鼻竇炎可以進行食療：

1、貝類和堅果，以攝取鋅。鋅可能參加構成一種含鋅唾液蛋白對味覺及食慾起促進作用。鋅缺乏對味覺系統有不良的影響，導致味覺遲鈍。

2、新鮮水果和蔬菜，以攝取足夠的維生素C和生物類黃酮。柑橘類水果、葡萄和黑莓特別有益，因為它們還含有生物類黃酮，這種物質配合維生素C可保持微血管的健康。生物類黃酮還有消炎作用。

3、葵花子、種子油，以攝取維生素E，能促進免疫功能。全穀類和豆類，以攝取維生素B，有助於維持正常的免疫功能。缺乏維生素B可引起粘膜上皮變性，血管脆性和通透性增加而導致鼻出血。

4、大蒜和洋蔥，這是天然的減充血劑。具減充血作用的草藥和調味品，例如姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂。

記得小時有人笑曰，兩條黃狗守大門，見了客人跑進門。這就是形象描述慢性鼻竇炎的小孩。

慢性鼻竇炎中醫稱慢鼻淵。常為急性鼻竇炎反覆發作，或治療不徹底而致。

慢鼻淵輔助治療，

一，可用藥液燻蒸法，

1，辛夷花十克，蒼耳孑十克，杭白菊十五克，白芷十克，薄荷六克。

2，川芎十克，荊芥十克，薄荷六克，羌活十二克，防風十克，白芷十克。

將上藥1或2方加水二千毫升煎到一千毫升，倒入盆中，先令患者用鼻吸入熱蒸氣，從口撥出，反覆多次。每日早晚各一次。(上藥一劑可用一天)。

二，飲食療法，

1，燈心花鯽血湯，燈心花八把，鯽魚二條(洗淨切塊)，粳米一兩，加水煮成粥進食。

2，當歸生薑燉羊肉，當歸三十克，生薑十五克，羊肉半斤，加水適量，放燉盅內隔水燉熟進食。

3，川芎白芷燉魚頭，鱅魚頭一個，川芎九克，白芷九克，放燉盅內隔水燉熟進食。

慢性鼻竇炎是一個讓人很討厭的疾病，因為很多人治療效果不好。慢性鼻竇炎又是一個高度異質性疾病，什麼叫高度異質性？就是說每個人的發病、臨床特點可能都不大一樣，沒辦法用一種固定的方案來治療所有病人。慢性鼻竇炎發病跟解剖結構、遺傳、環境等都有關係。

慢性鼻竇炎有很多藥物治療，其中糖皮質激素是最重要的藥物，主要是鼻用糖皮質激素、口服糖皮質激素兩種，目前推薦鼻腔用糖皮質激素（比如布地奈德、氟替卡松、莫米松等）作為慢性鼻竇炎的一線首選治療藥物，療程不少於12周。大量研究表明鼻腔用糖皮質激素可以減少症狀，減少手術出血。鼻腔用糖皮質激素一般每天用1-2次。除了鼻腔噴霧劑，滴劑、鼻腔沖洗和霧化吸入等都可以。鼻腔用糖皮質激素安全性很好，耐受性也很好，不用太擔心。

除了糖皮質激素，還可以選擇大環內酯類抗生素，比如紅黴素，現在是推薦這類抗生素長期口服，療程不少於12周，研究表明這類藥物治療鼻竇炎有效率大概是80%。

還可以使用抗組胺藥物（抗過敏藥物），比如氯雷他定、西替利嗪等等，療程不少於2周。

除了西藥，中藥也是效果不錯的，中藥種類較多，每一個藥物都有一定的使用範圍，需要在正規醫生指導下使用。中醫是寶庫，但是需要合理使用。

除了藥物，還可以鼻腔沖洗，鼻腔沖洗不管是治療過敏性鼻炎還是慢性鼻竇炎，效果都是很好的。鼻腔生理鹽水沖洗可以作為單一的治療，也可以作為輔助治療，因為比較便宜而且幾乎沒有副作用，廣泛使用。一般推薦療程不少於4周。