這不過年了。大家早早就開始準備年貨了。瓜子，堅果是大家的最愛，因為天氣冷待在家裡，吃著堅果，乾果，比串門上街更舒服。所以超市裡的的飲料，水果就沒有乾果好銷量。
因為我在超市做過，內部的一些情況有一些瞭解的，大規模是超市都是健國批發部進的貨，那樣便宜 划算一些。有點供應商送貨，經過轉運多次，價格要高一點，畢竟他們也要賺一點差價 ，所以你會發現乾果一年四季都不會太便宜。還有就是老闆自己去採貨那樣利息更大一點，消耗人力，物力，還好神。一般都是小超市。
講了那麼多幹果就是成熟後的果子水分較少，呈乾燥狀態的果子。如，話梅,幹棗，葡萄乾，松子，開心果，核桃 花生，等等都是五花八門。堅果的好處很多，所以賣的比較貴，家有一個乾果加工渠道要成本高的原因。
第一， 要從正規渠道購買正規包裝，不要買小攤販，散稱的。
第二，時間不易過長 ，水分均勻，都是有生產日期的，記得不要買打折的，因為那是快到期了，或者有質量問題。
第三，現在市場上無皮乾果，為了存放時間，賣相，口感，曾加防腐劑，保質期時間更長，還有所謂的新增劑。雖然吃不死人，對身體傷害極大。
第四，這是我個人的建議買回來的乾果，開水過一下，微波爐加熱烘乾。不過太麻煩了，為了健康也值了。在或者少買，少吃，甚至不吃，管好自己的嘴巴。
這不過年了。大家早早就開始準備年貨了。瓜子，堅果是大家的最愛，因為天氣冷待在家裡，吃著堅果，乾果，比串門上街更舒服。所以超市裡的的飲料，水果就沒有乾果好銷量。
因為我在超市做過，內部的一些情況有一些瞭解的，大規模是超市都是健國批發部進的貨，那樣便宜 划算一些。有點供應商送貨，經過轉運多次，價格要高一點，畢竟他們也要賺一點差價 ，所以你會發現乾果一年四季都不會太便宜。還有就是老闆自己去採貨那樣利息更大一點，消耗人力，物力，還好神。一般都是小超市。
講了那麼多幹果就是成熟後的果子水分較少，呈乾燥狀態的果子。如，話梅,幹棗，葡萄乾，松子，開心果，核桃 花生，等等都是五花八門。堅果的好處很多，所以賣的比較貴，家有一個乾果加工渠道要成本高的原因。
第一， 要從正規渠道購買正規包裝，不要買小攤販，散稱的。
第二，時間不易過長 ，水分均勻，都是有生產日期的，記得不要買打折的，因為那是快到期了，或者有質量問題。
第三，現在市場上無皮乾果，為了存放時間，賣相，口感，曾加防腐劑，保質期時間更長，還有所謂的新增劑。雖然吃不死人，對身體傷害極大。
第四，這是我個人的建議買回來的乾果，開水過一下，微波爐加熱烘乾。不過太麻煩了，為了健康也值了。在或者少買，少吃，甚至不吃，管好自己的嘴巴。