奶茶店開業的一般步驟：

一、奶茶店選址

奶茶店選址最重要的是人流，商鋪的人流量決定了後期奶茶店的經營狀況。其他大小小小的因素基本可以忽略不計。

二、奶茶店裝修

奶茶店的使用者群體針對的是年輕時尚一族，所以裝修風格偏年輕化、文藝化、有情懷等等風格。

三、辦理餐飲行業相關資質

奶茶店屬於餐飲業，需要辦理相關的衛生許可、環保審批等等相關證件。

四、招聘員工

根據店面小大以及當地同行奶茶店人員工資招聘員工。

五、開業活動

開業活動：買一送一；第二杯半價等等一系列優惠活動。

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首先，經營奶茶店要做好行業分析。在經營奶茶店的時候，要確保對這一行業有一定的理解度，不要只看表面現象或是看到朋友、別人做得好就以為自己也能做到。有些東西是不可複製的。

比如某些店生意很火，它的位置你有嗎？有些店的生意很旺，它的管理水平你能做到嗎？有些店回頭率特高，它的品質你能做到嗎？所以，在做決定之前，先要分析清楚這個行業的行情，然後在做下一步的準備。

其次，按自己的投資能力和競爭能力進行找鋪。找鋪的時候，不僅要看到現時的鋪位情況，還要對以後發展情況作估算。要對鋪位消費水平進行評估，低消費的地方不宜大投資；同樣的，高消費的地方不宜低投資。

還有，旁邊或是周邊有無同行，價格質量怎樣，如果找的鋪現在沒有競爭，要考慮以後可不可能出現競爭者。以上這些都是經營者應該要考慮的問題。

接下來，在鋪面找到之後，就可以擬訂產品選單了。在擬訂選單的時候，要根據店面的消費水平及消費習慣和消費文化進行店面產品選單的定位。並且在擬訂選單的同時還可以進行宣傳資料的策劃和設計 。

再次，招聘員工也是有學問的。在招選員工的時候，可千萬馬虎不得呀，寧願要笨點的，不要太精明的。因為太精明的容易反骨。還要根據店面的可能工作量進行人員數量定位，這可是關乎奶茶店的成本的。另外，儘量少用親人，原因這裡不用多說了吧，大家都懂的。

最後，奶茶店所需裝置的配置也是很重要的。這些配置要按照擬訂的產品選單來購買。好的高質量的裝置就能做出更多的好品質的產品，而且能提高速度和效率。雖然這些裝置在前期的投資比較大，可能會話費5-10萬不等。

但是在如果捨得花大價錢來好好經營的話，等到奶茶店的口碑建立起來過後，還少得了賺的嗎。畢竟有投資才會有回報嘛！