什麼是保健品？

1996年3月由衛生部頒佈的《保健食品管理辦法》中，明確規定了保健食品的定義：“保健食品系指表明具有特定保健功能的食品。即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的的食品。

這個定義清晰地說明了保健食品的屬性：

1、保健食品屬於食品，但不是普通食品。保健食品應該符合中國食品法規定關於食品的定義，即食品應當符合應有的營養要求，具有相應的色、香、味性狀”等。

2、保健食品有適宜的特定人群。

3、保健品不具有治療疾病的功能。

所有聲稱具有保健功能的食品，由所在地的省級衛生行政部門報衛生部審批合格後，經由衛生部審查確認，才能獲得《保健食品批准證書》，同時批准文號為"衛食健字（）第號"。而且對保健食品的標籤、說明書和廣告內容有著嚴格要求，必須真實，符合其產品質理要求，不得有暗示可使疾病痊癒的宣傳。

保健食品的標識

保健食品標誌為天藍色圖案，俗稱“藍帽子”，在“藍色帽子”下方有清晰“保健食品”4個字樣。國家工商局和衛生部規定，在影視、報刊、印刷品等各類廣告中，保健食品標誌所佔面積不得小於全部廣告面積的1/36，而且報刊等印刷品廣告中的保健食品標誌，直徑不得小於1釐米。

保健品就是營養品嗎？

國家對保健食品的定義和標準都有一定要求：保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，但具有調節人體某些機能的功能，適於特定人群食用，但不能治療疾病。

因為能提供一定的營養，所以從大眾的習慣來說，大家也會把保健品理解為營養品，在日常生活中也成保健品為營養品。但國家標準對於“營養品”沒有任何定義和要求，營養品只是大眾的一種說法。

從另一個層面來說，保健品又不是營養品。人體需要的營養素有很多，碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質、膳食纖維和水是人體賴以生存的7大營養素，平時我們所吃的一日三餐都蘊含了這些營養素。例如牛奶能為我們提供優質蛋白、脂肪和鈣等；各種細糧粗糧作為主食能為人體提供能量；各類蔬菜瓜果能為人體提供維生素、礦物質和膳食纖維。所以，人體需要的主要營養素主要還是要從一日三餐中獲得。

其實無論保健品還是營養品，總之只是一個稱謂，關鍵人們在購買食品時，注意檢視外表裝上的標識，無論是否為保健食品，都必需有QS標誌（具體介紹可檢視文末的相關閱讀連結）。另如果有“藍帽子”保健食品標誌，則為保健食品；如果沒有，則為普通食品或零食。可根據自身需求進行選擇。

保健品適用哪些人群？

一般人群按健康狀態可分為三類：第一種是健康人群；第二種是患各種疾病的人；第三種是亞健康狀態的人；

中華中醫藥學會發布的《亞健康中醫臨床指南》指出：亞健康是指人體處於健康和疾病之間的一種狀態，表現為一定時間內的活力降低、功能和適應能力減退，但又不符合現代醫學關於疾病的臨床診斷標準。

導致人體亞健康狀態的主要原因有長期飲食不合理導致營養素的缺乏、長期作息不規律、缺乏睡眠、缺乏運動、長期心理壓力大導致精神緊張、情緒不良等，也可以是某一方面引起，也可以是多方面綜合引起。

亞健康狀態的人群如果不及時調整，就有可能導致疾病的產生。亞健康狀態的人群，應反省自己生活狀態，及時對飲食、作息和運動等各種罌粟做出調整，以擺脫亞健康狀態，

對於飲食不規律不均衡引起的亞健康，最好的調整就是改善一日三餐的飲食，能從自然食物中獲取營養是最好的一種方法。當特別缺乏某種營養素時，從日常飲食獲取外，根據自身情況選用具有對應功能的保健食品也是一種手段。

保健品的種類

因為人體的情況紛繁複雜，所以各類保健食品也應運而生且種類繁多，從目標人群來說一般分為兒童保健食品，青年保健食品、女士保健食品、男士保健食品、中老年人保健品幾大類；

從功能類別來看，又可分為增強免疫力、輔助改善記憶功能、改善貧血改善睡眠、緩解視疲勞功能、改善腸道功能、促進消化功能、輔助降血脂降血糖功能、抗氧化功能、輔助改善記憶功能、緩解視疲勞功能、促進排鉛功能、祛斑祛痘養顏美容，減肥等等各種功能。無論是那種型別、宣傳哪種功能，它都只有保健的目的，不能速效和治療人的疾病。

注意區分保健食品和藥品

保健食品和藥品是完全不同的兩個概念。藥品是用來預防和治療疾病的，人們可根據疾病的輕重緩急選擇自行到藥店購買非處方藥，也可根據醫生開具的處方購買處方藥，並且應仔細閱讀說明書嚴格按照用法及用量進行使用。

而保健食品只是一種具有改善人體的一種食品，區別於藥品就是不能治療疾病。當寶寶缺乏某種營養素時，需要根據寶寶情況和醫生建議，謹慎選擇適合的保健食品還是補劑藥品。無論醫生推薦，還是自行購買，一定要學會看外包裝上的標識，知道寶寶吃的是藥品，還是保健食品。

在這行，我是外行，僅僅略有所知。營養品和保健品實質上還是有所曲別的，人們攝入的營養品無非幾大類，蛋白質、碳水化合物、脂肪酸（即油脂類）、維生素、微量元素等。如果食物中加入或包含具有特殊功能的材料則應視其為保健品。如:加入葡萄籽提取物、黑枸杞等則有抗氧化作用，可以清除細胞代洩垃圾；加入人參、黨參、膠股藍等可以補氣；加入富含維生素的食材可以補充天然維生素；加入魚油、歐米伽叄可以延長端粒酶的端粒長度進而延長人的壽命等等。營養品重在使攝入物的組成成份等於或接近人體組織。如:蛋白質中各種氨基酸的配合比與人體蛋白氨基酸比例差距；天然脂肪酸與人體脂肪酸比例差距；微量元素差距等等。這個說法太簡單，用相關專家的理論要求差遠了。

全國都在賣保健食品，不知道哪個是真，哪個是假價格昂貴。以治病為由在騙錢坑人在傳：下線。這個國家怎麼了？離了傳銷直銷就活不了了嗎？把實體企業都搞垮了。黑龍江，6月份都下雪了。

一般來講，只要在，國家商務部，查出的直銷公司，都是保健品，保健品有功效，有一定的調理功能，但需要三個月以上，

保健品是保健食品的通俗說法。

《保健食品註冊與備案管理辦法》自2016年7月1日正式施行，嚴格定義：保健食品是指聲稱具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的的食品，即適宜於特定人群食用，具有調節機體功能，不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條將保健食品定義為:"保健(功能)食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的機能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。"所以在產品的宣傳上，也不能出現有效率、成功率等相關的詞語。 保健食品的保健作用在當今的社會中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

保健品是中國大陸的一般稱呼，在國外包括港澳臺地區一般稱之為:膳食補充劑(Dietary Supplements)。又稱營養補充劑

保健食品標籤和說明書必須符合國家有關標準和要求，並標明下列內容：

（一）保健功能和適宜人群；

（二）食用方法和服用量；

（三）貯藏方法；

（四）功效成分的名稱及含量。

（五）保健食品批准文號；

（六）保健食品標誌；

（七）有關標準或要求所規定的其它標籤內容。

保健品與其他食品的區別

保健食品是食品的一個種類，具有一般食品的共性，能調節人體的功能，適用於特定人群食用，但不以治療疾病為目的。可以說，保健食品介於其他食品和藥品之間，大致有三個特質：

保健食品強調具有特定保健功能，而其他食品強調提供營養成分；

保健食品具有規定的食用量，而其他食品一般沒有服用量的要求；

保健食品根據其保健功能的不同，具有特定適宜人群和不適宜人群，而其他食品一般不進行區分。

營養品（營養補充劑）富含高濃縮的營養素，營養素全面均衡，可以修復身體受損細胞，提高身體抵抗力、免疫力，有些高品質的營養素，由於在原料、生產標準、工藝等方面高標準，所以品質很好，保養身體的效果非常明顯。

保健食品由於國內由於原料、生產標準、工藝等原因，所以品質和效果，並不如所宣稱那般好，並不盡如人意。

保健品是具有特定保健功能，調節身體機能和營養素補充，改善亞健康狀態，不以預防、治療疾病為目的食品。安全係數較高，對人體不產生任何急性、亞急性或者慢性危害。適宜於特定人群食用、具有調節機體功能，具有某些功效宣稱，但不以治療疾病為目的的食品。

營養品是保健品的一種，食品等級是安全的，所含營養素都是人體需要，且這些營養素在日常天然食材中也是可以攝取到的。營養品可以使身體虛弱者獲得較多的營養，但是營養品不是藥品，不具有治療疾病的功效。

營養品是指富含營養元素或營養價值的食品。保健品本身不是一個專業的詞，具有特定保健功能宣稱的叫保健食品，產品有一個像藍帽子的標籤，而且有批准文號，可以在國家食品藥品監督局網站查詢很多這個產品的資訊，如生產廠家、品牌、配方等等。老百姓一般說的保健品是指有一定功能的食品。但要看清是保健食品還是普通食品。普通食品是不能宣稱功效的，所以也不會有明確的作用和效果。

保健品是人工合成的，我視為毒藥，營養品是純自然的，比如小米雞蛋，就是最好的，如果說我有錢我選貴的，那就又壞了，造假啊又是化學了，又稱為毒藥了，所以又便宜的又自然的才是最好的，也是老天恩賜的，阿彌陀佛

不是專業人員，說的不一定對。

保健品，全稱是保健食品，國家監管部門把它定性為功能食品，或者特殊食品！按保健功能劃分，共有27種功能。

營養品，或者叫營養素，是指食物中可以被人體消化吸收的物質。比如碳水化合物，酯類，蛋白質，礦物質，維生素，膳食纖維和水。這7大類營養素，是人體必需的。

從字面分析，營養品應該包含保健食品，保健食品是營養品的一種特殊形式。

個人理解，不妥之處，敬請批評！