青魚與鴨肉能一起吃。青魚：一種顏色青的魚，池塘中的主要養殖物件，為中國淡水養殖的“四大家魚”之一。青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用‍‍，魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的治療。　‍鴨：鴨是餐桌上的上乘餚饌，人們進補的優良食品，鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。‍‍‍製作方法：主料：青魚200g 鴨肉300g輔料：蔥薑末50g 南瓜粉15g 胡蘿蔔 海苔 食鹽 植物油適量 1 準備好食材。2 蔥薑末先用清水浸泡片刻。3 把青魚剔骨去刺只留下魚肉。4 將泡好的蔥姜水只取適量水加入魚肉中。5 用料理棒打成魚泥。6 南瓜粉用清水活成糊加入魚肉中。7 加入適量食鹽拌勻。8 加入適量油拌勻。9 手上抹點清水取少許魚泥團出鴨子的身體，前面圓，後面尖且上翹。10 同樣方法團出幾個圓球放身體上做頭。11 剪刀在兩側剪出翅膀。12 胡蘿蔔切薄片剪出鴨子的嘴巴。13 將嘴巴裝在鴨子頭上鍋裡水開後上鍋中火蒸15分鐘左右。14 取出裝在盤子裡。15 海苔剪出鴨子的眼睛貼在兩邊即可。

青魚與鴨肉能一起吃。

青魚：

一種顏色青的魚，池塘中的主要養殖物件，為中國淡水養殖的“四大家魚”之一。

青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用 ，魚肉中富含核酸，這是人體細胞所必須的物質，核酸食品可延緩衰老，輔助疾病的治療。　

鴨：

鴨是餐桌上的上乘餚饌，人們進補的優良食品，鴨肉的營養價值與雞肉相仿。鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。

製作方法：

主料：青魚200g 鴨肉300g

輔料：蔥薑末50g 南瓜粉15g 胡蘿蔔 海苔 食鹽 植物油適量

1 準備好食材。

2 蔥薑末先用清水浸泡片刻。

3 把青魚剔骨去刺只留下魚肉。

4 將泡好的蔥姜水只取適量水加入魚肉中。

5 用料理棒打成魚泥。

6 南瓜粉用清水活成糊加入魚肉中。

7 加入適量食鹽拌勻。

8 加入適量油拌勻。

9 手上抹點清水取少許魚泥團出鴨子的身體，前面圓，後面尖且上翹。

10 同樣方法團出幾個圓球放身體上做頭。

11 剪刀在兩側剪出翅膀。

12 胡蘿蔔切薄片剪出鴨子的嘴巴。

13 將嘴巴裝在鴨子頭上鍋裡水開後上鍋中火蒸15分鐘左右。

14 取出裝在盤子裡。

15 海苔剪出鴨子的眼睛貼在兩邊即可。