植物的器官可分為營養器官及生殖器官。營養器官通常指植物的根、莖、葉等器官，而生殖器官則為花、果實、種子等。 營養器官的基本功能是維持植物生命，這些功用包括瞭如：光合作用等。但在某些狀況之下，可能有 無性生殖/營養生殖，意思是指，這些營養器官可能成為繁衍的親本，由這些器官生長出新的個體。

1、根的作用

植物很常見，但很多花友都不瞭解植物六大器官的作用，大家都知道如果植物沒有了根就會枯萎死亡，所以根部是植物生長的關鍵。根部常年交錯橫臥地下吸收土壤的中的營養及水分，再經過合成轉化成有機物質從而提供生長需要。除此之外，有些特殊植物的根部還能繁衍後代。

2、莖的作用

植物的莖好比我們的手腳，它主要是把從根部的營養物質及水分運輸到植物各處，對植物開枝散葉有促進作用，另外它還會自己儲存一些養料物質以供生長。

3、葉的作用

葉子主要作用是進行光合和有氧呼吸，將空氣中的二氧化碳吸收釋放氧氣，所以會被大量種植在道路邊，用來吸收來往車輛所排放的汙染物。

4、花的作用

植物的花不僅形態美麗，而且芳香伊人，這種氣味會吸引蜜蜂蝴蝶進行授粉，最後結種落地長出新的幼苗，以繁衍後代延續生命。

5、果實的作用

植物之間透過傳粉授精就會生成種子，種子逐漸成熟就會長出果實，而果實透過它堅硬的外殼來保護種子不受傷害，並且果實中儲存著豐富的營養物。

6、種子的作用

種子是繁衍後代的載體，沒有了種子生命也就得不到延續，種子在適宜的環境中就會生根發芽，長成新的生命體，所以種子也是極為重要的。