極品金壇雀舌市價200-300元/斤二等品150-180元/斤次品 十幾元到七八十元不等 金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。
“金壇雀舌”產於江蘇省金壇市方麓茶場。金壇東近上海，西偎南京。這裡四季分明，氣候宜人，中國道教聖地茅山就坐落在這裡。茅山山巒起伏，倉松翠竹連綿，終年林陰覆蓋，雲蒸霞蔚，古人讚道：“峰從雲間出，煙自幽谷起。”這裡水庫塘壩密佈，山清水秀，道家的三宮五院和洞、泉、池等自然景觀交融在一起，令人噸生“花飛佛地三千里，人在瑤峰十二層”之感。
金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀舌，幹茶色澤綠潤，扁平挺直；沖泡後香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵。
茶史追溯
金壇產茶歷史悠久，據縣誌第一卷"輿地志"記載："金壇設縣於隋，物產之特殊者有嵇稻、茶葉"。1923年"金壇縣誌"記載："茶葉，出鬱岡山者佳，出方山者尤佳。"
1982年，金壇縣有關科研人員在總結傳統茶葉和名茶採製經驗基礎上研製成金壇雀舌茶。根據當時的金壇縣名和茶葉形狀命名為金壇雀舌。金壇雀舌研製成功後，在多次名茶評比會中獲獎，並榮獲全國名茶稱號。
名茶鑑賞
金壇雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠綠的色澤和鮮爽的嫩香屢獲好評。成品條索勻整，扁平挺直，狀如雀舌，色澤綠潤，香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮；葉底嫩勻成朵
極品金壇雀舌市價200-300元/斤二等品150-180元/斤次品 十幾元到七八十元不等 金壇雀舌茶以其形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。
“金壇雀舌”產於江蘇省金壇市方麓茶場。金壇東近上海，西偎南京。這裡四季分明，氣候宜人，中國道教聖地茅山就坐落在這裡。茅山山巒起伏，倉松翠竹連綿，終年林陰覆蓋，雲蒸霞蔚，古人讚道：“峰從雲間出，煙自幽谷起。”這裡水庫塘壩密佈，山清水秀，道家的三宮五院和洞、泉、池等自然景觀交融在一起，令人噸生“花飛佛地三千里，人在瑤峰十二層”之感。
金壇雀舌成品條索勻整，狀如雀舌，幹茶色澤綠潤，扁平挺直；沖泡後香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵。
茶史追溯
金壇產茶歷史悠久，據縣誌第一卷"輿地志"記載："金壇設縣於隋，物產之特殊者有嵇稻、茶葉"。1923年"金壇縣誌"記載："茶葉，出鬱岡山者佳，出方山者尤佳。"
1982年，金壇縣有關科研人員在總結傳統茶葉和名茶採製經驗基礎上研製成金壇雀舌茶。根據當時的金壇縣名和茶葉形狀命名為金壇雀舌。金壇雀舌研製成功後，在多次名茶評比會中獲獎，並榮獲全國名茶稱號。
名茶鑑賞
金壇雀舌茶以其形如雀舌的精巧造型、翠綠的色澤和鮮爽的嫩香屢獲好評。成品條索勻整，扁平挺直，狀如雀舌，色澤綠潤，香氣清高，滋味鮮爽，湯色明亮；葉底嫩勻成朵