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1 # 好吃佬兒
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2 # 墨小白的美食日記
蜜雪冰城檸檬水,個人因為不喜歡檸檬裡面放鹽,所以改了下,感覺味道很不錯,適合夏天喝,非常清爽!所需材料:檸檬 蜂蜜 可食用薄荷葉 溫水 步驟:1.首先將檸檬去皮後切片,如果不去皮會有苦澀的味道 2. 蜂蜜選擇天然的槐花蜂蜜,此蜂蜜的口感比較好,換成椴樹蜂蜜也不錯,以蜂蜜和檸檬片2:1的比例放入杯中,也就是說放兩大勺蜂蜜需要一片檸檬,如果是青檸,建議放三大勺蜂蜜,然後用倒入溫水,攪拌均勻後,待水溫變成常溫的時候,放入適量的薄荷葉,最後放入冰箱冷藏1-2小時後取出,這個時候的檸檬水既清涼又爽口!特別適合夏天喝~
ps:檸檬建議選擇黃色的檸檬,青色的檸檬更酸一些,喜歡青檸的口感可以替換
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3 # 檸檬小課
這塊產品是該品牌的爆款產品,做法簡單,出杯迅速,適合夏季飲品。其中檸檬的選用不是最新,當季檸檬含檸檬汁有限,選用前一年的更好,若是當季檸檬,需要提前暴曬。此外糖是非常重要的,酸酸甜甜的口感,有別於普通的糖,產品出杯飲用,入口清香,後味舒暢!
檸檬水有美白嫩膚的功效,分享一個蜂蜜檸檬水的做法,中餐廳中,蜂蜜檸檬水是趙薇的拿手活,這裡分享一下我的做法
材料檸檬一個,蜂蜜500ML做法1、將新鮮檸檬用水打溼,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻沖洗乾淨,切去檸檬兩頭,然後將檸檬切片。
2、以一層檸檬,一層蜂蜜的方式放入乾淨的玻璃瓶或者是密封瓶中,擰緊瓶蓋。
3.將裝有檸檬蜂蜜的密封瓶放入冰箱中冷藏5-7天,就可以衝調喝了。建議在晚上喝
貼心Tips:
1.用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效,除去鈉。切檸檬的時候捏住兩邊,這樣就切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會濺出來。
2.因為檸檬的很酸,怕酸的人就要多放一些蜂蜜,不然泡出來的蜂蜜水會很酸。一個檸檬加500ML的蜂蜜,泡出來的檸檬水是酸甜可口的,也可以按照自己的口味適當的增減。
3.衝調時不要用熱水,不然使蜂蜜中的營養成份被破壞。