建立大棚櫻桃的目的就是為了讓櫻桃提早上市，以獲得較高的經濟效益，在品種的選擇上應選擇成熟早、自花坐果率高的優良品種。如紅燈、大紅、硃砂、尖葉等品種。同時應按4:1的比例配置授粉樹（如拉賓斯或斯坦勒），防止自花結實率低、品質不高等情況。

為了更經濟利用土地、早見效益，櫻桃樹苗應選擇根系健壯、鬚根多、苗木粗壯、芽飽滿的壯苗或5～8年生樹體較矮、內膛枝較多的初結果樹。砧木要選用山櫻桃實生砧，應用矮化砧（如菜陽矮櫻桃）作中間砧。

初果期樹4～7年生，要把調整樹體結構，注意主枝上結果枝組的培養。一是逐步疏除過低、過密的主枝，做到各主枝互不影響。二是適當回縮沒有分枝以促發分枝。三是對過弱的側生枝進行回縮或短截復壯，對過旺的開張角度緩和長勢促進成花。

盛果期樹調整好樹體結構改善冠內風光條件，冠內萌生多餘的直立枝、過密枝、重疊枝、交叉枝等堅決疏掉，開啟層間距，以免擾亂樹形、消耗營養。樹高過高的及時落頭開心，用弱枝帶頭控制樹冠高度。

在發芽至開花以前，澆水滿足展葉、開花對水分的需求。這次澆水可降低地溫，延長花期，有時可避免過晚霜凍的危害。 在落花後10～15天進行。此時大櫻桃生長髮育最旺盛，對水分的供應最敏感。缺水會造成大量果核軟化的柳黃果，澆水比不澆水的柳黃果平均減少38.7%。

在採收前10～15天澆一次透水，對大櫻桃產量和品質影響很大。此時是果實迅速膨大期，若缺水果實發育不良，不僅產量低而且品質差。採前澆水比不澆水增產20～30%，但澆水過晚會延遲採收期。

果實採收後花芽分化集中進行，為恢復樹體保證花芽分化正常進行，應追肥澆水，這次澆水是宜少以小水溼過地皮為好，此後天氣短期乾旱，有利於花芽形成。 10月份施基肥以後應緊接澆一次透水，增強樹體越冬能力。

大棚種植是很辛苦的，要求溫溼度、光照都要符合，建議大家安裝個棚博士監控器，如果溫度異常就會自動報警，你可以手機監控，很方便，而且不用接線，只需要插電就可以。

非常好的問題，我們這裡幾乎都是溫室大棚櫻桃，因為露地櫻桃太易被凍和遇雨裂果，十年幾乎八年不受！

保護地栽培櫻桃可使其提早成熟40多天，價格絕對剛剛滴，一般平均價格20元多元。那我就簡介一下如何栽植設施櫻桃。

溫室大棚的園址應該選擇一塊有利於保溫的背風向陽地，並在迎風面設定人工風障，以防風增溼調節小氣候。

棚內所需櫻桃最好是露地移栽結果樹或者是露地栽培結果後再建棚，因為櫻桃新栽幼樹從建園到扣棚得5年的時間才會有產量，一般畝栽110株（2x3），施足有機肥和化肥。一般是1個主栽品種加2個授粉品種，南北行栽植為宜。

扣棚的早晚取決於櫻桃是否達到了需冷量，我們這裡一般是12月底扣，具體各地的扣棚時間根根各地條件而定。

棚內栽培櫻桃畢竟不是露地，不能過高，一般中間採用主幹形，兩邊採用叢狀形，修剪的主要目標是控冠使其成為矮冠，枝條水平生長，結果枝組不要過密，回縮長枝，使結果部位緊湊。

夏季主要採用摘心和短截，採果後疏剪必須疏除大枝，秋季拉枝。

開花前10天左右，每逢晴天，在不影響棚內溫度的情況下，儘量通風使花接受鍛鍊，提高花器質量。

現在都是採用蜜蜂授粉，和花期噴硼。花量過大要注意疏花疏果。注意疏果必須在果第三次出現落果後進行。

保護地水分蒸發量大，嚴禁生長季灌大水，可少量多次，幼果期酌情灌1-2次水，硬核期追一次速效有機肥，一般不追糞肥和化肥，因腐熟不足或化肥使用不當而產生有毒氣體損害果樹。

溫度在發芽期白天15-17℃，夜8℃以上，開花期白天28-22℃，夜7-8℃，授粉期白天不高於25℃，夜不低於6℃，成熟期白天22-25℃夜10-15℃，保證溫差10℃以上利於成熟和著色。

溼度發芽期在70%左右，花期至果膨大期50%左右，著色期低於50%，溼度的調節主要是樹下覆膜和開啟風窗來實現。

以上溫溼度的掌握可透過懸掛溫溼表來得知。

這個就得靠溫室的方位和薄膜來解決，溫室最好是坐北朝南，東西走向為宜，薄膜最好是一年一換，新膜保溫和光照強。