首先你選擇開店的時機不合適。雖然冬季有熱奶茶，但是冬季人們對奶茶的慾望低了很多。不知道你店的面積有多大？你可以增加牛雜那些比較讓人覺得暖跟讓人食慾大增的特色小吃。還有就是要把廣告氣勢造起來，吸引比較多的人來關注。然後在促銷方面做些功夫，希望你能夠度過這個冬季。

你面臨的問題根本原因在於：你不懂什麼是奶茶店卻開了奶茶店；你想做學生的生意卻不懂學生最需要什麼；你以為你什麼都沒錯這其實就是你最大的錯。那麼，我來一點一點給你分析吧。第一，請明確一點，奶茶店不是賣奶茶的。如果星巴克把自己定義為賣咖啡的，那估計早都死了。奶茶不是正餐，連小吃都算不上，在人的生活裡它頂多是閒暇時間的一種消遣方式，所以，口味沒問題，價格低根本不能成為別人來爭相購買的理由。星巴克對自己的定義是家和公司之外的第三空間，簡單來說，它賣的是環境和服務，以及這種社交體驗，咖啡只是充當了一箇中介而已。第二，你的顧客是學生，而且是高中學生，學生生活費有限，時間也有限，飯後消遣無論從哪方面來說對他們都不是必要的。當然，請注意，這裡說的不是完全沒必要，關鍵在於如何去挖掘他們的需求，做好產品定位。第三，就來說說學生的需求。首先，高中學生學業壓力大，需要適當的放鬆和精神寄託，如果有一個地方能讓他們緩解壓力，他們自然會喜歡；其次，學生時代總會有一些與青春有關的回憶，關於友情，關於愛情，如果有一個地方能夠承載他們青春的回憶與心情，他們自然會歡迎；再次，學生受學校制度限制，有很多需求在校內是很難滿足的，比如說玩手機，網上購物，查詢資料，包括一些生活中的瑣碎的事情，例如購物，洗衣等等。能滿足他們這些需求自然就能更受他們歡迎。第四，重點說說你可以怎麼做調整。首先，把你的店定義為一個有愛有趣的地方，學生來你這裡是因為你的人你的地方以及你提供的服務，喝奶茶只是一個通行證，而不是單純來喝奶茶。調整你的環境，在店裡增加留言牆，定期搞活動，吸引學生來這裡寫留言，留下自己的心情，把這裡當做自己青春記憶的一部分。其次，做延伸服務，比如提供wifi，提供電腦，提供免費的電腦，可以讓他們在這裡上網，在這裡購物，可以提供代收快遞服務，提供代繳話費服務，聯絡洗衣店合作，提供免費洗衣服務，安裝印表機，提供列印資料服務，當然，這些延伸服務也可以適當收一定費用，增加營業收入的同時還能滿足學生方方面面的需求，讓他們對你這個地方形成依賴，形成好感。再次，擴大服務範圍。例如，可以幫學生籌備生日會，同學會等活動，場地可以外租，提供包場服務。奶茶只是你經營的主要產品，但是場地和環境才是你的資本所在。也可以在店裡提供免費音樂，播放一些時下比較火的娛樂綜藝節目，吸引學生前來免費觀看。總之，記住一點，將思維跳出賣奶茶這一件事，想著怎麼能和學生打成一片，先交個朋友，朋友交好了生意自然就做起來了。在這裡我就不多細說了，這個問題我會再詳細延伸擴充套件整理下在我的餐創記平臺釋出，如果覺得我這裡回答的還不夠到位的話，可以到時再看看。