迴圈都有保健和促進作用,非常適合體質虛弱和抵抗力差的人食用。
6.防脫生髮
由於頭髮的生長和腎臟、血液迴圈的健康息息相關,而枸杞子恰好對於補腎和造血促迴圈方面有很好的作用,因此枸杞子也是防脫生髮的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫髮患者服用,可以有效改善人體的內迴圈,給頭髮的生長營造自然健康的環境
7.補腎
枸杞子自古就是補腎良藥,用枸杞子泡水喝可以補腎,鬚髮早白及小便後餘瀝不禁有一定的療效作用。枸杞子在補腎壯陽方面有獨到的作用,還能治療慢性腎衰竭。
8.養肝護肝
枸杞子泡水喝對肝損傷有保護作用,可幫助促進蛋白質的合成,促進肝臟細胞功能的恢復,有效養肝護肝。
結語:以上就是三九養生堂為您介紹的枸杞子泡水喝的禁忌,你們都瞭解了吧。這對於喜歡吃枸杞子的人來說,真的是極好的。看了上面說的枸杞子泡水喝的功效以及枸杞子的吃法,以後食用枸杞子的時候一定要謹慎。
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4 # 農村粗人老林
枸杞子泡水喝是不會上火的,過多飲用就可能會上火。枸杞子味甘性平,具有滋陰補血,益精明目等作用。常喝枸杞水,能夠滋補肝腎,增強人的免疫力,但是任何東西都必須適量。
枸杞子泡水食用過多,除了可能會導致上火以外,也有可能給身體帶來其他的負面影響,會導致脾氣變的暴躁。枸杞子泡水服用過多,會導致上火,因此也就會變得情緒化,脾氣暴躁,而且情緒長時間不好也會對肝有所損害。
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人老了,連喝啤酒都想加兩顆枸杞
老實說,看到這個問題我內心是很複雜的。
小嶽嶽式內心複雜
首先,秋季進補選擇枸杞是非常非常正確的。秋季是一個從炎夏向寒冬過渡的季節,是人們抵抗力相對較弱的時候,同時秋天氣候又比較乾燥。
因此,在秋季應該多吃一些能夠增強人體抵抗力、生津養陰滋潤多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。
而小小的枸杞,正好就能滿足秋季進補這幾大需求哦,它不僅富含膳食纖維、維生素A、鐵、硒,還有較多的蛋白質、鈣、鋅、鉀等等。
實驗表明,枸杞多糖有調節免疫、降脂降糖、保肝護肝、延緩衰老、緩解疲勞、抗氧化等功效。
但是,如果你純粹把枸杞拿來泡水、煮湯、熬粥時放幾顆,喝完就把枸杞倒掉,這樣的吃法,只有部分可溶於水的有益成分能釋放到水中,其他不溶於水的營養都被浪費了。
在這裡,給大家分享正確的枸杞養生方法!
對於很多70後、80後而言,尤其是男性,基本到了事業相對穩定但是也是壓力較大的時間段,這個階段對於健康的需求比任何時候都要強烈。壓力大了便喜歡借酒解壓,但是酒如何喝得健康?很多人就想到了藥酒。枸杞入酒是最常見且藥效最全面的藥酒之一,而且枸杞與酒結合之後,更能體現出本身的藥效。
薈集中國醫學典籍達204種的《醫心方·延年方》中記載了枸杞酒的製作方法:枸杞一斤(去上蕉皮,取和皮生者),上一物,咀,以酒三鬥漬之,冬七日、春秋五日、夏三日,服日三,一合稍增二合,復為散服,作丸服。無所禁,但飲酒不致醉耳。
不僅如此還可以透過食療喝:枸杞+蕎麥米+葛根
食療養肝,是目前比較好的養肝護肝的方法。多喝水可補充體液,增強血液迴圈,促進新陳代謝,多喝水還有利於消化吸收和排除廢物,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。如果是覺得費時間的,在網上也會有相關的仰甘枸杞菌液,這種是屬於食物菌液,原理是利用多種益生菌發酵6種食物,提純活化裡面的藥效成分,適合做專門調理,搭配食療方一起,半個月就能較為顯著的改善肝臟問題,更能有效的清肝毒瀉肝火,從而保證肝臟的健康。
枸杞中的有機鍺等物質能保護肝臟,抑制脂肪在肝臟中囤積,促進肝細胞的活化作用,修護受損的肝細胞。枸杞中所含的甜菜鹼有抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用。同時可防止肝功能紊亂,故而構杞具有明確的保護肝臟、抗脂肪肝的功效。
枸杞含有的多糖對於肝損傷有一定的保護作用,可以降低血清谷丙轉氨酶,促進肝損傷的修復。專家在進行枸杞抗實驗性高血脂肝量效關係和毒性的研究發現枸杞能夠有效的抑制脂肪在肝細胞內沉積,並且有促進肝細胞新生的作用。葛根養肝葛根在中藥的藥理上是絕對的提高肝細胞的再生能力,恢復正常肝臟機能,促進膽汁分泌,防止脂肪在肝臟堆積。