中稻在我們沿江一帶叫單季稻，它不是早稻，也不是雙晚粳稻，是早稻未收割、雙晚秧未插前栽培的一季水稻，也叫單季稻。

中稻有的栽插雜交水稻，有的栽插晚梗性質的晚稻，也有的栽插糯稻品種。

我們那裡雙季晚稻大約在小暑後大暑邊栽插，那時正是早稻收割的季節。有“小暑割不得，大暑割不徹”的俗語，意思是小暑稻穀未成熟，到了大暑稻穀已經成熟，再不收割就要散落了。雙季晚稻在大暑季節越早栽插越好，過了立秋水稻收成就沒有指望了。

那麼，中稻在什麼時候栽插呢？一般是在早稻收割前的七至十五天左右都可以。具體要按照水稻品種的生育期來決定，生育期長的可以提前栽插，反之不要太提前。提前栽插後期遇高溫會減產，但也不能太遲後，否則後期水稻楊花灌漿遇寒流天氣會造成不灌漿而成癟粒，這個就要按品種說明書和過往經驗操作。

在沿江一帶，中稻秧的裁插在小暑季節可以進行。如果是成熟期長的雜交水稻，可以適當提前，具體還是要看品種。如果用晚粳稻作一季栽培，沒有必要太提前，在小暑中期就可以了。

當然，各個地方的氣候不同，栽插水稻的時間季節也不相同，可根據當地情況酌情考慮。

中稻秧，在閩粵贛交匯的古汀州嘉應州贛州客鄉，當地百姓又稱八月丹（單），一般是在農曆四月中下旬的立夏節氣前後，最遲不能遲於五月端午節前插秧栽種，該季水稻遲於早稻栽種收割，早於晚稻栽種收割，故稱中稻。選擇這一時節栽種插秧，主要原因是，中稻田一般是高山地帶的山窩田，海撥高光照時間少，故在立夏時節前後栽種插秧，地溫升高太陽日照時間漸長，有益秧苗回青生長，更有利稻秧壯苗抽穗，獲得好收成。這是，南方江廣福三省山區百姓世世代代積累總結的耕種經驗。

中稻是什麼時候栽？

中國中稻品種很多，生育期在125～140天之間。你如果是空閒田栽中稻，選擇生育期長的中稻育苗移栽產量很高。我種過中稻品種"隆平超級稻"，生育期135 天，我在5月下旬就育秧，苗齡30天移栽，在10 月中旬就收穫了，如果我6月中旬育苗，灌漿時遇到"寒露風"，就不能成熟。

我記得能插兩季稻的地方，早稻不插五一秧，晚稻不插八一秧。這是科學的並實踐檢驗正確的。必須要在這兩個時期前完減插秧任務以保證它的生長溫期，否則收成不佳減產甚至零產。中稻應在六月插完。