《三國演義》中“酒”的情結

三國時期是崇尚酒的時代，酒俗繁多，酒風猛烈。無論是使節往來，官吏互訪，民間會友，酒是絕對不能少的。《三國演義》中塑造的數百位出場人物幾乎人人嗜酒。

最忠義的酒——桃園把酒三結義

《三國演義》開頭，劉、關、張三人在桃園宣誓結義。祭罷天地，在園裡痛飲一醉。這一醉，兄弟三人從此生死同心；這一醉，演繹出天地間最令人稱讚的忠義豪情。

最動魄的酒——青梅煮酒論英雄

劉備在許昌時，為防曹操謀害，每日在花園種菜。忽被曹操叫去喝酒，二人飲酒至半酣，驟雨降至，遂借天上雲雨，縱論天下英雄。曹先手指劉後自指，說：“今天下英雄，唯使君與操耳！”劉聞言，手中匙箸驚落於地。恰巧一聲驚雷，劉從容俯首拾箸說：“一震之威，乃至於此。”巧妙掩飾失態，消除了曹操的懷疑。

最豪邁的酒——關羽溫酒斬華雄

最豪邁的酒當數關羽溫酒斬華雄。時值袁紹征討董卓，被華雄連斬數將。關羽自告奮勇道：“酒且斟下，某去就來。”少頃，便提華雄首級入帳。其酒尚溫，杯酒間取人首級，如囊中探物。

最有名的酒——杜康

在《三國演義》中，酒出現得雖然很多，但是酒的牌子卻極少出現。最有名的，莫過於曹操《短歌行》中“何以解憂，唯有杜康”。當時曹丞相挾天子以令諸侯，掌控天下的財富，可以想象，他所喝的杜康酒可能也是當時最好的酒了。

最智慧的酒——張飛佯裝酒醉戰張頜

張飛與魏將張頜對戰時，張頜固守不出。僵持數十日後，張飛每日飲酒，醉後坐在山前辱罵。給張頜造成張飛好酒不顧軍情的假象，於是張頜乘夜偷營，結果中計，受到伏擊。張頜奔逃，張飛大獲全勝。猛將張飛也是粗中有細。

最悲慘的酒——張飛醉酒枉送性命

張飛一生好酒，可謂無酒不歡，酒也為他送了終。當時關羽已亡，張飛欲與劉備伐吳，以雪兄仇。張飛下令：限三日內製辦白旗白甲，三軍掛孝伐吳。手下範疆、張達央告時間緊，被張飛打得皮開肉綻，並下死令：如若完不成，斬首示眾！隨後大醉一場，臥於帳中。素來重情誼的張飛對兄弟的慘死悲痛欲絕， 恨不能手刃仇人，此時，唯有酒才能排解他心中的劇痛。而範疆、張達被逼反叛，趁機刺殺張飛。

三國演義裡的酒多為配角，沒什麼突出的，除了青梅煮酒和溫酒斬華雄，都是自然而然的酒，不怎麼好寫，如果你是為了發文章畢業的話，選水滸傳吧，那裡的酒，有主角，比如智取生辰綱蒙倒楊志的酒，景陽岡武松打虎喝的三碗不過崗的酒，大鬧五臺山魯智深喝的酒，宋江潯陽樓題反詩喝的酒，還有阮小七倒御酒，最後還有宋江喂李逵喝的毒酒。所以略推薦你寫水滸傳裡的酒，水滸傳裡的酒，有情，有意，有志，有狂，有目的，更適合以論文的形式探討。