肝硬化是一種常見疾病，是由一種或多種病因反覆作用而形成瀰漫性肝損害。因為肝硬化失代償期病人的肝已有不同程度的損傷，因此期解毒功能也會受損，患者在飲食方面就要加以注意了，否則可能因飲食不適宜的食物導致昏迷等各種症狀。那麼肝硬化失代償期的飲食有什麼要注意的呢?

　　第一，避免進食高蛋白飲食，不要使人體腸道內的產氨驟增。

　　第二，特別是不要大量進食動物蛋白。除了產氨增多以外，動物蛋白的代謝產物含有較多的芳香氨基酸，這類氨基酸可以在肝硬化時抑制腦神經傳導而誘發肝昏迷。

　　第三，肝硬化失代償期病人以少量食用植物蛋白為宜。因為植物蛋白中的芳香氨基酸較少，支鏈氨基酸卻較多，而支鏈氨基酸可以拮抗部分毒性物質對腦神經功能的阻斷。

　　第四，可進食香蕉等水果，保持大便通暢，每日1-2次，始終保持腸道內產氨的及時清除。

　　第五，在食慾下降，或者嘔吐、腹瀉時，要及時補鉀，如飲用鮮黃瓜汁、蘋果汁等，避免發生低鉀性鹼中毒而導致肝性腦病。

　　第六，適當補充維生素和益生菌，如維生素c、維生素b2、維生素k和嗜酸乳桿菌等，穩定機體內環境。

　　第七，除非出血後的明顯貧血，否則一般肝硬化患者避免服用含有鐵製劑的營養品或礦物質，因為鐵劑具有加重肝臟硬化的作用。

　　第八，儘量避免使用鎮靜安眠類的藥物，避免由此直接引發的肝昏迷。

　　第九，已有食管靜脈曲張者，平時食物應做得細爛些，避免食用過於粗糙的食物，嚴禁食用堅硬帶刺類的食物，如帶刺的魚肉、帶骨的雞肉以及堅果等，以防刮傷曲張的食道靜脈或胃底靜脈，導致上消化道大出血。

　　以上介紹了肝硬化失代償期的飲食問題，希望對您有幫助。防止“病從口入”，就要在飲食上有所過濾，不能見什麼吃什麼，更不能以營養為標準過度進補。

病人的血氨偏高或肝功能極差者，應限制蛋白質攝入，以免發生肝昏迷，失償期大多數會出現腹水症狀，應進低鹽或無鹽飲食。飲食方面應提供足夠的營養，食物要多樣化，供給含氨基酸的高價蛋白質、多種維生素、低脂肪、少渣飲食，要防止粗糙多纖維食物損傷食道靜脈，引起大出血。

很多人都知道肝臟病變三部曲“肝炎-肝硬化-肝癌”，卻很少有人關注肝硬化的“代償期”和“失代償期”，更不知部分“肝硬化”患者的病情是可以逆轉的，肝硬化能否逆轉，讓我們看看專家怎麼說：

【乙肝的肝硬化可以逆轉嗎？】

主講人：徐小元——北京大學醫學部傳染病學系主任；中華醫學會肝病學分會侯任主任委員；中華醫學會肝病學分會肝纖維化學組組長；中華醫學會傳染病分會艾滋病學組副組長；北京市肝病學分會副主委。

紅枝豹爪草治肝病也是好藥。配上另外三味中更佳，我們村這邊的大三陽，小三陽的都是吃這個紅枝豹:的。都好了，本村有兩個肝硬化腹水的去醫院醫了很多錢，放棄了，就拿這草藥吃！現在幾年了健在，人還健在。有時中藥也真神奇的。介紹多人服用。真有奇效。本人不是買藥，純屬本地土醫土藥方。不喜勿噴！