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吃什麼能提高孩子的記憶力

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奶製品

奶製品富含蛋白質、鈣，及大腦所需要的氨基酸。而羊奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，羊奶中含有對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果孩子用腦過度而失眠時，睡前可以來一杯熱羊奶有助於入睡。

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雞蛋

大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙醯膽鹼含量密切相關。實驗證明，吃雞蛋的妙處在於：當蛋黃中所含豐富的卵磷脂被酶分解後，能產生出豐富的乙醯膽鹼，進入血液又會很快到達腦組織中，可增強記憶力。

國外研究證實，每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽鹼，對保護大腦，提高記憶力大有好處。

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花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

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玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

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補腦食療食譜

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桂圓山藥粥

做法：

1、生山藥100克，桂圓肉15克，荔枝肉三個，白糖適量。

2、山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內，加適量的水，煮粥。

3、當粥熬製粘稠是，加入白糖調味即可。

功效：桂圓具有良好的滋養補益作用，可治療心脾血虛，失眠健忘，驚悸不安等。山藥，補脾養胃，補腎澀精。荔枝能通神益智，補腦填髓，養心神，補血氣。諸藥搭配，共成益智健腦，補腎生精，養血安神效用。

對於神疲乏力、多寐健忘等腎精虧虛、腦髓失養者，確是食療佳品。

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鮮菇牡蠣豆腐湯

做法：

1、牡蠣肉250克，豆腐200克，蘑菇150克，姜、蔥適量，食鹽、食用油、香油適量。

2、將牡蠣肉洗淨備用，豆腐洗淨後切小方塊，蘑菇去蒂後切片備用，生薑切絲，蔥切蔥花備用。

3、鍋中下入適量食用油，油熱後加入生薑絲快速翻炒炒香，放入蘑菇翻炒幾下，倒入適量清水煮沸。

4、加入牡蠣肉用大火煮5分鐘，再下豆腐塊續煮約5分鐘，加入適量食鹽及香油調味後關火，撒上香蔥後即可食用。

功效：吃牡蠣可滋陰潤肺，寧心安神。牡蠣肉也常用於緩解失眠煩躁等症狀。

現在媽媽們都瞭解了吧，趕緊給寶貝們做起來吧！

分享一個我家寶寶識字的經歷了，寶寶今年3歲了，開始讓他識字，認字。之前都是從淘寶購買一些帶圖的卡片和書本讓他認識，不過效果不明顯，花費大量時間，還容易損壞，而且寶寶什麼都想往嘴裡塞，有些比較小的拼圖什麼的，就怕寶寶吃了。

然後我下載了好多軟體讓寶寶學習，一開始是不錯，但是呢用到後面都要收費，價格還不便宜，頓時有種坑爹的感覺。

後來發現了一款APP【 貓小帥識字】，真心推薦大家使用，裡面有很多的冒險故事，我家寶寶特別喜歡聽，平常特別好動的他，一看這個就安靜的聽故事。各種遊戲關卡讓寶寶重複學習漢字內容，加深記憶，讓我這個陪寶寶玩的麻麻都覺得好玩有趣。操作也很簡單，寶寶自己都能獨立操作。最最最重要的是這款軟體一次收費就能終生享受！

而且我們家鄉口音特別重，就怕寶寶跟著學以後改不了，要是上學了帶有這種濃厚的口音，肯定會被其他小朋友嘲笑。

寶寶現在特別愛學習，每天下班都纏著我給跟他互動，陪他一起玩裡面的遊戲，不僅學的快，還讓我這做麻麻的人也輕鬆了很多。

目前，沒有好的藥物或食物來提高兒童的記憶能力。兒童腦功能的發展是一個連續的過程，在兒童發育過程中需要補充微量元素、鈣、鐵、鋅、硒、維生素等營養元素。在發展的過程中，還需要不斷地鍛鍊大腦，使大腦的功能變得越來越活躍，不能僅僅依靠藥物和食物來改善大腦的記憶。